10 délicieuses recettes de gâteaux à la semoule de maïs faciles à préparer

Avec l'agitation de la vie quotidienne, nous avons souvent besoin de recettes rapides et pratiques, et c'est une erreur de penser que pour qu'un gâteau soit savoureux, il faut des heures en cuisine. Il y a des recettes que même les novices peuvent faire sans trop d'effort.

Le gâteau chaud à la semoule de maïs va bien avec le café de l'après-midi, rappelle la maison de grand-mère, après-midi pluvieux. C'est certainement une excellente option pour faire plaisir au palais et quitter la maison avec cette bonne odeur de gâteau.

Les options vont-elles du plus simple? qui peuvent être crémeux ou en vrac - même les plus élaborés, tels que les gâteaux sans gluten ou sans lactose pour ceux qui ont des restrictions alimentaires ou le fromage à la crème pour ceux qui veulent augmenter la recette.

Consultez la liste suivante de 10 recettes de gâteaux à la semoule de maïs, pratiques et savoureuses, comprenant des options traditionnelles avec garnitures sucrées et salées.

1. Gâteau à la semoule de maïs avec du maïs: Pour ceux qui aiment les gâteaux moelleux et moelleux, il s'agit d'une excellente option. En plus de la rapidité de la préparation, le maïs se combine très bien avec la semoule de maïs.

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2. Gâteau à la semoule de maïs: C'est une recette traditionnelle très facile à préparer. Le gâteau a un crémeux qui met l'eau à la bouche.

3. Gâteau au maïs et à la farine de maïs: Pour ceux qui veulent faire un gâteau rapide, c'est une excellente recette. Il suffit de battre les ingrédients dans un mélangeur et de les mettre au four.

4. Gâteau de maïs et de noix de coco sans gluten ni lactose: Cette option est destinée à tous ceux qui veulent le gâteau de farine de maïs sans gluten et sans lactose. La pâte devient un peu plus sèche mais ne perd pas sa saveur.

5. Gâteau de semoule de maïs cuit: recette pour ceux qui ne peuvent pas ou veulent éviter de manger du sucre. La substitution est faite avec un édulcorant culinaire, mais la pâte est néanmoins crémeuse.

6. Gâteau à la semoule de maïs avec fromage à la crème: vous voulez encore plus de crémeux sur votre gâteau? Il vaut la peine d'investir dans le fromage à la crème. Dans cette recette, la pâte forme un cône friable sur le dessus de la crème.

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7. Gâteau à la semoule de maïs et à la goyave: le mélange le plus classique de gâteaux à la semoule de maïs et à la goyave. Cette combinaison plaît à beaucoup de palais.

8. Gâteau à la semoule de maïs au fenouil: La semoule de maïs se fond également au fenouil, alors si vous voulez essayer un mélange de différentes saveurs, ça vaut le coup.

9. Gâteau de semoule de maïs cuit au four: dans cette recette, une fois prêt, le gâteau est saupoudré de sucre et de cannelle.

10. Gâteau à la semoule de maïs sans gluten: Le mélange ne contient pas de gluten, mais contient un mélange d'épices telles que cannelle, zeste d'orange, fenouil, clou de girofle et noix de muscade qui ajoute une touche spéciale.

Garnitures pour gâteaux simples et garnitures

Les options ci-dessous peuvent être utilisées pour couvrir de simples gâteaux à la semoule de maïs ou à l'orange, ainsi que pour les remplir.

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1. Sirop de Sicile Sicilien: ½ tasse d'eau + ½ tasse de sucre + ½ jus de citron. Mélanger l'eau et le sucre, faire bouillir à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Ajoutez le jus de citron et attendez qu'il soit clair pour éteindre le feu.
2. Sirop de goyave: 300g de gousses de goyave + 150ml d'eau. Faites fondre la goyave dans un bain-marie et ajoutez progressivement de l'eau.
3. Sirop de fruit de la passion: 5 pulpe de fruit de la passion + 2 tasses d'eau + ½ tasse de sucre + 2 c. À soupe de rhum. Battez les fruits de la passion avec de l'eau dans un mélangeur. Porter à ébullition et ajouter le sucre. Laisser refroidir et ajouter le rhum.
4. Sirop d'Orange: ½ tasse de jus d'orange (thé) + 1 tasse de sucre (thé). Porter à la chaleur et laisser bouillir jusqu'à épaississement.
5. Ganache: 150g de chocolat au lait ou noir + 200g de crème sure + 1 cuillère à soupe de beurre. Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Faire fondre le beurre. Dans une casserole à feu doux, mélanger tous les ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse.
6. Crème au chocolat au lait condensé: 1 boîte de lait condensé + 3 cuillères à soupe de chocolat râpé + 1 cuillère à soupe de margarine + ½ boîte de lait (utilisez une boîte de lait condensé). Cuire tous les ingrédients et mélanger jusqu'à consistance épaisse.

Recettes vidéo à essayer

Découvrez les didacticiels vidéo suivants avec différentes techniques et apprenez à fabriquer des pâtes à gâteau à la semoule de maïs. Essayez-le:

Gâteau à la semoule de maïs avec goyave

Gâteau à la semoule de maïs simple

Gâteau à la semoule de maïs au lait de coco

Gâteau à la semoule de maïs

Gâteau à la semoule de maïs sans gluten

Avez-vous aimé les recettes? Il est maintenant temps de vous salir les mains et de savourer ces délices de la cuisine traditionnelle. Bon appétit!

Recette de Gâteau de maïs - 750g (Avril 2024)