45 délicieuses recettes de boissons chaudes pour vous réchauffer

Par temps froid, une boisson chaude est la bienvenue. En plus de contribuer à réchauffer et à maintenir une température corporelle agréable, certaines boissons ont également des propriétés médicinales, telles que les boissons contenant du gingembre, de la cannelle, du citron et d'autres ingrédients.

Nous avons sélectionné des recettes pour tous les palais. Il propose du chocolat chaud, du thé, du café, du vin chaud, des recettes alcoolisées et non alcoolisées. Découvrez 45 délicieuses recettes de boissons chaudes pour réchauffer votre estomac par temps froid:

Non alcoolique

Les boissons chaudes non alcoolisées sont présentes dans la vie quotidienne de la plupart des gens. Que ce soit au petit déjeuner, thé ou même le lait commun au chocolat. Que diriez-vous de sortir de votre routine aujourd'hui et d'essayer des recettes qui sortent de l'ordinaire? Découvrez des recettes de chocolat chaud, de vin chaud, de thé, de café et de lait qui ne sont pas courantes:


Chocolat chaud

1. Chocolat chaud crémeux: Cette recette est faite dans le mélangeur. Tous les ingrédients sauf la crème sure sont bien battus pour les rendre lisses. Après avoir été battus, les ingrédients vont à feu doux jusqu'à ébullition. Après avoir éteint la crème, on ajoute de la crème pour rendre le chocolat chaud très crémeux.

2. Le meilleur chocolat chaud au monde: La recette intitulée par l'auteur comme le meilleur chocolat chaud au monde à la hauteur de son nom. La recette comprend des carrés de chocolat fondu, de la crème sure, du chocolat en poudre et du lait. La pointe de l'auteur de la recette pour ne pas former de pellets est d'ajouter du lait très chaud. La finition avec de la crème fouettée et des copeaux de chocolat est facultative.

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3. Chocolat chaud avec café et crème fouettée: Cette recette est pour ceux qui n'abandonnent pas la présence de café traditionnel dans les boissons chaudes. La crème fouettée utilisée dans la recette est faite à la maison avec de la crème. Un délice!

4. Chocolat chaud blanc: Le chocolat chaud blanc est une alternative au chocolat noir traditionnel. La recette est très simple et le différentiel est le chocolat blanc. Parfait pour ceux qui veulent varier un peu ou sympathiser davantage avec le chocolat blanc.

5. Coupe au chocolat chaud: Le nom dit tout: du chocolat chaud à consommer sans reproche. La recette peut également être adaptée aux personnes qui suivent un régime végétalien, le lait écrémé pouvant remplacer le lait végétal.


6. Chocolat chaud Nutella: Ce chocolat chaud ne prend que 3 ingrédients et est fabriqué en une seule étape. Simple et délicieux. Si vous préférez, vous pouvez ajouter un bâton de cannelle au moment de servir.

7. Chocolat chaud au poivre: Cette combinaison légèrement exotique promet d’améliorer l’effet des boissons chaudes sur le corps. La recette a également une version alcoolisée avec l'ajout de liqueur de cerise, ce qui est totalement facultatif.

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Vin chaud

8. Raifort à l'Hibiscus: L'hibiscus est une fleur qui présente de nombreux avantages, tels que le contrôle de la pression artérielle, le taux de cholestérol, et une action diurétique, ce qui en fait un excellent allié pour les personnes souffrant de rétention d'eau. Cet ingrédient est la grande vedette de cette recette de vin chaud et est chargé de lui donner un délicieux goût acidulé.

9. Fruits chauds: Découvrez cette version de la boisson typique du mois de juin avec fruits et épices. Ce vin chaud est composé d'un sirop de caramel, d'eau, d'épices et de fruits.

10. Jus de raisin chaud: Ce vin chaud sans alcool remplace le vin chaud traditionnel à base de jus de raisin entier. Idéal pour les enfants ou ceux qui ne aiment pas l'alcool.

Thés

11. thé aux pommes épicé: Ce thé aux pommes contient également de l'anis, du clou de girofle et de la cannelle. Si vous voulez sucrer, le miel est une excellente option. En plus d'être sain, il se marie très bien avec le goût de pomme.

12. thé au gingembre: Le gingembre est une racine pleine de bonnes propriétés pour la santé. Il a une action anti-inflammatoire, améliore le système digestif et circulatoire, entre autres. Parce qu'il est légèrement épicé, c'est également une excellente option pour les journées très froides. Offrez-vous cette recette qui, en plus du gingembre, a une touche de citron.

13. Chai Latte: Le chai latte est une boisson indienne qui contient du thé noir, du lait, de la cardamome, du gingembre et de la cannelle. Ça vaut le coup d'essayer!

14. thé aux arachides: Les arachides sont un excellent allié pour réduire le mauvais cholestérol et être riches en calcium. Cette recette de thé aux arachides prend des épices, du chocolat et du lait. Le résultat est un thé très crémeux.

15. Thé vert au gingembre, citron et cannelle: Cette recette présente une nouvelle façon de consommer du thé vert traditionnel.Dans la recette, on utilisait un sachet de thé préparé avec de l'eau et le reste des ingrédients. Essayez cette recette et ajoutez beaucoup plus de saveur à votre thé vert.

16. Fruit de la passion et thé à la pomme: La combinaison du fruit de la passion avec la pomme semble inhabituelle, mais garantit un goût aigre et sucré. Le thé devient délicieux chaud, mais peut également être servi frais.

Café ou thé à base

17. Latte à la citrouille fait maison: Cette boisson à base de citrouille à la citrouille est une relecture de la célèbre tarte à la citrouille américaine, mais sous forme de boisson. Cette version de latte de citrouille aux épices est sans lactose et végétalien. En plus de la citrouille, la boisson apporte café, lait d'amande, sucre de coco, extrait de vanille et cannelle.

18. rêve d'hiver avec café: Cette boisson rappelle le chocolat chaud, mais la différence est le café et le pain d'épice.

19. Café avec dulce de leche et crème fouettée: Cette recette est très simple et ne prend que 4 ingrédients: café, dulce de leche, crème fouettée et chocolat saupoudré. Le dulce de leche utilisé dans la recette est fabriqué à partir de lait concentré bouilli, un délice.

20. poudre de cappuccino: Faire votre propre poudre de cappuccino peut être une excellente alternative aux achats d'épicerie. Lorsque vous préparez votre propre cappuccino, vous devez choisir la quantité de sucre, de café, de chocolat et d’autres ingrédients.

21. café indien: Apprenez à préparer un espresso traditionnel indien avec cette recette. En Inde, le café est connu comme un expresso, mais les ingrédients utilisés sont similaires à ceux d'un cappuccino.

22. Mocaccino: Le mocaccino est une boisson qui ne contient que du chocolat, du café et du lait. L'auteur suggère que si vous avez un aérateur de lait, votre mocaccino sera super crémeux.

23. Cappuccino fait maison: Cette recette de poudre de cappuccino ne comporte qu'une étape de préparation: mélanger tous les ingrédients. Ensuite, mettez simplement deux cuillères du mélange dans une tasse avec de l’eau chaude ou du lait.

24. lumière de cappuccino: Le cappuccino traditionnel est une boisson très calorique et souvent riche en sucre. Toute personne désireuse de perdre du poids ou souffrant de diabète peut se réjouir de cette recette. Il remplace le lait entier en poudre par du lait écrémé et le sucre par du sucralose.

25. Cappuccino à la vanille: L'ingrédient spécial de cette poudre de cappuccino est le sucre vanillé. La recette de cette recette est si belle qu'elle peut même être utilisée pour donner à quelqu'un de spécial.

26. Cappuccino sans lactose: Pour remplacer le lait de vache, du lait de soja en poudre a été utilisé. La recette consiste à ajouter plus de café si vous aimez un cappuccino plus fort.

27. Cappuccino italien crémeux: Cette recette devrait donner un cappuccino très crémeux, comme un cappuccino italien. Pour une touche spéciale, ajoutez de la crème fouettée et de la poudre de cannelle.

28. moka latte: Chocolat noir, lait crémeux et café composent cette boisson. Le résultat ne peut être que délicieux.

29. café en mousse: Le café en mousse dans cette recette contient du café, du chocolat blanc, du sirop au chocolat et de la mousse de lait en tant qu'ingrédients. Pour le montage, placez le sirop au chocolat dans le fond de la tasse, le café, le chocolat blanc, la mousse de lait et encore du sirop au chocolat pour décorer votre café à votre guise.

30. café à la guimauve: Le café de cette recette est préparé avec de l’eau de gingembre, ce qui lui donne une saveur différente et légèrement épicée. La guimauve utilisée dans la recette a pour fonction d'édulcorer le café tout en laissant sa texture crémeuse.

À base de lait

31. lait brûlé: Pour faire cette boisson, seuls le sucre et le lait sont nécessaires. La préparation est simple: faites fondre le sucre dans un sirop, ajoutez le lait et remuez jusqu'à ce que le lait incorpore le caramel.

32. lait mousseux au café: Le lait mousseux laisse toute recette de boisson crémeuse et aérée. Habituellement, ce lait est fabriqué avec une machine exclusive, mais l'auteur de la recette nous apprend à le préparer avec seulement un bocal en verre et un four à micro-ondes.

33. Mousse de lait pour boissons chaudes: Avec la même procédure et les mêmes ingrédients que dans la recette précédente, la différence est que seule la mousse est utilisée dans ce cas. La mousse peut être utilisée pour recouvrir diverses boissons chaudes.

Alcooliques

Les boissons alcoolisées chaudes améliorent davantage la fonction de réchauffement corporel. Découvrez les étonnantes recettes de boissons chaudes ci-dessous:

Vin chaud et vin chaud

34. Vin chaud de cachaça et de fruits: Le vin chaud traditionnel à la cachaça prend une touche particulière avec l'ajout de pomme, d'orange et de citron. Ajouter la cannelle, le gingembre et les clous de girofle au goût.

35. Vin chaud au chocolat: Pour les amateurs de chocolat, cette recette est un succès. La préparation est similaire à celle d'un hot-dog traditionnel à la cachaça et le charme est dû au chocolat au lait.

36. vin chaud: Pour cette recette, commencez par faire bouillir le sucre et les épices dans une casserole. Après 5 minutes d'ébullition, ajoutez le vin.La recette de l’auteur de la recette pour ceux qui veulent boire avec moins d’alcool consiste à laisser le vin bouillir pendant quelques minutes pour s’évaporer un peu.

37. vin chaud suédois: En plus du vin en tant que boisson alcoolisée, cette recette comprend également de la vodka, qui peut être remplacée par de la cachaça. L'astuce consiste à infuser le vin et d'autres ingrédients pendant quelques heures pour rendre le goût plus prononcé.

38. Vin chaud à l'ananas: Pour que cette recette soit très savoureuse, l'auteur donne quelques conseils sur la manière de toujours utiliser l'ananas naturel, car la conserve ne laisse aucune saveur frappante. Si vous souhaitez modifier la quantité, utilisez toujours 2 mesures de vin pour 1 d'eau. Veillez à ne pas le laisser brûler.

39. vin chaud aux fraises: La procédure pour cette recette commence par une épice à la fraise. Ensuite, le vin est ajouté. Le conseil de l'auteur est de faire bouillir le vin à volonté: si vous voulez une boisson plus forte, faites bouillir moins longtemps. Si vous voulez une boisson plus faible, faites bouillir plus longtemps. L'astuce consiste à expérimenter pendant la préparation pour en être sûr.

Café ou thé à base

40. café irlandais: Le café irlandais traditionnel comprend du café, du whisky et de la crème ou de la crème fouettée en tant qu'ingrédients. La préparation est très simple: mélangez le café, le whisky, le sucre et le micro-ondes. Terminer avec la crème ou la crème fouettée.

41. café Diana: Pour cette recette, mélangez du café, du gin et des eaux de vie de cerises. Si désiré, vaporiser avec la noix de muscade au moment de servir.

42. café brulot: En plus du café, la recette a pour ingrédients la liqueur d'orange, le brandy, le zeste de citron et d'orange, le clou de girofle et la cannelle. Ce café est très traditionnel à la Nouvelle-Orléans, où il est servi avec un dessert.

43. Hot Toddy: Le toddy chaud est un mélange de thé, d'épices, de fruits et de certains distillats. Vous pouvez ajouter les fruits et le distillat de votre choix.

À base de lait

44. Choconac: Chocha est une version de chocolat chaud à l'eau de vie. Le bout de la recette est que si vous voulez une boisson plus forte, ajoutez plus de cognac.

45. boisson chaude à la menthe: Le lait concentré, la vodka, la liqueur de menthe, le lait et le chocolat noir sont les ingrédients de cette recette. La préparation est simple: faites bouillir tous les ingrédients dans une casserole, sauf le chocolat, qui sera fondu et ajouté à la boisson juste à temps pour le servir.

Quelle est votre boisson chaude préférée pour rester au chaud par temps froid?

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