10 remplacements pour rendre votre régime plus sain en été

Ah la chaleur! En cette période de l'année, il semble que les journées soient encore plus riches en moments de convivialité avec les amis et la famille. Les plages, les fêtes et les barbecues figurent en tête de l’ordre du jour, ce qui conduit souvent à des repas de longue durée, à des boissons remplies de sucre et à des aliments gras.

Pour réduire les effets de tous ces excès, la diététiste Marina Donadi a dressé une liste de substitutions qui vous aideront à profiter du plaisir, à réduire le nombre de calories et à améliorer la santé de votre régime estival. Check it out!

1. Différentes glaces

Il n'y a aucun moyen: la glace est toujours présente sur le menu des journées chaudes. Le problème est que vous finirez par consommer trop de sucre, de matières grasses et de calories si vous vous rendez fréquemment au magasin de crème glacée. Mais tout a une solution! Pourquoi ne pas remplacer la crème glacée par une option simple indiquée par la nutritionniste Marina Donadi? C'est la glace à la banane! Il a l'air délicieux, peut être fabriqué à la maison et est beaucoup plus sain! Juste hachez les bananes mûres, congelez et battez dans un mélangeur. Comme le fruit a un émulsifiant naturel, la banane a une consistance crémeuse et très savoureuse! Saupoudrer de cannelle pour une touche encore plus spéciale.


2. Yaourt rafraîchissant

Une autre bonne option pour remplacer la crème glacée est de laisser le yogourt naturel au congélateur, puis de le battre avec des fruits. La glace est savoureuse et doit satisfaire le désir avant de recourir au magasin de crème glacée.

3. Pique-nique dans le parc

Rien n'est meilleur que de réunir amis et famille pour un délicieux goûter en plein air. Mais cette date peut-elle compter sur une pléthore de sucré, frit, crémeux et? calories! Pour profiter du moment sans échapper à une bonne nutrition, remplacez les spécialités traditionnelles par des options saines! Une belle salade de fruits est délicieuse et les journées sont chaudes. Si vous choisissez des fruits de saison, ils seront sucrés et vous n'aurez même pas besoin d'ajouter de sucre.

4. collation santé

Au lieu de la traditionnelle collation de l'après-midi avec pains farcis, gâteaux et tartes, pourquoi ne pas préparer des sandwichs naturels? Rouler avec du pain brun, des carottes râpées et des garnitures variées: ricotta, pâté de thon, poitrine de dinde ou poitrine de poulet râpée. Couper les sandwichs en quatre et préparer un délicieux goûter!


5. Apéritif de bon

Contrairement à la croyance populaire, le pop-corn peut être un excellent apéritif, à condition qu'il ne soit pas accompagné d'huile, de beurre ou de trop de sel. Au four à micro-ondes, un moyen très facile de préparer: Dans un récipient en verre adapté à ce four, ajoutez 5 cuillères à soupe de maïs soufflé, 5 cuillères à soupe d'eau et un peu de sel. Couvrir d'une pellicule de plastique, faire des trous dans la vapeur et laisser au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 6 minutes (ou jusqu'à ce que vous voyiez qu'il ne bougeait plus). Et c'est tout! Voici un délicieux casse-croûte riche en fibres et en glucides complets pour un film à la maison.

6. rafraîchissements naturels

Par temps chaud, l'hydratation est essentielle. À ces moments-là, de nombreuses personnes recherchent des boissons gazeuses ou des jus de canister. Parce que ce ne sont certainement pas les options les plus saines. Jus de boîte peuvent avoir autant de sucre que de soude. Et même les versions allégées regorgent de colorants, d’agents de conservation et d’édulcorants pleins de risques pour la santé. Alors, que diriez-vous de les remplacer par des jus naturels? Certains fruits renoncent même à l'utilisation de sucre! L'eau de coco est également une option délicieuse et très nutritive pour remplacer les jus industrialisés et garder le corps hydraté.

7. Barbecue léger

Aux beaux jours, votre calendrier est-il plein de fêtes au bord de la piscine? Cela peut signifier beaucoup d'excès. Pour savoir qu'il est possible de rendre votre menu plus sain! Marina Donadi, nutritionniste, a choisi de faire des brochettes de légumes. Ils sont très savoureux cuits sur le gril et sont des options beaucoup plus légères que les viandes. Il est facile à préparer: alternez, sur une brochette, des cubes de courgette, des oignons, des tomates, des aubergines ou tout autre légume que vous préférez. Arrosez-les d'huile d'olive, salez et poivrez au goût. Ensuite, apportez-le au barbecue et attendez qu'il soit doux et doré.


8. collation légère

Peut-on remplacer les bâtonnets de citron par des arachides et des chips? une option savoureuse avec très peu de calories! Coupez simplement les carottes en bâtonnets et plongez-les dans le mélange de citron pressé, du sel et un peu d'eau.

9. Cocktail à la plage

Il est difficile de résister aux cocktails rafraîchissants les jours chauds, mais boire des verres peut représenter une quantité importante de calories.Pour économiser quelques calories, essayez de remplacer les laits frappés au lait condensé par des laits frappés uniquement aux fruits. Remplacez également le sucre raffiné par un édulcorant.

10. Dessert Crémeux

Composée principalement d’eau, la gélatine est un excellent choix pour l’été. Alors, pourquoi ne pas remplacer ce dessert hypercalorique par une savoureuse recette de gelée légère? Dissolvez simplement le paquet de gélatine diététique de votre saveur préférée dans 250 ml d’eau bouillante, attendez qu’il refroidisse complètement et mélangez dans un mélangeur avec 2 pots de yogourt nature sans gras. Attendez que ça gèle et vous avez terminé! Vous aurez un dessert sain et délicieux!

Qu'as-tu pensé des substitutions? Avec ces idées, vous pouvez profiter de l’été sans quitter le régime. Bon amusement!

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