28 recettes de pain sucré aussi délicieux que celles de la boulangerie

Lorsque nous parlons de pain sucré, cela nous vient vite à l’esprit ces belles garnitures fourrées et crémeuses que nous achetons dans les boulangeries. Mais il est faux de penser qu'il est difficile de les préparer à la maison. Vous avez juste besoin d'amour et de patience.

Faire du pain est pratiquement une thérapie. Vous mélangez tous les ingrédients, pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse, puis attendez qu'elle grossisse suffisamment pour qu'elle soit très molle.

Si vous aimez ce procédé, consultez une liste des meilleures recettes de pain sucré laissées par ceux que nous achetons dans les boulangeries-pâtisseries:


Recettes de pain sucré traditionnel

1. Pain sucré classique: Un style de pain sucré qui plaira à beaucoup de gens est celui fabriqué à partir de noix de coco, et c’est précisément avec cet ingrédient que vous préparerez le remplissage de cette recette. Les pâtes portent toujours un article très spécial qui est la passion nationale: le lait concentré.

2. Pain sucré de Noël: Si vous recherchez un pain doux et délicieux, vous venez de le trouver. Après avoir pétri, laissez la pâte reposer pendant 15 minutes seulement. Ce pain est le visage de Noël, mais vous pouvez le préparer n'importe quel jour de l'année, vous voyez?

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3. Pain sucré de boulangerie: La crème de garniture utilisée dans cette recette est composée de jaunes d’œufs, de fécule de maïs, de lait, de sucre, de beurre et d’essence de vanille. De plus, vous découvrez encore de petits secrets pour préparer une confiture qui laissera le pain avec une brillance incroyable.

4. Pain sucré farci: Ce qui est le plus frappant dans cette recette est que l'option de farce pour le pain sucré ne porte pas d'oeufs! Vous utiliserez de la goyave ou un mélange aromatique de farine de blé, de pomme et de cannelle.

5. Pain sucré au sirop blanc: Avez-vous déjà vu à la boulangerie ces pains sucrés recouverts d'une délicieuse couche blanche? C'est précisément ce genre de pain que vous apprendrez ici. Surprenez-vous avec la facilité de préparation de ce sirop.


6. Pain sucré tressé: Une très belle façon de présenter le pain sucré est de tresser la pâte. Une fois cuit, le pain devient un véritable charme. L'un des points forts de cette recette est le fait que vous utilisez du lait en poudre dans la pâte.

7. Pain à la crème de noix de coco: Voici une recette de pain sucré digne de celle de votre boulangerie préférée, car la pâte se déchire lorsque vous prenez une bouchée. Pour finir, préparez une crème au pudding à la vanille et étalez-la sur le pain après l'avoir retirée du feu.

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8. Pain sucré au chocolat et à la noix de coco: La forme et le mode de préparation de cette recette rappellent les brioches à la cannelle, qui sont très courantes chez les Américains et les Européens. Pour le remplissage, vous utiliserez du chocolat blanc et au lait, de la noix de coco râpée et du beurre. L'arôme envahira votre cuisine!

9. Pain sucré avec du lait de coco dans la pâte: La pâte de cette recette prend du lait de coco et rend le pain très lisse. Vous pouvez les déguster purs comme ils sont sortis du four ou les recouvrir de lait concentré et de noix de coco râpée.

10. Sweet Cornbread: Ce ris de veau sera l'amour dès la première bouchée! Vous utiliserez de la farine de blé, du lait concentré, du maïs vert, des œufs, de la margarine, du lait en poudre, du lait de levure sec et du sel pour préparer ce délice.

11. Pain sucré au manioc: Vous utiliserez 150 grammes de manioc cuit dans la préparation de la pâte. Les ingrédients humides sont mélangés dans un mélangeur et dans un bol, vous devez ajouter la farine progressivement. Croyez-moi, il sera difficile d'en manger un seul!

Recettes de pain sucré avec divers fruits

12. Pain sucré aux fruits secs: Si vous recherchez une recette de pain sucré pour les vacances, voici une option qui vous met l'eau à la bouche. La pâte est faite avec du lait, donc c'est très mignon. Utilisez des raisins secs, des pruneaux et des cerises mélangés à la pâte. Enfin, vous faites toujours une chapelure de noix de cajou qui est divine. Le résultat n'est pas seulement beau, mais aussi très savoureux!

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13. Pain sucré à la goyave: Pour la pâte à pain, vous devez avoir: de la levure sèche granulée, du lait tiède, des œufs, du saindoux fondu, du sucre, du sel et de la farine jusqu'au point. La farce est une belle goyave qui doit être ajoutée au centre de la pâte avant la cuisson.

14. Pain sucré à la noix de coco: C’est le type de collation idéal à savourer par ces journées pluvieuses et froides avec une tasse de café très chaud! La pâte de ce pain contient de la levure, du sucre, du lait, des œufs, du blé, du beurre et de la crème sure. La garniture est pratiquement un baiser, faite de lait concentré, de noix de coco râpée et de beurre.La garniture apporte plus de noix de coco au pain, à base de lait de coco et de sucre.

15. Pain aux noix de coco et aux cerises: Si vous voulez soupirer de la part de vos visiteurs, préparez ce pain aux cerises. La pâte est la tradition des pains et la garniture prend une crème à la vanille avec de la noix de coco râpée et des cerises au sirop. Ceux qui n'aiment pas les cerises peuvent les remplacer par des pruneaux au sirop.

16. Pain sucré à la cardamome et aux raisins: Ce pain est préparé avec une épice indienne capable d’apporter une puissance à la recette, la cardamome. En plus de la saveur, cette graine a de nombreux avantages pour la santé, en facilitant la digestion, en réduisant la mauvaise haleine et même en tant qu’aphrodisiaque.

17. Pain aux bananes: Ceux qui ont des restrictions alimentaires vont adorer cette recette de pain sans gluten, sans œufs ni lactose! Les ingrédients nécessaires à la fabrication de ce bonbon sont les bananes, l’huile de noix de coco, les pépites de sucre, le sel et l’eau.

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Recettes de pain sucré

18. Pain au Nutella: Si un pain sucré est déjà une merveille, imaginez le spectacle que nous avons lorsque nous ajoutons un peu de Nutella à la préparation? La pâte, fourrée au Nutella, est roulée comme un rouleau. Le résultat est un pain doux au beurre.

19. Pain au chocolat et aux noisettes: La pâte à pain est légèrement différente du pain traditionnel. Elle apporte la levure fraîche, la cassonade, le lait, le beurre, l'huile végétale, le fromage à la crème, le sel, un œuf, un jaune et de la farine. La farce est une combinaison de crème de noisette, de noix de cajou hachées et de noix de coco râpée. Comme si tout cela n’était pas étonnant, vous finirez le pain avec un œuf battu avec du sel et du sucre cristal pour saupoudrer.

20. Pain sucré spécial: Ce pain peut être façonné en panettone pour correspondre à cette forme caractéristique. La préparation et les ingrédients sont assez simples, mais le temps de repos de la pâte prend du temps: vous devez attendre en moyenne 3 heures.

21. Pain au lait condensé: L’un des ingrédients les plus frappants de la préparation de cet extrait de pâte à pain et de vanille? Vous pouvez déjà voir que ce rouleau a une saveur très spéciale. La garniture et le sirop utilisés dans la garniture contiennent du lait concentré, ce qui rend le résultat très doux et délicieux.

22. Pain sucré allemand: Stollen est un pain largement consommé pendant les vacances de Noël en Allemagne et vous pouvez maintenant le reproduire à la maison. Une astuce pour accentuer la saveur de ce pain consiste à faire tremper les raisins dans le rhum et à les chauffer au micro-ondes pendant 40 secondes (pour que les fruits secs absorbent la boisson). C'est délicieux!

23. Pain sucré finlandais: Vous apprendrez ici deux recettes spéciales. La première partie consiste à préparer la pâte aromatisée à la cardamome. Ensuite, la garniture est un mélange de beurre, de cannelle et de sucre cristallisé. Le pain a une saveur particulière, grâce aux épices, et est beau à voir!

24. Pain sucré suédois: Il s'agit de la recette d'un dessert suédois traditionnel appelé Kanelbullar, qui contient également des graines de cardamome dans la pâte. La garniture est composée de cardamome moulue, de beurre, de sucre, de cannelle et de sucre vanillé.

25. Pain dulce de leche tressé: Dans cette recette, vous apprendrez à faire un pain avec une pâte très douce et savoureuse. Pour le remplir, ouvrez la pâte avec vos mains, comme s'il s'agissait de petits disques de pizza. Mettez une bonne cuillère de dulce de leche dans la garniture et faites cuire.

26. Pain sucré avec granola: Ce pain sucré est délicieux si vous le goûtez avec une confiture ou du fromage cottage. Les ingrédients les plus différents qui ne figurent pas dans la plupart des recettes à base de pain sont le granola et l'avoine, qui aident à améliorer la fonction intestinale.

27. Pain aux épices douces: Voici la recette du fameux pain aux singes, un pain traditionnel aux États-Unis. Il est fait avec des épices et semble beurre. La garniture est faite avec un sirop au caramel qui met l'eau à la bouche.

28. Pain sucré italien: ce pain ressemble beaucoup à la colomba pascale, à la différence qu’il est moins sucré. Les mesures de cette recette donnent un pain énorme, alors laissons-nous le préparer pour rassembler toute la famille? dans le meilleur style italien!

Choisissez une des recettes et préparez-la à la maison: votre petit-déjeuner ou votre goûter sera un délice!

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