24 recettes de gâteaux aux ananas très différentes et super savoureuses

Y a-t-il plus de fruits tropicaux que d'ananas?! L'ananas est synonyme d'été et rien de mieux que de profiter de cette magnifique saison pour préparer des gâteaux à l'ananas.

En plus d'être délicieux, l'ananas est un fruit plein de nutriments et de fibres qui apportent de nombreux avantages pour notre santé. Il est riche en vitamine C, en bêta-carotène, en calcium, en potassium et en fer.

L’ananas est un excellent ingrédient car il possède une acidité élevée et qu’il s’équilibre très bien dans les préparations plus douces. L'ananas a de nombreuses combinaisons excellentes comme la vanille, le caramel, le rhum et la noix de coco.


Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur l'un de mes desserts préférés: le gâteau à l'ananas! Nous avons fait une sélection très spéciale pour vous inspirer dans la cuisine.

Recettes Gâteau Simple Ananas

1. Simple Cake Ananas: Savez-vous ce gâteau avec le goût maison de grand-mère? Super simple et facile à faire paraître délicieux? Alors voici la recette. Profiter!

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2. Gâteau aux morceaux d'ananas: Ce gâteau est déjà juteux à partir des morceaux d'ananas dans la pâte, mais pour lui donner une touche encore plus spéciale, vous pouvez également mouiller la pâte lorsqu'elle est prête avec du jus de fruits.

3. Gâteau à l'ananas glacé et aux noix: Cette recette de gâteau à l'ananas introduit du yogourt dans la pâte, ce qui rend généralement le gâteau plus humide. La préparation de ce gâteau est très simple puisque tout est fait dans un mélangeur et que la gélatine d’ananas est utilisée ici.

4. Tarte crémeuse à l'ananas et à la noix de coco: Cette recette donne un gâteau ultra crémeux qui obtient un goût encore meilleur en ajoutant du lait concentré. Une bonne idée est de le servir froid.


5. Gâteau à l'ananas: Le meilleur d'un gâteau à l'ananas juteux pour plaire à la famille et permettre cette vieille blague.

6. Gâteau glacé au chocolat à l'ananas: Le chocolat est le genre d'ingrédient qui rend une recette encore meilleure, n'est-ce pas? L’idée est donc de combiner la fraîcheur d’un gâteau glacé à l’ananas et la délicieuse saveur du cacao. Essayez-le!

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7. Gâteau à la gelée d'ananas: Si vous n'avez pas d'ananas à la maison, pas de problème, vous pouvez faire un délicieux gâteau à l'ananas en utilisant uniquement la gelée aux fruits.

Gâteau à l'ananas grillé et à la noix de coco: Une des combinaisons les plus parfaites pour faire avec de l'ananas est la noix de coco. C'est très tropical et un bon dessert à servir en été. Ce gâteau est très humide et peut être servi à tout moment de la journée.

9. Gâteau glacé à l'ananas: Dans cette recette, la pâte à gâteau est remplacée par une gaufrette au champagne. La présentation est belle et appétissante, car elle est montée dans un bol en verre montrant les couches intercalées d’ananas hachées, de biscuits au champagne et de crème à la vanille.

10. Gâteau glacé à l'ananas: Ce gâteau est composé de couches épaisses de gâteau éponge, d'ananas et de crème blanche. Il est idéal pour servir directement sur la table.

Recettes de gâteaux au caramel et à l'ananas

11. Gâteau ananas au caramel: Un beau gâteau à servir car le dessus est rempli de tranches d'ananas au caramel et de pruneaux pour la garniture.

12. Gâteau à l'ananas et au caramel: Un très joli gâteau à l'ananas surmonté d'un caramel. Il prend du jus d'ananas dans la pâte et est cuit sur des tranches d'ananas au sirop.

13. Gâteau à l'ananas: Ce gâteau à l'ananas est facile à préparer et a une belle présentation, car il est garni de tranches d'ananas et de cerises.

Recettes De Gâteau Aux Ananas Farcies

14. Gâteau à l'ananas et au dulce de leche: Ce gâteau allie ananas et dulce de leche, ce qui en garantit le succès. Le gâteau blanc est farci de cubes d’ananas et de dulce de leche, puis recouvert de crème fouettée.

15. Gâteau farci aux ananas: Cette recette entremêle deux garnitures sur le gâteau de pâte blanche, l'une blanche, l'autre en forme de confiture d'ananas.

16. Gâteau à l'ananas et à la noix de coco: La touche de noix de coco fraîchement déchiquetée recouvrant ce gâteau à l'ananas farci confère à ce gateau une allure magnifique et une excellente combinaison.

Différentes recettes

17. Gâteau aux ananas et aux noix: Cette recette a le goût et le croquant des noix et ne contient pas de gluten, idéal pour les personnes souffrant d'intolérance.

18. Gâteau végétalien à l'ananas: Cette recette est destinée aux amateurs de cuisine végétalienne, sans produits d'origine animale.

19. Gâteau tropical aux ananas, aux carottes et aux noix: Il s'agit d'une version différente du gâteau aux ananas, faite de carottes et de morceaux de noix.

20. Gâteau Colibri: s'agit-il d'un gâteau classique du sud des États-Unis qui contient beaucoup de noix et de morceaux de fruits? parmi eux l'ananas. Le gâteau est très humide et farci de crème au beurre.

Des recettes adaptées et différenciées

21. Gâteau à l'ananas entier: Cette recette de gâteau à l'ananas entier est plus légère car elle contient de la farine et des flocons d'avoine entiers. Une excellente recette pour ceux qui veulent une option plus saine.

22Gâteau à la menthe et à l'ananas: Une excellente recette pour ceux qui sont végétaliens ou qui ne supportent pas le lactose, car ce gâteau à l'ananas ne contient ni lait ni œufs. Il est plus léger car au lieu de lait prend du jus d'ananas à la menthe.

23. Gâteau aux ananas nutritif: Une version plus nutritive du gâteau aux ananas avec farine d'avoine et farine complète cuite au four sur des tranches d'ananas.

24. Gâteau végétalien fourré à l'ananas et à la noix de coco: En plus du merveilleux fourrage à la noix de coco et à l'ananas, ce gâteau peut également contenir une bonne dose de crème fouettée pour plus de saveur et de texture.

Quelle que soit la recette que vous préparez, il est important de choisir avec soin les ananas afin d'éviter ceux qui ne sont pas encore mûrs et donc très acides. Une très vieille astuce, mais qui aide beaucoup lors du choix est de tirer une des feuilles de la couronne et de voir si elle se détache facilement. Si c'est le cas, c'est un signe que l'ananas est prêt à être consommé. Une autre astuce consiste à sentir la base de l'ananas, car les plus mûrs ont un arôme plus sucré.

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