28 recettes de tarte aux fraises pour sortir des soupirs

Reconnue pour plaire aux palais les plus variés, une bonne tarte aux fraises peut être le choix idéal pour un dessert savoureux et intéressant, peut améliorer des repas spéciaux ou même satisfaire les jours où l’envie de manger un bonbon.

Pour ceux qui recherchent des versions qui utilisent des fruits et souhaitent échapper aux desserts traditionnels préparés avec du chocolat, il vaut la peine de miser sur une tarte aux fraises juteuse. En plus d'être beau, ce plat est riche en vitamines, en flavonoïdes, antioxydants naturels garantis par l'utilisation de ce fruit. Découvrez une sélection de recettes de tartes aux fraises et savourez ce plat:

Tartes aux fraises simples:

1. Tarte aux fraises traditionnelle: option idéale pour ceux qui aiment ce fruit, la tarte n’est remplie que de fraises. En distribuant la crème glacée, la garniture à tarte donne des fruits frais et un sirop de fraises, de sucre citron et de fécule de maïs.

2. Tarte aux fraises et aux fraises: Pas besoin d'utiliser le four pour le préparer, cette recette garantit un résultat plus facile et plus pratique. Alors que la pâte ne prend que deux ingrédients, sa garniture est préparée avec de la gelée de fraise, de la crème et du fruit lui-même.

3. Tarte à la fraise au lait concentré: Pour assurer un contraste optimal sans pour autant être farcissante comme garniture de cette tarte, alors que la saveur douce est garantie par la crème au lait concentré, la confiture de fraise ajoute le goût acidulé pour équilibrer le plat.

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4. Tarte aux fraises classique de confiserie: version populaire, est la tarte traditionnellement vendue dans les boulangeries. Tandis que la crème glacée remplit la pâte faite de farine, de sucre, de sel, d'œufs et de margarine, les fraises recouvrent la tarte, ce qui donne un aspect époustouflant.

5. Tarte aux fraises avec zeste de citron sicilien: avec son assemblage simple et pratique, son remplissage ne prend pas beaucoup d'ingrédients. Pour le préparer, mélangez simplement le lait concentré aux fraises tranchées et déramez-les. Pour la garniture, le thym et le zeste de citron.

6. Tarte aux fraises végétalienne: version adaptée à ceux qui ne mangent pas d'aliments d'origine animale, la crème végétalienne se démarque ici. Il y a peu d'ingrédients suffisants pour le préparer, y compris le lait d'amande, le sucre cristallisé, l'avoine fine et l'agar, un type de gélatine végétale dérivée d'algues.

7. Tarte aux fraises sans lactose: une autre option adaptée du dessert traditionnel: dans ce cas, une intolérante au lactose peut goûter à une crème pâtissière incomparable. Pour cela, le lait utilisé doit être spécial, ne pas contenir de lactose ou, au contraire, un lait végétal.

8. Tarte aux fraises légère: ressemblant à un pave, cette tarte aux fraises est un bon choix pour ceux qui veulent un dessert léger sans sucre. Ici, au lieu de la croûte à tarte traditionnelle, la base est faite avec du gâteau éponge, assurant la texture légère du bonbon.

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9. Tarte à la vanille et aux fraises: L'ajout de cet ingrédient supplémentaire assure encore plus de saveur à ce dessert. Dans cette option, la crème glacée est également végétalienne, remplaçant le lait de vache par une alternative végétale, dans ce cas du lait d'amande fait maison.

10. Tarte aux fraises et à la crème: Idéale pour ceux qui recherchent une variante de la recette traditionnelle, cette option utilise également de la crème glacée pour remplir les bonbons. Le différentiel réside dans la disposition des fraises coupées simulant les pétales de fleurs. Pour améliorer la présentation, saupoudrez de sucre glace avec une passoire sur l’assiette.

11. Tarte aux fraises sablée: L’une des meilleures solutions pour accélérer la préparation de cette tarte est d’utiliser des biscuits tout préparés pour faire votre pâte. Faites avec de la fécule de maïs, il suffit de les écraser et de les mélanger avec du beurre non salé fondu pour obtenir la pâte à tarte idéale.

Tartes aux fraises spéciales

12. Tarte aux fraises et à la noix de coco: alors que les fraises ne sont utilisées que pour la préparation de la garniture, la noix de coco sert ici à goûter les deux étapes de la recette, à la fois la pâte, la noix de coco râpée et la garniture à l'aide de lait. Noix de coco Pour plus de saveur, servez la tarte accompagnée de crème fouettée.

13. Tarte ouverte à la fraise et à la pêche: préparation simple, le seul souci de cette tarte est la préparation de la pâte, car sa garniture est faite uniquement avec des fruits coupés. Pour la base, des ingrédients tels que la farine de blé, le sel, le sucre cristallisé, le zeste d'orange, le beurre non salé, le jus d'orange et la crème sont utilisés.

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14Pâte à tarte aux fraises: Cette recette est composée des couches d’une tarte aux fraises traditionnelle et est directement transformée en un verre réfractaire, ce qui la rend plus pratique. Pour la base, la génoise remplace la croûte à tarte, tandis que son garniture est préparée avec de la confiture de fraises, des tranches de fruits, des soupirs et de la crème fouettée.

15. Tarte aux fraises dans un pot: La recette idéale pour ceux qui aiment une version de la tarte dans le pot, pour l'assembler, il suffit d'alterner des couches de crème à la fraise à base de lait concentré, de crème sure et de jus avec un biscuit concassé et gelée du fruit lui-même.

16. Tarte à la crème glacée à la fraise: Sans la cuisson au four ni au four, cette recette est la recette idéale à savourer par temps chaud. Pour les pâtes, on mélange diverses graines oléagineuses avec des dattes et, comme garniture, des fraises fraîches, du lait de coco, de l'huile de coco et du sucre cristallisé.

17. Tarte aux fraises en miroir: À l’aide d’une casserole inférieure amovible, assemblez simplement la tarte avec ses couches traditionnelles: pâte à tarte, crème glacée et fraises hachées. Pour assurer l'effet miroir, de la gélatine de fraise est ajoutée en dernière couche avant de démouler la tarte.

18. Tarte aux fraises et aux fraises: Dotée d’une présentation originale, cette tarte se passe de la pâte, des fraises disposées debout et de la crème à base de mousseux et de garniture au jus de fraise, à la fécule de maïs et au sucre à glacer. .

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19. Tarte aux fraises en gelée brillante: Cette version utilise la recette de la tarte traditionnelle, avec de la pâte à tarte, de la crème glacée et des fraises fraîches, pour donner un aspect final à la gelée brillante.

20. Tarte aux fraises à la gélatine: Une autre option consiste à ajouter un sirop en dernier recours pour rendre le bonbon encore plus appétissant. Ici, au lieu de la gelée glaçante, la gélatine à la fraise remplit bien ce rôle.

21. Tarte aux fraises en flocons aux amandes: pour assurer un remplissage plus épais, plus riche en nutriments, les amandes sont broyées en farine, mélangées à des fraises, du jus de citron sicilien, du sucre traditionnel et du sucre brun.

Tartes aux fraises avec des combinaisons passionnées

22. Tarte aux fraises avec du pudding au riz: Avec son aspect dévastateur, ce dessert est un bon choix pour servir à des moments spéciaux tels que Noël ou les vacances. En utilisant de la farine d’amande dans sa pâte, le riz au lait se substitue à la crème glacée, rehaussant la saveur du plat.

23. Tarte au chocolat à la fraise et à la crème fouettée: Ce n’est un secret pour personne que fraise et chocolat en font un double. Si complété avec de la crème fouettée, le plat est dévastateur. Ici le chocolat figure dans la pâte et le glaçage, tandis que la crème fouettée remplit la tarte.

24. Nid de tarte au lait aux fraises: Un choix délicieux pour les amateurs de ce lait en poudre traditionnel. Utilisé comme base pour le remplissage, gagne l'entreprise de gelée de fruits et de fraises disposées sur la pâte à base de fécule de maïs et de biscuits au beurre.

25. Tarte aux fraises et au chocolat Danoninho: Le but est de rendre la préparation des plats encore plus pratique et rapide, tels que le célèbre yaourt à la fraise et le lait en poudre pour le remplissage de la confiture et des biscuits au chocolat pour la préparation. de la pâte.

26. Tarte à la fraise fouettée: idéale pour servir dans des bols, cette tarte se présente en couches alternant tour à tour avec le génoise traditionnelle, les fraises tranchées, la crème blanche au lait concentré, la crème sure, le beurre et les soupirs. haché. Pour une plus belle décoration, crème fouettée et fraises fraîches.

27. Tarte aux fraises balsamique avec crème glacée: composée d'éléments traditionnels tels que la base avec des biscuits à la fécule de maïs et une garniture à la crème glacée, la différence réside dans la luminosité garantie par la garniture des fraises. Distribuant de la gelée ou de la gelée, il suffit de les sauter avec du vinaigre balsamique, du sucre et du beurre.

28. Tarte aux fraises farcie au mascarpone: Un ingrédient idéal pour contraster le goût acidulé de la fraise, le fromage italien remplace la crème glacée, garantissant ainsi une recette encore plus savoureuse et plus intéressante.

Que ce soit dans sa version originale, à base de pâte, de garniture à la crème glacée et de garniture avec des fraises tranchées, ou d’autres options, avec différentes textures, l'air pavé, en couches ou accompagné d'autres ingrédients, savourez une bonne tarte. Fraise peut être un bon choix. Choisissez votre recette préférée et lancez-vous!

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