14 recettes de purée d'oeufs de Pâques à fondre avec tant de saveur

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Il est difficile de parler de Pâques sans penser à l'œuf de Pâques, n'est-ce pas? Les petites fourmis sont déjà excitées, la salive de chacun et ce qui manque sont des options. Pourquoi ne pas préparer un œuf de Pâques en purée cette année? Voir les meilleures recettes:

1. Oeuf de Pâques en purée traditionnel


Dans cette vidéo, vous apprendrez la procédure de base pour préparer votre œuf en purée. Vous aurez besoin de vos cônes d'œufs de Pâques, de la farce de votre choix, d'une balance et de chocolat fondu pour finir le cône intérieur. Regardez le tutoriel pour obtenir tous les conseils sur ce processus délicat mais très utile!

2. Oeuf de Pâques en purée et farci

Ici, le mode de préparation est bien expliqué et, encore une fois, vous pouvez créer avec le remplissage que votre créativité envoie, l’important est de ranger la coquille et de laisser chaque étape se refroidir pour que votre œuf soit aussi bon que délicieux. Voyez comment le faire.

3. Cuillère purée d'oeuf de Pâques


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Cette option d'œuf en purée apporte un gâteau au chocolat sans gluten et une ganache au chocolat noir, en plus des coquilles d'œufs. Dans toute la recette, il est recommandé d'utiliser du lait végétal et du chocolat sans lait dans la composition, ce qui en fait une option pour les intolérants et les végétaliens en service.

4. Purée d'oeuf de Pâques à la cuillère alpine

Si Alpine est votre bonbon préféré, vous ne pouvez pas ignorer cet œuf de Pâques. Il est suggéré d'acheter et de l'augmenter, mais rien ne vous empêche de fabriquer vous-même des cônes Alpine. Au-dessus d’eux, des couches de ganache, un gâteau au chocolat et des truffes des Alpes. Découvrez la recette complète.


5. Purée d'oeuf de Pâques à l'oréo

Une autre garniture chérie est celle d'Oreo, pour ceux qui aiment le chocolat blanc, il n'y a pas d'erreur! Notez les ingrédients: biscuits Oreo, chocolat blanc et crème sure. Non, vous n'avez sauté aucune ligne, c'est tout! Courez voir la solution!

6. œuf de Pâques végétalien

Pour préparer cet œuf, procédez comme d'habitude: faites fondre le chocolat au bain-marie et façonnez les cornets de chocolat. Pendant que vous laissez les moitiés durcir, passez à la truffe: chocolat, crème de soja, essence de glucose et de chocolat aux amandes. Ensuite, assemblez simplement votre œuf en purée!

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7. Oeuf de Pâques en purée

La garniture est composée de chocolat blanc, de crème sure et de jus de fruit de la passion, puis laissez la crème refroidir jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Pour la coquille, le conseil est d’utiliser du chocolat fractionné de qualité, qui n’a pas besoin du processus de revenu. Lorsque les deux parties sont froides, assemblez et terminez avec une dernière couche de chocolat.

8. Oeuf de Pâques en purée de prestige

Cet œuf est un de ceux à manger en priant de la première à la dernière bouchée! Commencez par préparer le remplissage pour qu'il ait le temps de refroidir. Alors parti pour le tempérament de chocolat? Malgré le nom difficile, la vidéo explique tout d'une manière simple, tim-by-tim! Il faut ensuite finir les cônes, les remplir, les fermer et laisser le réfrigérateur encore 30 minutes.

9. œuf de Pâques écrasé au Nutella

Les amateurs de Nutella méritent également une recette spéciale pour Pâques! La coquille d'œuf que vous préparez comme d'habitude fait fondre le chocolat, la moulant dans des moules et le laissant durcir au réfrigérateur. Pour la garniture, ganache au chocolat fondu, crème sure et bien sûr beaucoup de Nutella! Qu'attendez-vous pour faire ce plaisir à la maison?

10. Œuf de Pâques en purée de cerises

Ceci est une option bien équilibrée et savoureuse et est un excellent choix pour donner ou vendre cette Pâques. Imaginez: un cône de chocolat au lait avec une garniture généreuse de truffe blanche aux cerises et plus de chocolat pour finir. Il est impossible que cet œuf ne soit pas un succès auprès de vos amis et clients!

11. Purée d'oeufs de Pâques

Pour les plus traditionnels, cet œuf en purée Sensation est bon! Pour la garniture, vous aurez besoin de fraise, sucre, chocolat blanc, crème sure et une goutte de colorant rouge. Pour faciliter le cône, pariez sur le chocolat fractionné, il suffit donc de le faire fondre et de le mouler dans les moules. Astuce: ajoutez le remplissage avant de retirer le cône du plateau, en veillant à ce qu'il ne se casse pas en cours de processus.

12. Embrasser oeuf de Pâques en purée

Ici, la première étape consiste à assaisonner le chocolat et à façonner les cônes. Pendant qu'ils durcissent dans le réfrigérateur, préparez le baiser avec du lait concentré, du lait de coco et du beurre. Enfin, il suffit d’ajouter la garniture et la dernière couche de chocolat. En plus du baiser, vous pouvez farcir votre œuf avec d’autres types de brigadeiro, qu’il soit traditionnel ou permanent.

13. Biscuit au caramel écrasé d'oeuf de Pâques

Une autre recette qui comprend les intolérants au lactose, les végétaliens et les amateurs de chocolat. Tout d'abord, préparez les cookies. Préparez ensuite la ganache au chocolat noir et à la crème sure, et le caramel au sucre et à la crème sure. Enfin, préparez vos biscuits avec du chocolat noir, attendez que tout refroidisse et assemblez comme indiqué dans la vidéo. Cette combinaison va vous conquérir!

14. 3 délicieux œufs de Pâques en purée

Cette touche de chocolat fractionné a également été utilisée dans les cornets de cette recette, ce qui permet de gagner du temps pour la trempe. Les points forts de cette vidéo sont les trois différentes options de remplissage que vous apprendrez: brigadeiro gourmet aux fruits de la passion, brigadeiro aux fraises et prestige. Le point idéal pour les garnitures est la cuillère brigadeiro, pour rendre votre œuf super crémeux!

Avec toutes ces délicieuses recettes, votre Pâques sera encore plus douce! Profitez de l'occasion pour essayer ceux que vous préférez et adoucissez la vie qui vous tient à cœur. Si vous n'avez pas encore décidé quel type d'œuf vous souhaitez préparer pour Pâques, consultez également nos recettes d'œufs à la cuillère!

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