14 recettes de mousse de lait Nest à essayer absolument

Dessert moelleux, texture légère et aérée, la mousse est un plat consommé dans son ensemble. Démocratique, il peut être préparé avec une multitude d’ingrédients, à partir de fruits variés, de différents types de chocolats et, pourquoi pas, cher lait Nest.

Cet ingrédient permet la préparation de différentes confiseries, car il est plus polyvalent que le lait dans sa version liquide et garantit une texture caractéristique et une saveur inégalée. Voici une sélection de mousses au lait Nest pour votre plaisir:

Recettes de mousse au lait Nest

1. Nid de mousse au lait avec copeaux de chocolat blanc: Cette recette peut être consommée seule ou utilisée comme garniture de gâteau. Elle utilise le lait de trois manières différentes: crème de lactosérum, lait concentré et en poudre, le fameux nid de lait. Pour assurer la consistance de la mousse, le bonbon prend de la gélatine incolore.


2. Nid de chocolat au lait et mousse: Avec un look magnifique, cette mousse est idéale pour être servie dans des bols, soulignant le contraste entre les deux friandises. Pour la mousse au chocolat, la crème fraîche, le lait concentré et le chocolat en poudre. Pour la mousse au lait Nest, utilisez simplement la même base, en remplaçant le chocolat par le célèbre ingrédient.

3. Nid de fraises Mousse au lait: Avec une préparation rapide et pratique, il ne prend que 15 minutes au réfrigérateur pour être goûté. Parmi les rares ingrédients pour sa préparation, la recette comprend du lait en poudre, de l'eau froide et du jus en poudre aromatisé à la fraise.

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4. Nid de fraises et citron Mousse au lait: Pour accélérer la préparation de la confiture, commencez par la recette du sirop, en mettant à feu les fraises tranchées avec du sucre et du jus de citron. La mousse n'utilise que trois ingrédients: de l'eau glacée, du lait Nest et du jus de fraise en poudre.

5. Nid de raisin Mousse au lait: Avec cette recette, les amateurs de raisins ont aussi leur tour. Avec un peu de patience pour battre la crème au mélangeur, le résultat est une mousse extrêmement aérée et savoureuse, faite avec du jus en poudre à la saveur de fruits.

6. Nid de citron mousse au lait: Un autre exemple de recette qui utilise un agrume pour goûter la mousse. Préparée au mixeur, cette petite mousse visage se compose de jus de citron, de lait en poudre, de crème de lactosérum, d’eau chaude et de sucre.


7. Nid de fruits de la passion Mousse au lait: une autre version pratique de la recette, préparée avec seulement trois ingrédients: le lait en poudre, l'eau et le jus en poudre avec le goût que vous choisissez. Ici, le fruit de la passion était le fruit choisi, permettant de gagner un sirop avec la pulpe du fruit lui-même pour accompagner le bonbon.

8. Nid de mousse de lait au maïs: La recette contient une couche de crème de maïs, obtenue en battant du maïs en boîte, du lait concentré et de la crème sure dans un mélangeur. Déjà le lait mousse Nest doit être ajouté sur la crème, en terminant le bonbon.

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Recettes avec la mousse au lait Nest

9. Œuf de Pâques avec nid de mousse de lait: Recette spéciale pour la saison de Pâques, la mousse de lait en poudre est un bon choix pour farcir les œufs en chocolat. Pour un résultat plus beau, il vaut la peine d'utiliser une buse de confiseur et divers colorants.

10. Nid de tarte au lait et à la mousse: Pour la base de la tourte, les biscuits à base de sucre moulu et le beurre ramolli. Sa garniture est composée d’un mélange de lait en poudre, de crème sure, de sucre, de beurre et de gélatine sans saveur. Si vous le souhaitez, un sirop au chocolat laisse un bel effet lors de la décoration du bonbon.

11. Gâteau mousse au lait Nest: Utilisé à deux moments différents, le lait Nest garantit plus de saveur à cette recette. Dans la garniture, le nid est mélangé avec de la gélatine non aromatisée, du lait concentré et de la crème sure. Prenez déjà du lait condensé, de la margarine et du lait en poudre.

12. Nid incrémental de gâteau à la mousse de lait: Encore une fois, le gâteau gagne la compagnie de l'ingrédient illustre dans son remplissage et sa garniture. Le différentiel est sa belle couverture, faite à l'aide d'une petite buse de givrage en forme de rose. Si vous le souhaitez, il convient d’ajouter des papillons faits avec du papier de riz.

13. Gâteau Nutella Brigadeiro avec nid de mousse de lait: Encore une fois, les deux ingrédients célèbres sont réunis dans une même recette. Fabriqué par étapes, il contient deux garnitures différentes: l’une avec du brigadeiro à la crème de noisette et l’autre avec de la mousse de lait en poudre.

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14. Gâteau mousse au lait glacé Nest: option idéale pour ceux qui aiment goûter un gâteau glacé, ce bonbon est composé de deux couches, l’une faite de génoise et l’autre de mousse de lait Nest. En complément, un sirop de lait concentré.

Pratique, la mousse au lait de nid est le dessert idéal pour ceux qui souhaitent goûter un bonbon simple et très savoureux.Préparé uniquement avec son ingrédient principal, mélangé avec du jus de fruit ou en complément d'autres recettes, il vaut la peine de donner toute sa saveur!

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