Pour beaucoup de gens, sequil apporte des souvenirs d'enfance. Beaucoup de familles ont leur propre secret? lors de la préparation de ces cookies; d'autres parient sur des recettes classiques? Quoi qu’il en soit, il est difficile de trouver quelqu'un qui résiste à ces délicieux biscuits qui fondent la bouche!
Habituellement préparés de manière classique avec de la fécule de maïs, du beurre, des œufs et du sucre raffiné, les séquiltres peuvent encore acquérir différentes saveurs, avec par exemple du lait concentré, du citron, de la cannelle, de la vanille et tout ce que votre créativité permet.
Mais le fait est que, indépendamment de la façon dont il est préparé (traditionnellement ou de manière plus élaborée), le sequilha est l’accompagnement idéal pour le célèbre café noir, le thé ou tout simplement pour être servi comme dessert ou collation dans l’après-midi. . Il enchante les adultes et les enfants et le meilleur de tous: sa préparation est simple et la performance globale est excellente.
Inspirez-vous des recettes ci-dessous et choisissez votre préférée!
Versions Traditionnelles
1. séquille simple: ils sont faciles (et rapides) à faire; fondre dans la bouche et faire une excellente compagnie pour le café! C'est aussi un excellent moyen de mettre les enfants à la cuisine et de créer de délicieux souvenirs!
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2. Séquille fondant dans la bouche: idéal pour prendre un café ou un thé et servir les visiteurs. La préparation est facile et le rendement est de 150 biscuits. Excellent choix pour le week-end!
3. Sticks: délicieux et faciles à faire. Vous n'aurez besoin que de beurre, d'œufs, de sucre raffiné et de farine.
4. Noix de coco et œufs séquillés: ceux qui fondent dans la bouche. La recette est très simple, mais le résultat est à ne pas manquer! Les paillettes constituent même une excellente option cadeau / traitement pour quelqu'un de spécial. Il vous suffit de la placer dans un joli paquet et de la donner.
5. Séquille sans noix de coco: La promesse de la recette est délicieuse, fondant les biscuits dans la bouche avec la saveur de noix de coco à l'arrière-plan. De plus, la recette est très facile et vous n'avez besoin que de la fécule de maïs, de la farine de blé, du beurre non salé, du sucre cristallisé et de la noix de coco râpée.
6. Sequilhos 1, 2, 3: En plus de la délicieuse recette, cette recette est-elle un excellent programme à réaliser avec les tout-petits? Ils adoreront utiliser la créativité dans la cuisine tout en essayant de délicieux biscuits prêts en 15 minutes environ. La recette est nommée parce que 100 g de sucre, 200 g de beurre et 300 g de farine sont utilisés.
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7. Séquille de lait concentré: avec seulement quatre ingrédients, vous faites une belle série de suites et pouvez varier dans la taille et la forme de vos biscuits. Vous utiliserez du lait concentré, de la fécule de maïs, des œufs et du beurre ramolli.
8. Séquille de lait concentré et de vanille: un conseil important dans cette recette est, après avoir éteint le four, attendez quelques minutes avant de retirer les séchoirs. En effet, si vous essayez de les retirer dès qu'ils sortent du four, ils se cassent ou laissent le fond en forme. Alors soyez patient et attendez environ 3 minutes.
9. Séquille sans gluten ni lactose: vous aurez besoin uniquement d'amidon de maïs, d'œufs, d'huile, de sel, de lait de coco, d'édulcorant culinaire (ou de sucre) et de margarine sans lait. Ensuite, l'astuce consiste à ajouter des gouttes de cacao dans certains biscuits et des morceaux de goyave dans d'autres.
10. Goyave: une recette peu coûteuse et payante. Les cookies sont ceux qui vous donnent envie de manger sans arrêt et de fondre dans la bouche. Un conseil important est de préparer la goyave, la plus dure, pour qu’elle ne fonde pas trop et ne goutte pas dans le four.
11. Sequil de grand-mère: La recette donne environ 80 suites. C’est-à-dire qu’il s’agit d’un excellent choix pour les visites à domicile. Vous n'aurez besoin que de beurre, sucre, œuf, crème, farine de blé, fécule de maïs, levure chimique, noix de coco râpée et goyave.
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12. Cream Sequil: Une recette qui donne simplement de délicieux biscuits qui fondent la bouche! Vous utiliserez de la crème, du beurre non salé, du sucre, du sel de mer, de l'œuf de poule fermier, de la levure sans gluten et de la fécule de maïs.
Suites spéciales
13. Sizzles à la cannelle et au chia: une recette qui rapporte beaucoup, qui est facile à préparer et qui, en plus, tue cette envie de manger un bonbon avec un café de tous les jours. C'est un sequil fonctionnel sans gluten à base de beurre de ghee, de sucre de coco, de chia et de cannelle (qui est un thermogénique naturel).
14Les suites du brigadier: une recette qui ravit les adultes et les enfants! Vous n'aurez besoin que de lait concentré, de lait au chocolat, de beurre et de corn flakes. Une fois prêt, l’embout est à stocker dans un pot complètement fermé pour ne pas ramollir.
15. Les paillettes Coffee-Touch: pratiques et délicieuses, elles fondent dans la bouche! Un conseil est de préparer ces cookies pour donner à une personne chère. Vous n'aurez besoin que d'amidon, de sucre, de beurre, d'oeufs et de levure chimique.
16. citron séquelles: une torsion différente à ces cookies bien-aimés! Vous aurez besoin de citron sicilien (ou Tahiti), de sucre raffiné, de farine de blé, de beurre et de sucre raffiné pour passer au sec.
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17. Séquilles de citron siciliennes: une recette de base pour les paillettes de lait concentré aromatisé au citron. Le résultat? Des paillettes qui fondent dans la bouche, avec un goût de citron particulier, qui s’adaptent bien aux jours froids pour accompagner un chocolat chaud ou une autre boisson chaude.
18. Séquille à la cardamome: Cette version du biscuit classique à la semoule de maïs est parfumée et très facile à préparer. Et bien sûr, vous pouvez échanger la cardamome contre le fenouil classique, si vous préférez! L'accompagnement parfait pour un bon café.
19. Bâtons de cannelle: La cannelle donne une touche spéciale aux biscuits, qui sont idéaux pour être servis avec du thé ou du café. La recette prend de l'amidon de manioc et est très facile à préparer: mélangez, pétrissez, façonnez et faites cuire!
20. Séquille de graines de pavot: vous utiliserez uniquement des graines de pavot comme touche spéciale: œuf, lait condensé, margarine ou beurre et amidon de maïs. La préparation n'a pas de secret!
21. Poudre de lait en poudre: Ce sont des beurres très savoureux, avec une texture spéciale à cause du lait. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec du chocolat blanc assaisonné et des sucreries. Excellent choix pour aller avec le café noir traditionnel.
Fabriqués de manière traditionnelle ou contenant de nouveaux ingrédients, les sequilhos sont parfaits pour accompagner un café ou un thé, pour offrir aux visiteurs et même pour donner.
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