Les plats? Les plats réconfortants? ils sont à la hausse et sont, en fait, ceux qui, d’une manière ou d’une autre, apportent réconfort et / ou rappellent de bons souvenirs, qu’ils soient de l’enfance ou à un moment particulier de la vie de chacun.
Et pour beaucoup de gens, le gâteau salé correspond à ce concept: c’est un aliment auquel pratiquement tout le monde s’est rendu au moins une fois dans sa vie, qui donne beaucoup (sert toute la famille), est délicieux, pratique et économique, car généralement, on utilise des ingrédients déjà à la maison.
Le gâteau salé peut être un plat principal, en option pour une collation plus forte et plus savoureuse ou une entrée, et il peut être servi chaud ou froid. C'est ce genre de recette qui n'a pas de secrets: vous séparez les ingrédients, mélangez et faites cuire.
C’est aussi ce type de recette sans règles, offrant mille et une possibilités: pour ceux qui consomment de la viande ou non, comme pour ceux qui ont une restriction alimentaire; que ce soit pour ceux qui préfèrent des recettes plus légères, ou pour ceux qui aiment faire des recettes progressives et savoureuses.
Inspirez-vous des recettes ci-dessous et faites toujours votre propre gâteau salé en utilisant les ingrédients de votre choix ou ceux que vous avez chez vous!
Poulet, viande et poisson
1. Gâteau au poulet salé: La recette ne semble laborieuse qu'à cause des différentes étapes, mais ne soyez pas effrayé, c'est facile. Chaque ingrédient utilisé pour colorer la farce lui donne également un goût particulier. Et le conseil est de manger ce gâteau très froid.
2. Gâteau de poulet entier salé: Idéal pour une salade avec de la vinaigrette à la moutarde lors d'un savoureux petit dîner pendant la semaine. Si vous êtes végétarien, vous pouvez par exemple échanger du poulet contre de la scarole.
3. Gâteau salé Maromba: Il a fière allure, ressemble à une pâte cuite au four ou à un empanada, mais ne contient pas de farine et est fait avec des aliments supersaudibles. Ça vaut le coup d'essayer!
4. Gâteau au poulet, maïs et pois: Pour faire ce beau et délicieux gâteau, vous aurez essentiellement besoin d’huile, d’oignon, d’ail, de poulet bouilli et râpé, de basilic, d’épices à poulet, de sel, de poivre noir, de maïs, pois, pâte de tomates, mayonnaise, pain en tranches et caillé.
5. Pain de viande: Une "boulette de viande juteuse", super juteuse et pleine de saveur. Une recette facile à préparer et savoureuse, idéale pour un déjeuner ou un dîner savoureux le week-end et même lors de visites à domicile.
6. Pain de viande haché farci: vous aurez besoin de boeuf haché, de crème d'oignon, d'œufs, d'oignon émincé, de persil, de sel, de poivre noir, d'origan, de margarine, de saucisse au pepperoni et de mozzarella râpée.
7. Gâteau Bolognais: très facile et rapide à préparer. Vous utiliserez de la farine de blé, de la levure, des œufs, de l'huile, de la sauce tomate, du bœuf haché, du sel et du parmesan. Bon conseil pour quand vous voulez manger quelque chose de différent pendant la semaine!
8. Gâteau au thon et aux olives: excellente recette pour un pique-nique. Il se marie également bien pour une collation rapide, accompagné d'une salade verte croustillante. Pouvez-vous couper des tranches et faire un sandwich avec, par exemple, faire varier les types de farine, les fourrages? C'est très polyvalent.
9. Fake cake au thon: facile à préparer et savoureux. Vous avez seulement besoin de pain, thon, sauce tomate, crème sure, mayonnaise, olives et vert odorant. Avec les restes de pain, vous pouvez faire du pain grillé! Ils sont parfaits pour grignoter.
10. Gâteau au saumon et aux tomates séchées: Bien que plus sophistiqué, il est simple à préparer! Il est toujours léger et n'a même pas besoin d'un mélangeur. Si vous préférez, vous pouvez également modifier le remplissage et, au mieux, utiliser ce qui reste dans le réfrigérateur. Donc, vous faites une recette délicieuse et évitez de gaspiller la nourriture!
Incrusté
11. Gâteau au pepperoni salé: il est très savoureux et facile à préparer. Vous aurez besoin d'œufs, d'huile, de lait, de farine de blé, de levure chimique et d'épices au goût (comme de l'ail écrasé, des oignons, du sel et de l'origan).
12. Gâteau au Pepperoni Épicé et Épicé: Il a une excellente présentation, mais c'est un gâteau simple, avec une recette pratique et facile. Idéal pour le week-end, accompagner une bière froide ou même un vin rouge.
13. Gâteau au fromage au pepperoni: vous le préparez en seulement trois minutes et vous êtes un excellent choix pour un petit-déjeuner ou une collation dans l'après-midi, ainsi que pour les enfants.
14. Gâteau de maïs et salami salé: un beau et savoureux gâteau. Vous aurez besoin d'œufs, de maïs vert, de lait, d'huile, de levure chimique, de sel et de poivre. Et pour la farce, salami haché, oignons, ail, odeur verte et fromage mozzarella.
15Gâteau à la mortadelle et au poivre: simple à préparer, cet été prend essentiellement de l'huile, des œufs, du fromage parmesan, de la levure chimique, du lait, de la farine de blé, du sel, une odeur verte, de la mortadelle en dés, de la tomate, des olives et du moineau au poivre .
16. Gâteau au jambon et au fromage: facile et délicieux à préparer quand vous en avez envie! Vous aurez besoin d'œufs, de lait, de beurre, de farine, de levure chimique, de sel, de tomates, de mozzarella, de jambon, d'olives, de pois et de maïs.
17. Gâteau au jambon et au fromage: facile à préparer et avec les ingrédients que vous avez habituellement à la maison. Vous utiliserez des œufs, du sucre, du bouillon de poulet, du lait, du beurre, de l'huile, du maïs, de la semoule de maïs, de la farine de blé, de la levure, du pepperoni ou du jambon, une poitrine de dinde ou de bologne, du fromage, une odeur de senteur et du poivre noir.
18. Cheesecake Parma: Une version qui fuit de la similitude, mais est simple à préparer. C'est un muffin au cône croustillant et à l'intérieur moelleux, qui ressemble même au pain au fromage, mais a un goût particulier donné par l'association du fromage, du jambon de Parme et du poivre.
19. Muffin au fromage de poitrine de dinde: rapide à préparer et savoureux lorsque vous souhaitez manger quelque chose de satisfaisant mais de pratique. Vous utiliserez essentiellement de la farine de levure, du lait, des œufs, de la mozzarella, de la poitrine de dinde, du sel, du poivre noir et d’autres assaisonnements que vous apprécierez.
20. Gâteau à l'omelette au fromage et au bacon: un bon choix pour ceux qui aiment une recette savoureuse et pratique. Vous utiliserez du pain, du fromage, du bacon, du jambon, des œufs, du lait, du beurre, de la chapelure, du poivre noir et des odeurs vertes.
21. Muffin au pepperoni et aux courgettes: la recette donne 12 muffins. Bon choix lorsque vous avez des amis à la maison le week-end. Vous pouvez le servir chaud ou froid, accompagné d'une sauce ou avec de la moutarde et du ketchup.
Sans viande
22. Cheesecake: Un cheesecake familial dont personne ne peut se plaindre! C'est délicieux et facile à faire. Excellent choix pour un petit-déjeuner plus élaboré le week-end ou pour un délicieux goûter.
23. Gâteau de riz: Excellente alternative à l'utilisation de restes de riz et de légumes. Très simple et rapide à préparer. Vous pouvez ajouter des herbes fraîches, des épices, des légumes, des graines et plus encore en faisant les mélanges de saveurs que vous aimez le plus!
24. Cake aux épinards: Une recette très pratique, nutritive et délicieuse! Quiconque veut le farcir avec des légumes assaisonnés est également délicieux. La recette est de faire cette recette dans un plat de cuisson long et bas, car lorsque le gâteau est trop haut, la cuisson prend beaucoup de temps, elle peut brûler sur les côtés et être crue au centre.
25. Gâteau aux carottes: Un gâteau savoureux, ou même du pain très bien assaisonné, de belle et forte orange. Facile à faire et parfait pour les collations. Et c'est à savourer pur!
26. Gâteau aux pommes de terre: Savoureux, facile à préparer et polyvalent comme plat d’accompagnement ou même comme plat principal, si vous avez la farce. Il peut être farci, par exemple, avec du bœuf haché, des légumes, de la charcuterie, du poulet, etc. Mettez la moitié de la pâte dans le moule, répartissez la garniture et complétez avec la pâte.
27. Gâteau au tapioca: Pour fabriquer ce gâteau délicieux et différent, vous aurez besoin de tapioca granulé, d'eau, d'œufs, d'huile, de noix de coco râpée, de fenouil, d'essence de fromage, de beurre et de sel. Facile à faire quand vous en avez envie!
28. Gâteau aux olives noires: recette végétalienne qui mélange des saveurs incroyables. Vous utiliserez des graines de lin, de l'eau, des flocons d'avoine, de l'eau, du citron, de la farine de blé blanche, de la farine de blé entier, de la levure chimique, du bicarbonate de soude, de l'huile d'olive, des olives noires, du poivre, de la menthe, de la ciboulette et du sel.
29. Gâteau salé aux pépites sucrées: Pas si joli, mais bon. C'est une recette sans gluten et sans lactose. Vous utiliserez de l'amidon doux, des œufs, de l'eau, du sel, de l'huile et de la semoule de maïs en flocons.
30. Gâteau à la banane salée: rassemble des ingrédients sucrés et salés, créant une saveur unique. Vous aurez besoin de bananes, raisins secs, farine, parmesan râpé, beurre, œufs et citron.
31. Gâteau aux poires et au fromage: une combinaison étonnante de saveurs. Vous aurez besoin d'œufs, de yaourt grec, d'huile d'olive, de tomates en flocons, de farine de blé, de levure chimique, de fromage bleu danois, de fromage de chèvre, de sel et de beurre.
32. Gâteau aux carottes et aux graines: sain, délicieux et d'aspect superbe et coloré. Sans gluten, sans farine et sans matières grasses ajoutées. Idéal pour ceux qui n'abandonnent pas une saine alimentation!
33. Gâteau aux herbes fraîches et au gorgonzola: beau et délicieux, il peut être servi avec une salade de tomates ou même une variété de feuilles, ce qui en fait un repas délicieux. La préparation n'a pas de secrets, ça vaut la peine d'être testé!
34. Gâteau aux olives et aux champignons salé: un plat rapide, facile et savoureux. La farce est faite avec de l'ail, de l'oignon, de l'huile d'olive, des olives vertes, des olives noires, des champignons émincés, du persil et / ou de la ciboulette, du fromage mozzarella râpé, du sel, du poivre noir, du pepperoni et de la noix de muscade.
35Gorgonzola, gâteau aux poires et aux noix: beau, élégant et plein de saveur! Vous aurez besoin de farine de blé, d'œufs, de lait, d'huile d'olive, de gruyère râpé, de gorgonzola, de poire, de noix, de poudre à pâte, de sel et de poivre au goût.
36. Cheesecake, pistache et olives: savoureux, différent et beau. En plus des ingrédients principaux, vous utiliserez de la farine de blé, de la levure, du fromage de chèvre, des œufs, du lait, de l'huile d'olive, du yaourt nature, du sel et du poivre.
37. Gâteau salé végétarien: vous aurez besoin d'huile d'olive, d'oignon, de carotte, d'ail, de pois chiches cuits, de chapelure, de graines de lin, d'extrait de tomate, de lait de soja, de sel, de poivre et d'herbes. Il suffit de mélanger le tout et cuire!
38. Gâteau aux protéines de soja: Délicieux gâteau de protéines végétales cuit au four qui ne s'effrite pas lorsqu'il est coupé en tranches. Il peut être farci et préparé avec de délicieuses pommes de terre et des oignons bien assaisonnés. Bon conseil pour servir des amis!
39. Gâteau aux lentilles végétalien: Excellente idée de profiter des restes de lentilles et de légumes. La recette donne huit grandes tranches et le temps de préparation est d'environ une heure.
40. Boulette salée sans lactose et sans gluten: vous utiliserez de la farine de riz, de la semoule de maïs, du chia, du sel, de la levure, du yogourt à la macadamia, du beurre de ghee, des œufs et de l'origan. Le remplissage est à votre goût!
41. Gâteau salé sans gluten: facile à préparer et savoureux. C'est toujours une recette très polyvalente, car vous pouvez varier les ingrédients de la garniture, par exemple mettre des légumes, des herbes, des épices de votre choix.
42. Muffin aux courgettes et au chou-fleur: une option saine et délicieuse pour ceux qui veulent mourir de faim, par exemple à 17 heures avec une collation manquante avant le dîner. Il peut également être échangé contre une quiche et servi avec une salade comme option plus légère.
Savoureux et pratique, le gâteau salé est idéal lorsque vous voulez bien manger ou simplement savourer les ingrédients que vous avez à la maison, prendre une collation ou un repas spécial.
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