161 recettes de pommes de terre qui donneront un nouveau sens à votre vie

Cette pomme de terre est une passion mondiale qui n’a rien de nouveau, car elle peut être frite, cuite ou même cuite au four. En outre, il s’agit d’un légume qui peut être utilisé en accompagnement et en plat principal.

Bien que polyvalente, la créativité n’aide pas toujours et des recettes sont nécessaires pour préparer vos pommes de terre d’une manière différente, en évitant la routine et en tirant le meilleur parti du goût de cet aliment délicieux.

Si vous aimez le légume et souhaitez connaître de nouvelles recettes à essayer à la maison, consultez la liste ci-dessous qui propose plus de 100 options différentes.


Recettes de patates douces

1. Tarte aux pommes de terre et aux tomates: Il s’agit d’une recette de la tarte aux pommes de terre douce qui contient des tomates, de la mozzarella, du parmesan et des épices. Outre un beau résultat, le goût est très savoureux. Pour améliorer encore les choses, la procédure n’est pas compliquée.

2. Salade de patates douces: La salade de pommes de terre est un accompagnement qui va bien avec les plats les plus variés. De plus, sa préparation est très simple, puisqu'il suffit de cuire le légume déjà pelé et haché pour le mélanger à la mayonnaise? dans ce cas - et servir le plat bien refroidi avec de la ciboulette. Ici, en plus de la version sucrée du légume, il est suggéré d’ajouter de la salsa et des pommes de terre anglaises pour une touche de saveur supplémentaire.

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3. Patates douces à l'ail: Il s'agit d'une recette facile à préparer, mais elle nécessite un peu de patience. Ici, le légume est coupé en tranches d’environ 2 centimètres et mis à feu dans une poêle avec de l’huile chaude et de l’ail braisé.

4. Chips de patates douces: Pour préparer de délicieuses croustilles à la maison, vous n’avez besoin que de légumes, d’huile, de sel et de paprika épicé. Comme il s’agit d’une version à grignoter cuite au four, la méthode de préparation est très simple: il suffit d’avoir un peu de patience pendant le temps de cuisson. Le conseil pour un résultat très croustillant est de couper les tranches aussi minces que possible.

5. Bouffée de patates douces: Il s'agit d'une recette dans laquelle le légume déjà cuit est combiné avec des œufs battus, du yaourt, de la mozzarella, du parmesan et des épices. Une fois que la pâte est prête, il suffit de la mettre dans des moules à cupcakes graissés et de la cuire au four.


6. Pilon à la patate douce: Avez-vous envisagé de préparer un pilon délicieux, sans gluten ni lactose? C’est un excellent choix pour ceux qui aiment cette friandise, mais qui recherchent une version plus saine pour manger sans reproche.

7. Gnocchi à la patate douce: Beaucoup de gens ne préparent pas de gnocchi à la maison en pensant que la préparation est très compliquée. Ici, en plus d’apprendre à préparer des pâtes combinant patate douce et épinards, vous trouverez plusieurs astuces pour obtenir un résultat parfait qui peut être adapté pour préparer le plat avec d’autres légumes.

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8. Pain aux patates douces: Qui n'aime pas le pain fait maison, non? La préparation n’est pas la plus simple, car il est nécessaire de mélanger les ingrédients dans le bon ordre, de pétrir la pâte, d’attendre qu’elle grossisse, puis de la cuire au four, mais le résultat est si délicieux que chaque minute ça vaut le coup.

9. Crème de patates douces: Cette recette de crème a une saveur unique, car elle combine le légume avec la crème sure, le curry et autres assaisonnements et comprend même des oignons caramélisés. Pour ceux qui aiment des saveurs très différentes dans le même plat, cela peut être une excellente alternative à essayer à la maison.

10. Bonbons à la patate douce: Cela peut sembler assez inhabituel, mais il est possible d'utiliser la patate douce comme base pour un bonbon surprenant. Cette recette ne contient pas d'ingrédients d'origine animale. Le résultat est donc très différent d'une friandise au lait concentré.

11. Patates douces rustiques: Si vous aimez les pommes de terre croustillantes mais que vous voulez vous échapper des aliments frits, vous devez vous arrêter pour cette recette où le légume est rôti mais qui a l’air superbe. La clé est de cuire le légume pendant cinq minutes avant de le cuire au four.

12. Gnocchi au ragoût: Un gnocchi accompagné d'une sauce simple est déjà délicieux, mais s'il est servi avec un chiffon côtelé, le résultat final sera encore plus juteux. Dans cette recette, vous apprendrez à préparer des pâtes et du ragoût pour un plat qui puisse mettre l'eau à la bouche de n'importe qui.

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13. Brownie à la patate douce: Il s’agit d’une recette de brownie qui, en plus de prendre la patate douce comme base pour la préparation de la pâte, est également à base d’ingrédients fonctionnels et ne contient ni gluten ni lactose. un bonbon sain mais en même temps très savoureux.

14Cheesecake: Ce gâteau au fromage traditionnel est délicieux n'est pas nouveau, mais préparer une recette avec une délicate saveur de patate douce, qui n'abandonne pas la texture et la saveur du fromage, mais a toujours un faible indice glycémique. Ce peut être un excellent choix pour ceux qui veulent une collation plus saine pour leurs collations.

15. Soupe crémeuse: Une soupe crémeuse est toujours un bon choix lorsque vous souhaitez prendre un repas confortable, non? Ici, la patate douce est utilisée dans sa version violette, ce qui donne à ce plat un aspect incroyable. De plus, les épices sont bien ordonnées pour que le résultat soit très savoureux.

16. Burger de patates douces: Avez-vous envisagé de préparer un hamburger combinant patates douces, quinoa et épices? C’est l’objet de cette recette, qui est communiquée aux végétaliens et peut constituer un excellent choix pour ceux qui souhaitent savourer une collation plus saine à la maison, sans toutefois en laisser de côté.

Recettes de poulet et de pommes de terre

17. Gratin de pommes de terre au poulet: C’est un excellent choix pour réutiliser les restes de poulet rôti de votre dernier repas. Ici, il est utilisé pour intercaler les couches d'un réfractaire, qui porte également des lames de pommes de terre, de la sauce blanche et du fromage.

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18. Crème de pommes de terre au poulet: Il s'agit d'une recette qui peut être un excellent choix pour la journée et qui nécessite un repas plus léger, facile à préparer, mais avec un bon goût. De plus, la liste des ingrédients n’est pas longue.

19. Cachette de poulet: Dans cette recette, vous pouvez voir comment préparer une purée de pomme de terre farcie de poulet râpé et de fromage mozzarella. Le mode de cuisson est très simple et peut être utilisé même par ceux qui n’ont aucune expérience de la cuisine. Si vous ne voulez pas cuisiner beaucoup, vous pouvez simplement servir une salade en accompagnement.

20. Poulet à la patate douce: Pour ceux qui cherchent à perdre du poids, le poulet à la patate douce est une combinaison courante. La différence réside ici dans le contact des épices utilisées, qui donnent plus de goût au plat commun.

21. Dumpling de pommes de terre et de poulet: Il s'agit d'une recette dans laquelle les pommes de terre déjà cuites sont réduites en purée et mélangées avec du poulet déchiqueté et des épices. Après cela, il suffit de façonner les boules et de les cuire au four. Si vous préférez, vous pouvez également préparer la version frite de la collation.

22. Poulet aux pommes de terre au four: Un poulet entier rôti est le visage d'un déjeuner du dimanche, même s'il est accompagné de pommes de terre, c'est encore mieux! Préparer ce plat à la maison n’est pas compliqué, il suffit de planifier à l’avance car le temps de cuisson est long.

23. Pommes de terre farcies: Dans cette recette, vous apprendrez à préparer un délicieux poulet farci crémeux pour vos pommes de terre précuites. Étant donné que le plat ne doit pas être cuit, votre temps de cuisson sera très court.

24. Poulet Rôti aux Légumes: Ajouter du poulet rôti aux légumes peut être un moyen sain de rendre votre plat encore plus savoureux. La bonne chose à faire est que tous les ingrédients vont au four en même temps et devraient rester environ 1 heure, mais entre-temps, il est bon de retourner les pommes de terre et les carottes pour qu'elles soient dorées des deux côtés.

25. Crème de pommes de terre au poulet: Dans cette recette, le poulet râpé est sauté avec des épices et des pois, tandis que les pommes de terre doivent être cuites dans une autre casserole. Une fois cuits, il suffit de les pétrir et de verser lentement l’eau de cuisson jusqu’à obtenir une crème. Pour finir, il suffit de mélanger le poulet et les pois.

26. Salade de pommes de terre au poulet: Une salade de pommes de terre au poulet fumée peut être un bon choix pour accompagner les journées chaudes. La bonne chose à propos de cette option est qu’elle dispose d’un mode de préparation très pratique et simple.

27. Pommes de terre au poulet: Les pommes de terre au four sont délicieuses, si vous avez une farce crémeuse au poulet encore meilleure, non? Ici, la viande est rehaussée de crème à la ricotta, de fromage cottage, d'assaisonnements et de parmesan saupoudré.

28. Poulet et pommes de terre au gorgonzola: Dans cette recette, les pommes de terre sont tranchées, placées dans un plat allant au four et garnies d’un poulet râpé à la sauce au gorgonzola. Pour ceux qui aiment une saveur frappante, cela peut être l'option idéale.

29. Purée de pommes de terre avec filet de poulet: Dans cette recette, vous apprendrez à préparer une purée de pomme de terre et des filets de poulet frits. Il est suggéré de préparer un plat avec les deux préparations et de servir de plat principal. Pour couronner le tout, vous pouvez faire une salade verte.

30. Tarte au poulet et aux pommes de terre: Ici, les lames de pommes de terre servent à recouvrir le fond d'un réfractaire. Après cela, le poulet déchiqueté vient pour la farce. Enfin, ajoutez simplement une autre couche de pommes de terre roulées.

31. Roulade de pommes de terre au poulet: Si vous aimez innover en cuisine, cette recette peut être un excellent choix. Ici, la roulade est faite avec des pommes de terre et la farce provient d'un poulet râpé à la sauce tomate.La préparation n’est pas trop compliquée, mais il faut un peu de patience pour assembler le plat.

Recettes de pommes de terre simples

32. Pommes de terre rustiques: La préparation de pommes de terre rustiques peut être un moyen simple mais délicieux de consommer ce légume. Pour un résultat réussi, vous devez d’abord cuire les pommes de terre pendant 6 minutes. Après cela, il suffit de les hacher grossièrement, les peler et le tout, assaisonner et cuire.

33. Pomme de terre Hashselback: C'est une recette qui, en plus d'être pratique, a une très belle présentation. Ici, plusieurs coupes sont faites dans la pomme de terre et celle-ci est recouverte d'huile d'olive et de romarin. Après cela, vous devriez aller au four.

34. Pommes de terre épicées: C’est une autre recette pour les pommes de terre au four rustiques, mais ici l’assaisonnement est assez épicé, à tel point que vous pouvez faire une sauce douce qui va avec. Le mode de préparation est simple, mais le goût est incroyable.

35. Gratin de pommes de terre: que diriez-vous de préparer une recette pour des tranches de pommes de terre avec une sauce blanche et du fromage cuit au four? Le résultat est un plat extrêmement crémeux, mais il a toujours un cône croustillant sur le dessus. La bonne chose à propos de cette option est qu’en plus d’être facile à préparer, elle contient une courte liste d’ingrédients.

36. Bâtonnets de pomme de terre: Pour préparer cette recette à la maison, suggère-t-on d'utiliser la pomme de terre astérix? celui qui a une écorce rose - parce qu’il contient moins d’eau et que le résultat sera plus croustillant. Ici, les lames de pommes de terre très minces sont assaisonnées et cuites.

37. Salade de pommes de terre: La salade de pommes de terre est un classique du déjeuner du dimanche, n'est-ce pas? Mais ici, vous apprendrez à préparer une mayonnaise maison qui rendra votre plat encore plus délicieux et doté d’une touche spéciale.

38. Pomme de terre au beurre: Avec un mode de préparation extrêmement pratique, il est même douteux que le résultat de cette recette soit si délicieux. Ici, il suffit de couper les pommes de terre en deux, de les assaisonner et de les cuire au four.

39. Stratifié Pomme De Terre: Cela ressemble à une lasagne, mais il s’agit en fait de lames de pomme de terre entrelacées dans un réfractaire avec une crème à la crème sure, à la crème de ricotta, au jaune, au sel et à la noix de muscade. Le résultat est un plat très simple mais savoureux qui peut servir d’accompagnement à presque tous les repas.

40. Potage aux pommes de terre: Un potage va toujours bien quand la paresse à cuire est grande, mais ça bat le besoin de manger un plat confortable. Ici, en plus des pommes de terre, vous n'aurez besoin que d'huile d'olive, de bouillon de légumes et de quelques épices.

41. Pommes de terre au fromage: Les pommes de terre sont délicieuses, associées au fromage, encore meilleures. Ici, on prépare une crème à base de gorgonzola et de yogourt, qui sert à couvrir le légume. Comme il s'agit d'un plat au four, la préparation est basique, mais vous devez attendre que le plat soit cuit.

42. Pommes de terre en conserve: La dégustation de pommes de terre en conserve peut être un excellent choix pour une collation avec une bière ou même une entrée simple. Avec cette recette, vous apprendrez tous les conseils pour préparer ce délicieux chez vous.

43. Potato rosti: Beaucoup de gens pensent qu'il est très difficile de faire des patates rosti à la maison, mais vous donnez ici quelques conseils pour que votre travail dans la cuisine ne soit pas génial et que le résultat soit incroyable. L'astuce principale est d'utiliser des pommes de terre surgelées! De plus, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination pour la préparation du remplissage.

44. Gnocchi simple: Une autre recette que beaucoup de gens ont peur de préparer à la maison est le gnocchi, mais si vous suivez cette recette, vous constaterez qu'il peut être beaucoup plus facile de préparer ce plat dans votre cuisine. En plus d'apprendre les pâtes étape par étape, vous obtenez également des conseils pour obtenir une sauce tomate maison étonnante.

45. Pain aux pommes de terre: Le pain est l’une des passions des Brésiliens et s’accorde bien avec presque tous les repas. La version pomme de terre a une texture légère et un goût incroyable. Le secret ici est que le légume est cuit. Vous pouvez même utiliser catupiry pour la farce.

Recettes de pommes de terre au four

46. ​​Lasagne aux pommes de terre et à la morue: Avez-vous envisagé de remplacer les pâtes de lasagne traditionnelles par des tranches de pomme de terre très fines? C'est le but de cette recette, qui prend comme garniture une morue très crémeuse. De plus, le fromage parmesan est saupoudré sur l’assiette avant d’être mis au four pour obtenir un cône croustillant et parfumé.

47. Pommes de terre au four: Il s'agit d'une recette extrêmement simple à préparer. Outre le légume, vous ne disposez que de l'un de vos fromages râpés préférés: beurre, herbes, sel et poivre noir. Le problème réside dans le temps de préparation, car les pommes de terre doivent être cuites deux fois, mais comme l’étape par étape est simple et que le résultat est très savoureux, cela vaut la peine d’être testé.

48. Duchesse de pommes de terre: Bien qu'il s'agisse d'une recette très connue, préparer des pommes de terre de duchesse à la maison n'est pas une tâche compliquée. En forme de soupir, le secret est de préparer une purée et de modeler les friandises à l’aide d’un sac et d’une buse à glaçage.

49Côtes levées aux pommes de terre: Les côtes levées de porc aigre-doux sont délicieuses, n'est-ce pas? Si vous allez au four avec des pommes de terre, c'est encore mieux. Ici, vous trouverez tous les conseils pour réussir votre travail et comment préparer une sauce très savoureuse pour rendre votre repas juteux comme il convient.

50. Pommes de terre au romarin: Que diriez-vous de préparer une recette où les pommes de terre sont douces à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur? Pour obtenir ce résultat, nous vous suggérons d’utiliser la pomme de terre Astérix, qui contient plus d’amidon et moins d’eau que celle anglaise.

51. Disque de pommes de terre au fromage: Vous pouvez faire une délicieuse recette en utilisant seulement deux ingrédients, et cette recette en est la preuve. Ici, de très fines tranches de patate douce cuite al dente sont farcis de gorgonzola. Après l'assemblage, faites simplement cuire la combinaison pendant environ 10 minutes. Ceci est une excellente suggestion d'accompagnement pour la viande rouge.

Pommes de terre et pommes de terre: Faire un titty cuit au four peut être un excellent choix pour un repas spécial, mais pour rendre la viande encore plus savoureuse, la suggestion de cette recette est de prendre des morceaux de pomme de terre au four.

53. Pommes de terre au fromage à la crème: Dans cette recette, les tranches de pommes de terre doivent être pelées et cuites pendant quelques minutes. Après cela, placez-les simplement dans un plat allant au four, recouvrez-les de fromage à la crème et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils forment un cornet croustillant sur la plaque.

54. Pommes de terre au cari: Cette recette de pommes de terre au four au cari peut être un excellent choix pour ceux qui aiment ajouter une touche de saveur. En plus d'une procédure pas à pas, vous serez peut-être surpris du résultat final.

55. Pommes de terre rustiques: Préparer ses pommes de terre rustiques à la maison peut être une tâche plus simple que vous ne le pensez. Ici, les balles sont retirées et le légume est coupé, cuit pendant quelques minutes et cuit au four pour être cuit.

56. Pommes de terre battues: Comme il s'agit d'une recette dans laquelle les pommes de terre sont utilisées dans leur peau, il est très important qu'elles soient bien lavées. Ici, tout d’abord, le légume doit être cuit, malaxé et placé dans un plat allant au four jusqu’à ce qu’il soit brun doré à l’extérieur.

Pommes de terre laminées: Dans cette recette, plusieurs coupes sont faites dans les pommes de terre et assaisonnées de beurre, de poivre noir, d'ail et de romarin. Comme il s'agit d'une préparation au four, vous n'avez plus qu'à vous soucier de la coupe et de l'assaisonnement. Après cela, attendez que votre assiette soit prête. En outre, vous pouvez varier les combinaisons d'assaisonnements pour obtenir de nouvelles saveurs.

58. Gratin de jambon et fromage: Ici, les pommes de terre sont pelées, tranchées et cuites au micro-ondes pendant 5 minutes, ce qui raccourcit le temps de cuisson, ce qui est idéal pour les pressés. Avant d'être rôti, le légume est assaisonné et ajouté avec des morceaux de jambon et de fromage.

59. Pomme de terre rosti au four: Il s'agit d'une recette de pomme de terre rosti différente, car une fois que le légume est cuit et râpé, il ne se place pas dans la poêle à frire, mais au four. Pour ceux qui recherchent un choix plus sain pour ce plat, cela peut être un excellent choix.

60. Boulette de pomme de terre au four: Une boulette de pomme de terre peut être un bon casse-croûte ou même un repas. Comme il s’agit d’une recette au four, le temps de préparation n’est pas très court, mais le résultat est tellement bon qu’il vaut la peine d’être essayé.

61. Croustilles cuites au four: Les croustilles sont un excellent choix pour les collations du matin ou de l'après-midi, n'est-ce pas? Comme il s’agit d’une recette élaborée à partir de la version sucrée du légume, c’est un excellent choix pour ceux qui maintiennent un régime alimentaire sain.

Recettes de purée de pommes de terre

62. Purée de pommes de terre aux champignons: Si vous souhaitez essayer une recette de purée de pommes de terre bien préparée à la maison, cette option, qui utilise la pomme de terre à la baroa, peut être un excellent choix. Ici, la purée est servie avec du bacon et des champignons, ce qui génère une incroyable combinaison de saveurs.

63. Purée de pommes de terre de base: La purée de pommes de terre est un accompagnement classique pour beaucoup de gens, mais tout le monde ne sait pas comment faire une recette de fantaisie à la maison, non? Si vous faites partie de ce groupe, assurez-vous de consulter tous les conseils pour réussir.

64. Gratin de pommes de terre: Il s'agit d'une recette dans laquelle la purée est agrémentée de blancs d'œufs et de jaunes d'œufs, ce qui rend la texture très légère et douce. De plus, le plat est cuit.

65. Purée de pommes de terre au chou-fleur: Si vous recherchez une recette de purée légèrement plus légère, cette recette qui combine des pommes de terre au chou-fleur peut constituer un excellent choix. Utiliser deux légumes, en plus de rendre votre plat plus savoureux, sera une option plus saine pour votre journée.

66. Purée de pommes de terre: La recette suggérée par cette recette pour un résultat parfait consiste à utiliser la pomme de terre Astérix, car elle contient moins d’eau et plus d’amidon que celle d’anglais, ce qui donne une texture et un goût bien plus consistants. génial.

67Purée de pommes de terre avec de la viande hachée: Voici une recette qui semble même un peu cachée. Si vous le souhaitez, vous pouvez même l'appeler ainsi. Ici, la viande hachée est utilisée comme garniture pour deux couches de purée de pommes de terre. La préparation n’est pas compliquée du tout, mais le résultat final risque de vous surprendre.

68. Tourte à la purée de pommes de terre: Pour ceux qui recherchent une option de cours très complète, cette recette peut être un bon choix. Ici, la recette prend plusieurs couches intercalées, à savoir la purée, le jambon et le fromage et le poulet. De plus, le parmesan râpé est utilisé dans la garniture pour une touche de saveur supplémentaire et un cône croustillant.

69. Poisson avec purée de pommes de terre: Si vous aimez le poisson mais ne voulez pas que cet ingrédient soit le protagoniste du plat, pourquoi ne pas tester cette recette dans laquelle la sauce tomate, la pomme de terre et le fromage entrent également en jeu? Tout cela va au four dans un réfractaire, générant une masse humide mais crémeuse.

70. Dumpling de pommes de terre en purée: Voulez-vous réutiliser les restes de riz de votre dernier repas? Cette recette, en plus de vous aider à éviter le gaspillage, a toujours un goût des dieux. Ici, le grain est combiné avec de la purée de pommes de terre pour préparer les pâtes, qui sont farcies de saucisses et de fromage. Puisqu'il s'agit d'une collation frite, le cône est très croustillant.

71. Crazy Meat Stash: Il est difficile pour une réserve de ne pas être chaude, mais si elle combine une purée de pomme de terre avec une viande folle, le résultat minimum attendu est qu'il est incroyable. Ici, la préparation n'est pas la plus rapide, car la viande devrait rester dans l'autocuiseur pendant presque une heure, mais le résultat est si bon qu'il vaut la peine de tester ce délice à la maison et de s'émerveiller à chaque bouchée.

72. Pain de viande en purée: Pour les amateurs de pain de viande raffiné, cette recette à base de bœuf haché et de purée de pomme de terre dans la garniture peut être un excellent choix à la maison. C'est un plat tellement complet qu'il se marie bien avec une salade de feuilles vertes.

73. Stash de patates douces: Il s'agit d'une recette de stash faite avec de la farce végétarienne à la purée de pommes de terre et aux lentilles. C'est un bon choix pour ceux qui veulent laisser la viande du menu, mais en même temps manger un plat très complet.

74. Purée de pilon: le pilon est l'un des en-cas préférés des Brésiliens, ce n'est pas nouveau, mais avez-vous déjà pensé à innover dans la préparation de pâtes avec une purée bien nette? C'est le but de cette recette, qui peut vous mettre l'eau à la bouche.

75. Burger en purée: Une autre option pour ceux qui aiment innover dans la cuisine est cette recette de sandwich fourrée au hamburger, qui laisse le pain de côté et cède la place à la purée de pommes de terre. En outre, une bonne quantité de fromage est utilisée pour rendre le plat encore plus savoureux.

76. Hot-dogs à la purée de pommes de terre: innover dans la préparation de votre sandwich ne doit pas être laborieux. À certains endroits, il est courant d’ajouter de la purée de pommes de terre à la collation et vous donnez ici tous les conseils pour un résultat réussi.

Recettes de pommes de terre au four

77. Poulet aux pommes de terre: Avant de commencer à expliquer cette recette, il est important de souligner que le poulet et le poulet ne sont pas identiques, le second est un peu plus petit. Ici, la viande est assaisonnée, farcie et cuite au four avec des pommes de terre. C'est une option plus sophistiquée et l'oiseau peut être servi individuellement déjà dans les plats.

78. Pommes de terre à la Bolognaise: Il s'agit d'une recette qui ressemble à une lasagne à la bolognaise, mais en réalité, les assiettes sont entrecoupées de viande de bœuf hachée et de sauce aux pommes de terre bouillies. Avec le repas du dimanche midi, c’est un plat simple à préparer, mais il a un très bon goût.

79. Morue cuite au four: La morue et les pommes de terre que presque tout le monde sait, mais avez-vous envisagé d'utiliser le légume dans la version punch pour accompagner le poisson? Pour ceux qui aiment les pommes de terre moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, c'est un excellent choix, mais le plat ne s'arrête pas là, car l'oignon rouge, le brocoli et les œufs entrent également en jeu.

80. Muffins aux pommes de terre et aux saucisses: pour un résultat incroyable, nous suggérons cette recette d’utiliser la pomme de terre astérix, précisément parce qu’elle contient moins d’eau que la version anglaise. Ici, le légume et le saucisson fumé doivent aller au processeur, de sorte que vous obteniez une pâte qui devrait être moulée en boulettes et cuite au four.

81. Pommes de terre à la citrouille: avec peu d'ingrédients et la bonne quantité d'assaisonnement, vous pouvez préparer un plat d'accompagnement qui mettra l'eau à la bouche de n'importe qui. Comme il vous suffit de mélanger les légumes avec les épices et de les cuire, c'est un plat pratique.

82. Croupe cuite au four: Le déjeuner du dimanche est accompagné d'un rôti capricieux, n'est-ce pas? Pour obtenir ce résultat, il est intéressant d'ajouter un côté à la croupe, qui sont dans ce cas les pommes de terre. Ici, vous donnez des conseils pour une épice parfaite pour votre plat.

83. Pommes de terre aux œufs et au bacon: combiner des pommes de terre, des œufs, du bacon, du cheddar et des épices peut être un moyen très simple de goûter à un plat savoureux.Tout ce que vous avez à faire ici est de configurer le temps de cuisson idéal pour que votre plat fonctionne.

84. Pomme de terre en spirale: Cette recette est une excellente suggestion pour ceux qui recherchent une nouvelle façon de présenter leurs pommes de terre au four. Ici, le légume est placé sur une brochette et une coupe en spirale, ce qui crée un look très intéressant. C'est un bon choix pour les entrées, les collations ou même pour votre barbecue.

85. Longes de morue: si vous souhaitez un repas équilibré, sain et plein de saveur, vous devez vous arrêter pour cette recette de morue au four accompagnée de patates douces et de minitomates. La procédure n'est pas du tout compliquée et vous pourriez être surpris du résultat final.

86. Pommes de terre au bacon: Si vous voulez essayer une recette extrêmement pratique à la maison, pleine de saveur, assurez-vous de consulter ces conseils. Ici, le légume est coupé en tranches épaisses, placé dans une feuille allant au four et recouvert de beurre assaisonné et de bacon frit. Ensuite, enroulez le papier d'aluminium et faites cuire.

87. chips de pomme de terre Au four: Ceci est une recette pour ceux qui aiment les frites, mais veulent une option plus saine pour manger à la maison. Le résultat n'est pas exactement le même que le légume à l'huile, mais se rapproche le plus possible d'une recette au four.

88. Paille de pomme de terre: Saviez-vous qu'il est possible de préparer une pomme de terre de paille très fine et croustillante sans la frire? Est-ce ce que vous apprenez à faire dans cette recette? une délicieuse pomme de terre cuite au four qui a l'air incroyable et qui reste un choix beaucoup plus sain que la version industrialisée.

89. Pommes de terre au four: Si vous êtes au plus haut degré de paresse à cuisiner et que vous voulez un accompagnement savoureux à votre repas, vous devez essayer cette recette. Ici, il suffit de bien laver les pommes de terre, de les mettre dans une casserole et de les laisser au four pendant 25 minutes. Après cela, vous devriez jeter des épices et du vinaigre de cidre.

90. Gratin merlu: Ceci est une recette de merlu cuit au four qui vient avec de la sauce blanche et des quartiers de pomme de terre. C'est une option pratique à tester à la maison, mais ça a très bon goût.

91. Latkes de pommes de terre: Il s’agit d’une recette de crêpes aux pommes de terre, qui ont un aspect très rustique et un peu de patience. Le résultat est une texture douce à l'extérieur, croquante à l'intérieur et une saveur riche.

Recettes de pommes de terre farcies

92. Pommes de terre farcies aux champignons: Préparer un plat combinant des protéines saines et des légumes peut être un bon choix pour un repas à la fois nutritif et savoureux. Ici, en plus d'utiliser du shimeji dans la sauce de soja, la recette comprend également du caillé pour ajouter une touche supplémentaire de saveur et de crémeux au plat.

93. Pommes de terre farcies au brocoli: Pour les amateurs de légumes, cette recette fourrée à la crème de brocoli peut constituer un excellent choix. La liste des ingrédients n'est pas courte, mais le résultat est tellement bon qu'il vaut la peine de l'essayer à la maison. Comme il s’agit d’une option qui ne porte pas d’articles d’origine animale, elle est distribuée aux végétaliens.

94. Pommes de terre farcies au bacon: C'est une autre option simple, mais pleine de saveur. La farce ici est une combinaison de bacon, pepperoni, fromage à la crème, mozzarella, épices et parmesan râpé pour une croûte croustillante.

95. Pommes de terre farcies 4 fromages: Si vous êtes dans l'équipe qui pense que le fromage ne fait jamais de mal, c'est peut-être la recette parfaite. La garniture de pommes de terre, dans cette option, est composée de gorgonzola, mozzarella, parmesan, caillé, crème sure et noix de muscade. La liste des ingrédients est courte, mais le goût peut surprendre tout le monde.

96. Pommes de terre farcies à l'ail: Il s'agit d'une recette simple dans laquelle des pommes de terre bouillies, tranchées et farcies à l'ail, de fromage parmesan râpé, de yogourt, de thym, de sel et de poivre sont cuites au four pendant environ 20 minutes.

97. Pommes de terre farcies au brocoli et au fromage: pourquoi ne pas farcir vos pommes de terre au four d'une combinaison de yogourt, beurre, brocoli braisé, fromage cheddar, sel et poivre? Ce mélange a un goût incroyable et peut surprendre de nombreux palais.

98. Pommes de terre farcies au fromage à la crème et au gorgonzola: C’est une option extrêmement pratique, car la garniture n’est qu’une combinaison de fromage à la crème, de gorgonzola et de parmesan râpé. Même en utilisant peu d'ingrédients, le goût est frappant.

99. Pomme de terre farcie aux blettes: C’est un excellent choix pour ceux qui veulent une option saine de pommes de terre farcies, car la farce n’est qu’une blette avec une sauce bien assaisonnée. Le résultat est un plat léger mais nutritif.

100. Pommes de terre farcies avec de la viande séchée: comme le processus de dessalage de la viande séchée doit commencer plusieurs heures avant la préparation, il s'agit d'une recette qui nécessite une planification, mais à part cela, la procédure est très simple et a belle apparence savoureux, car la viande séchée est combinée avec un fromage de votre choix.

101Pomme de terre farcie au fromage à la crème: si la praticité vous tient à cœur, assurez-vous de connaître cette recette dans laquelle la pomme de terre est farcie d'un fromage à la crème assaisonné. Même avec peu d'articles, il est possible de préparer un plat très savoureux.

102. Pommes de terre farcies au bacon et au cheddar: Le fait de farcir des pommes de terre avec du bacon, du cheddar et de la crème sure peut être un excellent choix pour ceux qui aiment un goût intense. C'est une option simple, mais elle vous obligera certainement à répéter la recette.

Pommes de terre farcies aux pommes de terre: Si vous aimez innover dans la présentation de plats courants, cette recette pourrait vous intéresser. Ici, il est suggéré de faire cuire les pommes de terre au micro-ondes pendant cinq minutes. Après cela, il suffit de pétrir le légume, de le mettre dans un petit pot et de le recouvrir de bœuf Stroganoff et de croustilles. Si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser cette idée pour d'autres remplissages.

104. Pommes de terre farcies au gorgonzola: Parce que le gorgonzola a une saveur très frappante, il est combiné ici à une crème à la ricotta pour le rendre plus lisse. Pour tester cette recette à la maison, vous n'aurez besoin que de sel et de poivre, en plus de ces deux ingrédients et de la pomme de terre.

105. Pommes farcies Stroganoff: Ceci est une autre option où stroganoff est utilisé comme une farce, mais le mode de préparation est différent. Celui-ci, par exemple, prend des champignons et l’assemblage est classique.

106. Pommes de terre farcies Vegan: C'est un excellent choix non seulement pour ceux qui ne mangent pas d'ingrédients d'origine animale, mais pour ceux qui recherchent un repas savoureux et nutritif. Ici, la garniture est faite de brocoli et de shimeji avec une sauce soja et quelques épices.

Recettes avec pomme de terre Baroa

107. Pilon à la pomme de terre Baroa: Plusieurs légumes peuvent être utilisés dans la préparation d’une pâte à pilon. Pour ceux qui aiment innover en cuisine, il est intéressant de connaître toutes les possibilités, n'est-ce pas? Ici, le goût est doux et la texture plus crémeuse.

108. Bobo de crevette à la pomme de terre Baroa: Beaucoup de gens pensent que le boboo de crevette est un plat extrêmement compliqué à préparer à la maison, mais si vous suivez les bons conseils, vous n'aurez pas beaucoup de travail pour goûter ce plat de Bahian.

109. Bouillon vert avec pommes de terre Baroa: un bouillon vert peut être un bon choix lorsque vous cuisinez paresseux, mais vous voulez un repas cuisiné à la maison, non? Ici, vous passez pas à pas pour obtenir un résultat qui puisse mettre l'eau à la bouche de n'importe qui.

110. Baroa Potato Stash: Ici, une purée de pomme de terre est farcie d'un poulet déchiqueté très juteux. Le goût sucré des pommes de terre salsa va bien avec celui du poulet. En plus, la préparation n'est pas compliquée du tout.

111. Crème de pomme de terre Baroa: La pomme de terre au persil est un excellent ingrédient pour préparer une crème à la fois savoureuse et nutritive. En outre, une combinaison de poireaux et de parmesan est préparée, ce qui laisse au légume un goût complètement nouveau.

112. Pain aux pommes de terre Baroa: Le pain fait maison est un bon choix, n'est-ce pas? Que ce soit au petit-déjeuner, dans le goûter ou à un autre moment. La version à base de pommes de terre baroa a une texture incroyable et un goût légèrement sucré.

113. Cheesecake végétalien: Faire un gâteau au fromage peut sembler une tâche ardue, mais le conseil de cette recette consiste à utiliser des ingrédients courants et à utiliser de la pomme de terre au persil au lieu du fromage pour obtenir un résultat réussi sans animal. .

114. Tarte aux pommes de terre et au poisson Baroa: Il s'agit d'une recette qui associe du merlu et du saumon pour remplir une tarte à base de purée de pommes de terre Baroa. La liste des ingrédients est courte et la préparation est simple, mais vous pourriez être surpris par le résultat final.

115. Salade de pommes de terre Baroa: Est-ce une recette spéciale pour la salade de pommes de terre Baroa? Oignon braisé. De plus, la mayonnaise et d'autres épices sont également utilisées pour rendre le goût étonnant. Si vous aimez innover dans la cuisine, veillez à essayer cette option.

116. Saumon aux pommes de terre Baroa: Dans cette recette, vous apprendrez à préparer un délicieux saumon grillé servi avec une sauce à la mangue et une purée de pommes de terre Baroa en accompagnement. Ce n'est pas une option difficile à faire, mais c'est un excellent choix pour ce repas sophistiqué.

117. Réserve de pepperoni: Préparer une réserve à la maison ne doit pas être une tâche difficile, et cette recette, qui contient de la farce au pepperoni, en est la preuve. Le goût de la saucisse combiné à celui du manioc donne un plat qui peut mettre l'eau à la bouche de n'importe qui.

118. Mignon de porc avec pomme de terre Baroa: Comme il s'agit d'une recette au four, sa préparation est extrêmement simple. Ici, le filet de porc est rôti avec des chips de baroa et une sauce à la moutarde et au chipotle. Pour ceux qui aiment une saveur intense, cela peut être un bon choix à essayer à la maison.

119. Gnocchi aux pommes de terre Baroa: Beaucoup de gens ne préparent pas de gnocchi à la maison parce qu'ils trouvent ce plat très difficile à préparer, mais avec les bons conseils, vous constaterez qu'il prend en réalité plus de temps que de travail.

120Baroa Potato Braised: Un ragoût bien braisé est un bon choix pour les jours où vous commandez un aliment qui semble même vous caresser le ventre, n'est-ce pas? Il s’agit d’une recette associant pomme de terre au cacao et protéine de soja, destinée aux personnes qui ne mangent pas d’ingrédients d’origine animale.

121. Pomme de terre Baroa avec crème à la saucisse: Avez-vous déjà envisagé de préparer une crème de pomme de terre à la baroa gratinée qui contient encore du saucisson fumé? C’est le but de cette recette, qui est simple à réaliser, mais qui peut vous rendre très heureux du résultat final.

Recettes de pommes de terre

122. Swiss Potato: Ce n'est pas une recette simple à jouer à la maison, mais le cône croustillant et l'intérieur doux de ce plat compensent pour tout travail en cuisine. En outre, vous pouvez toujours innover sur les ingrédients utilisés pour le remplissage afin d'obtenir un nouveau goût à chaque fois.

123. Pieuvre: préparer une pieuvre à la maison n’est pas une tâche difficile, mais certains conseils sont importants pour un résultat réussi. La viande, par exemple, doit être congelée avant la préparation. Ici, les fruits de mer sont préparés dans une casserole avec des pommes de terre, ce qui génère un plat délicieux.

124. Cachette Shimeji: Préparer une cachette farcie peut être une excellente alternative pour les végétaliens ou les amateurs de champignons. C'est une recette extrêmement simple, mais vous voudrez répéter l'argent.

125. Gnocchi: Pour préparer cette recette à la maison, vous n’avez besoin que de pommes de terre, de farine de blé entier, de noix de muscade et de sel. Il n’est pas nécessaire d’utiliser des œufs pour donner de la pâte dans la pâte et cette recette en est la preuve.

126. Tarte au poulet et aux pommes de terre: Une tarte salée est délicieuse. Si la pâte provient d'une purée de pommes de terre, c'est encore mieux, n'est-ce pas? Pour la garniture, il est suggéré d'utiliser un poulet râpé très simple à préparer, mais cela va bien avec le plat.

127. Pomme de terre Parmigiana: S'agissant d'une recette végétalienne à base de Parmegiana, elle ne contient ni viande ni fromage. Ici, la pomme de terre est utilisée comme base et garnie de sauce tomate et de fromage aux légumes. Pour que les légumes soient croustillants, ils doivent être panés avec de la chapelure.

128. Pizza aux pommes de terre: C’est une recette de pizza qui va bien loin de la traditionnelle. Ici, la pâte est mise de côté et cède la place à une couche de copeaux. Pour la garniture, il est conseillé d'utiliser des tranches de sauce tomate, mozzarella et pepperoni.

129. Vegan Salpicão: Salpicão est un visage de déjeuner le dimanche, n'est-ce pas? Mais comme il faut du poulet, il ne peut pas être mangé par les végétaliens, alors la suggestion est de changer la viande en champignon shimeji.

130. Pomme de terre portugaise: Cette recette de pomme de terre portugaise combine des légumes cuits et hachés avec des tomates, des oignons, des olives, de l'huile d'olive et du sel. Une fois le plat assemblé, il devrait être cuit environ 30 minutes.

131. Beignets de pommes de terre: Il s'agit d'une recette à base de purée servant à préparer la pâte et à farcir le fromage. Lorsque la boulette est frite, le résultat a une texture douce à l'intérieur et croquante à l'extérieur. En outre, le goût peut rendre l'eau à la bouche de n'importe qui.

132. Bacon Potato Rose: Si vous voulez surprendre quelqu'un avec une entrée ou un accompagnement extrêmement charmant, c'est peut-être la recette idéale. Aussi étonnant que cela puisse paraître, le mode de préparation est assez simple pour obtenir un résultat aussi beau.

133. Carré d'agneau: Préparer votre propre carré de pommes de terre rôti ne doit pas être une tâche difficile, surtout avec les astuces de cette recette. De plus, la viande est cuite au four avec des pommes de terre. Pour rendre le légume encore plus savoureux, il est surmonté d'une crème au gorgonzola.

Recettes de boeuf haché et de pommes de terre

134. Petit gâteau salé: Il s'agit d'une recette dans laquelle des boulettes de mincemeat et du fromage sont cuits au four sous forme de petits gâteaux, puis garnis d'une purée de pommes de terre très crémeuse. C'est une option simple, mais extrêmement charmante, idéale pour une entrée différente ou une réunion.

135. Purée de pommes de terre: Il s'agit d'une recette extrêmement simple, dans laquelle la mincemeat est cuite à l'étouffée et accompagnée de morceaux de pomme de terre. Même s’il s’agit d’une option si courante, vous voudrez peut-être des conseils pour un résultat très réussi.

136. Gâteau aux pommes de terre simple: Si vous avez peu de temps pour cuisiner mais que vous ne voulez pas rater un plat savoureux, c'est peut-être la recette parfaite. En plus d'être simple et savoureuse, la liste des ingrédients est très courte, ce qui est bien, n'est-ce pas?

137. Pommes de terre avec viande et cumin: C’est l’une de ces recettes à un plat, avec un mode de préparation très simple, mais c’est un excellent choix pour accompagner un riz, des haricots et une salade quotidienne. En plus d'avoir un mode de préparation pratique, le coût de cette option est très bas.

138. Ragoût: Préparer un ragoût savoureux ne doit pas être une tâche difficile et cette recette est là pour le prouver. En plus du bœuf haché et des pommes de terre, cette recette comprend également d'autres légumes et des saucisses.

139. Taco à la pomme de terre: Cette recette peut être le choix parfait pour ceux qui aiment innover en cuisine.Les pâtes à tacos traditionnelles ici sont-elles remplacées par des pommes de terre rosti? celui qui est cuit, râpé et frit - mais avec une garniture traditionnelle: du boeuf haché bien assaisonné combiné avec du fromage cheddar crémeux.

140. Cachette de pommes de terre: Une petite cachette ordonnée est toujours un excellent choix pour un repas savoureux, n'est-ce pas? Si elle est faite avec des ingrédients abordables et peu coûteux, c'est encore mieux. Ici, la purée est farcie de boeuf haché très juteux, ce qui rend la préparation très pratique.

141. Muffin salé: Ce muffin salé est une autre option de collation ou d’accompagnement idéal pour vos repas. Il combine des pommes de terre bouillies et en purée avec du bœuf haché, de la crème sure, des œufs, de la farine de blé, du parmesan râpé et des épices. Une fois la pâte prête et les muffins moulés, cuire au four environ 40 minutes.

142. Tarte anglaise: Cette recette de tarte anglaise est assez célèbre et ressemble même à une petite réserve, mais ici la purée de pommes de terre n'intervient que pour la garniture de la tarte. Ceci est un bon choix pour utiliser différemment ce boeuf haché qui donne de la soupe dans le réfrigérateur.

143. Pains à la pomme de terre: Cette option est similaire à la recette précédente, mais les ingrédients utilisés pour assaisonner la viande sont différents. En outre, la purée de pommes de terre est utilisée à la fois pour recouvrir et recouvrir le réfractaire.

144. Pirogue: C'est une recette qui n'est pas trop compliquée, mais cela prend du temps à faire. En effet, vous vérifiez étape par étape dès la préparation de la pâte. La garniture est une combinaison de bœuf haché, de pommes de terre et de fromage.

145. Terrine: La terrine est un plat français très similaire à un pâté. La grande différence est qu’il s’agit d’un plat cuit au four. Ici, il est fait avec du bœuf haché et garni de très fines tranches de pomme de terre, ce qui en plus d'ajouter une touche de saveur supplémentaire au plat, le rend plus beau.

Recettes de pommes de terre faciles

146. Gratin de pommes de terre au fromage: Il est bon d’associer pomme de terre au fromage, mais trois fromages sont extraordinaires! Ici, le légume déjà cuit est haché, assaisonné et garni d’un mélange de crème sure, de gorgonzola, de mozzarella et de parmesan. Après cela, faites cuire et attendez que votre plat soit doré.

147. Mélange de pommes de terre: Il s'agit d'une recette pour un apéritif à base de plusieurs pommes de terre au four différentes. Vous pouvez également vérifier comment préparer une sauce crémeuse à la coriandre pour servir d’accompagnement. Le côté pratique est excellent, donc c'est un excellent choix pour un rassemblement d'amis.

148. Tortilla aux pommes de terre: Si vous êtes le genre de personne qui aime innover en cuisine, vous devez connaître les astuces de cette recette. Ici, on prépare une tortilla au fromage croustillant et caillé, idéale pour une collation savoureuse et facile à préparer.

149. Crème de pommes de terre et de bacon: Une crème de pommes de terre est parfaite même les jours où il ne fait pas froid, n'est-ce pas? Ici, le bacon entre encore en jeu pour contraster la texture crémeuse et la saveur supplémentaire du plat. Le tout sans trop d'ingrédients ni trop de temps en cuisine.

150. Gratin de pommes de terre au mignon: Il s'agit d'une recette pour pommes de terre hachées, filet mignon, pepperoni, tomates, fromage Minas et assaisonnements. C'est un plat très simple à préparer, mais il génère une saveur incroyable. En outre, la liste des ingrédients est très courte, ce qui est un avantage, n'est-ce pas?

151. Frittata aux pommes de terre: Vous savez que ce jour-là, vous êtes trop paresseux pour cuisiner, mais vous voulez goûter un plat savoureux? Alors écrivez cette recette pour ces moments. Ici, le plat se compose d'œufs, de pommes de terre, de brocoli, de pepperoni, de parmesan râpé et de quelques épices.

Pomme de terre aux petits pois: C’est une recette à un plat, mais elle peut faire toute la différence dans votre repas. La combinaison de morceaux de pommes de terre et de pois est une suggestion simple mais très savoureuse.

153. Crème de pommes de terre aux épinards: Si vous voulez faire une crème saine mais savoureuse, vous devez vous arrêter pour obtenir une recette. Il ne contient pas beaucoup d'ingrédients et son mode de préparation est extrêmement simple, mais il peut rendre votre journée beaucoup plus agréable.

154. Morue au four avec pommes de terre et poivrons: Quel poisson de morue est bon pour les pommes de terre n'est pas nouveau, n'est-ce pas? Mais cette recette apporte également du poivron jaune pour une touche de saveur supplémentaire. Comme il s’agit d’une option pour le four, vous devez prendre un moment pour attendre que le plat soit prêt.

155. Tarte aux pommes de terre et aux oignons: Il s'agit d'une recette de tarte végétalienne sans gluten. Vous aurez besoin de pommes de terre pour préparer les pâtes, qui contiennent également de l'avoine, des graines de lin, de l'huile d'olive et du sel. Déjà, le remplissage est dû à un oignon caramélisé à l'acide balsamique et à l'huile de noix de coco. Le résultat est très aromatique et savoureux.

156. Pommes de terre dans une poêle: Il s'agit d'une recette dans laquelle des morceaux de pommes de terre et d'oignons sont cuits. Après cela, les deux vont à la poêle avec des épices et des champignons frais.L'oignon ne devrait être cuit que quelques minutes, afin qu'il perde de l'acidité.

157. Okra Potato Roast: Il s'agit d'une recette de légumes rôtis pouvant également contenir des chips de lard fumé. C'est un accompagnement simple et facile, mais cela peut rendre votre repas beaucoup plus agréable.

158. Potato Roses: Voulez-vous apprendre à créer un accompagnement magnifique et simple? Ici, les lames de pomme de terre sont disposées dans des gobelets pour leur donner l’aspect de roses. Après cela, il suffit de prendre les légumes au four pour faire cuire.

159. Salade de patates chaudes: une délicieuse salade ne doit pas toujours être froide, et cette recette, qui associe salsa, germes de soja et saumon, en est la preuve. En plus d'être une option différente, il vous suffit de suivre pas à pas.

160. Crème de pommes de terre et fromage Canasta: Il s'agit d'une recette pour une crème incroyablement savoureuse. En plus d'utiliser des pommes de terre et du fromage canasta, les poireaux entrent également dans le jeu pour donner au plat un goût particulier. Pour le rendre encore meilleur, vous n'aurez pas besoin de passer beaucoup de temps en cuisine pour savourer ce délice.

161. Salade de pommes de terre allemande: Pour préparer cette salade allemande, vous devez utiliser la pomme de terre astérix. Une autre différence avec celle fabriquée au Brésil est qu’elle ne prend pas de mayonnaise? Ce qui donne la crème à la naissance est une combinaison de yaourt à la moutarde.

En plus d'être un légume très savoureux, la pomme de terre est encore trop polyvalente, car elle se combine avec plusieurs ingrédients et peut encore être préparée de nombreuses manières. Choisissez votre recette préférée dans la liste et incorporez-la à votre prochain menu!

166th Knowledge Seekers Workshop April 6, 2017 (Août 2022)


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