7 farines qui maigrissent

Ils sont pratiques, peu coûteux et sont d'excellents alliés pour perdre du poids. Les farines de fruits, de légumes et de céréales sont devenues courantes dans les régimes car elles apportent de nombreux bienfaits pour la santé et constituent également une aide précieuse pour ceux qui souhaitent éliminer les kilos superflus.

Certains offrent des vitamines, des minéraux, des oméga-3 et même des substances qui ralentissent la tendance du corps à accumuler des graisses, mais les fibres sont le principal facteur de perte de poids.

En plus d'augmenter l'absorption des nutriments, ils procurent une sensation de satiété et retardent la vidange gastrique. Cela signifie que vous êtes satisfait avec moins de nourriture et que vous prenez le temps d'avoir encore faim.

Rappelez-vous que la farine ne fait pas de miracles. Inutile de remplir la plaque avec des aliments riches en calories et caloriques, puis d’ajouter une cuillerée de farine pour tenter d’atténuer les dégâts.

Le résultat n'apparaît que si vous mangez ce genre de farine tous les jours, saupoudré de plats cuisinés, de salade, de jus de fruits, de yogourt. Mais pour cela, ils doivent être associés à une alimentation équilibrée et à des exercices réguliers.

Une autre astuce pour améliorer l'effet de perte de poids des farines est de boire beaucoup d'eau pendant la journée, ce qui facilite l'action des fibres dans le corps.

Plusieurs options de farine peuvent être utilisées par ceux qui veulent perdre du poids. Pour vous aider à choisir, nous avons sélectionné 7 farines pour perdre du poids. En savoir plus sur les propriétés de chaque aliment et sur la manière dont la version farine de chaque aliment peut vous aider dans votre alimentation:

1- Farine de lin

La graine de lin est considérée comme un aliment fonctionnel qui nourrit et même prévient les maladies. Il existe deux types de graines, la graine de lin brune et la graine de lin dorée. Les deux contiennent les mêmes nutriments, tels que les oméga-3 et les oméga-6, qui préviennent les maladies cardiovasculaires, améliorent la circulation sanguine et aident à diminuer la rétention d'eau.

La graine est également riche en fibres, qui régulent les intestins et contrôlent le diabète, contiennent les vitamines A, E, B1, B6, B12, ainsi que du potassium, du sodium, du magnésium, du phosphore, du fer, du cuivre, du zinc, du manganèse et du sélénium. Ce sont des minéraux importants pour notre corps. Il contient également un composé appelé lignane, qui aide à l'équilibre hormonal, soulage les symptômes du syndrome prémenstruel, de la ménopause et aide à prévenir le cancer du sein.

La farine de lin peut être ajoutée à du riz, des haricots, des fruits, des jus de fruits, des yaourts, des vitamines, des salades, à la préparation de gâteaux, de pains, de tartes et de potages.

2? Farine de quinoa

Léger en goût et aussi sain que le soja, le petit grain est extrêmement riche en protéines, minéraux et vitamines B1, B2, B3, D et E, qui contribuent aux diverses fonctions de notre métabolisme. Il contient une grande quantité de fibres qui collaborent avec l’intestin et aident à contrôler les taux de cholestérol et de glucose dans le sang.

Le quinoa contient plusieurs acides aminés, dont la lysine, une substance qui contribue à renforcer l'immunité et qui est liée au développement de l'intelligence et des fonctions de la mémoire et de l'apprentissage. En outre, le quinoa a une action cicatrisante, analgésique et anti-inflammatoire.

La farine de quinoa peut être utilisée dans le pain, les pâtes, les tartes, les biscuits, les bouillies et le pudding, avec l'avantage d'être exempte de gluten et peut être consommée par les personnes hypersensibles au lait et atteintes de la maladie coeliaque. Ils ne peuvent pas consommer d'aliments comme l'orge, l'avoine, le blé et le seigle.

3? Farine de soja noire

La farine fabriquée avec la version suralimentée du soja traditionnel est riche en isoflavones et en anthocyanes, substances importantes pour lutter contre le cholestérol élevé et même le cancer. En outre, la farine de soja noire vous prive de nourriture, vous rend plus disposé et vos cellules absorbent 50% moins de graisse.

Sans parler de ses propriétés qui agissent contre les radicaux libres, ralentissent le processus de vieillissement et préviennent les rides. La farine de soja noire peut également être un excellent moyen de soulager le syndrome prémenstruel et les symptômes de la ménopause.

4? Farine de haricots blancs

Les haricots blancs sont riches en Phaseolamine A, une protéine dont les propriétés inhibent la digestion des glucides et réduisent l'absorption des sucres par notre corps, ce qui en fait un excellent allié pour la perte de poids.

Les haricots blancs peuvent également aider à prévenir le diabète et à contribuer au bon fonctionnement de l'intestin, car il contient une grande quantité de fibres. Il ne faut pas exagérer la consommation de farine de haricots blancs ,? Une cuillère à café par jour suffit-elle? car des effets secondaires tels que la diarrhée et des flatulences peuvent se produire.

5? Farine d'aubergines

L'aubergine est riche en vitamines A, C et B complexes, qui aident à améliorer la vision et les défenses de l'organisme. De plus, c'est un légume riche en eau et faible en gras. La coquille d'aubergine contient des substances qui aident à prévenir le cancer.

La farine d’aubergine contient jusqu’à dix fois plus de fibres que l’aubergine fraîche, elle aide donc à vous affamer. Il peut être mélangé avec des bouillons, des soupes, des jus de fruits, des vitamines et des yaourts. Combinés à un régime alimentaire équilibré, deux cuillères à soupe de farine d’aubergine chaque jour aident à assécher le ventre.

6? Farine de banane verte

Les avantages des bananes peuvent être mieux appréciés s’ils sont consommés encore verts. Au cours du processus de maturation, le fruit est riche en un type d'amidon résistant qui ne digère ni n'absorbe pas et se comporte comme s'il s'agissait d'une fibre soluble dans le corps, produisant même des substances bénéfiques.

Comme la banane verte n’est pas très agréable à manger, une alternative à la consommation du fruit est la farine. Comme elle a un goût neutre, la farine de banane verte peut être utilisée dans diverses préparations, notamment pour remplacer la farine de blé. Vous pouvez le mélanger avec de l'eau ou l'ajouter directement au jus, au yaourt et aux fruits en morceaux. La quantité recommandée de consommation est d'environ deux cuillères à soupe par jour.

7? Farine de fruit de la passion

La partie blanche de la peau du fruit de la passion est riche en pectine, ce qui empêche l'absorption des graisses présentes dans les aliments. Sous forme de farine, environ 20% de cette fibre soluble reste présente et, lorsqu'elle est dans l'estomac, se transforme en un gel réduisant la faim.

Le montant suggéré pour la consommation de farine de fruit de la passion est d'une cuillerée à soupe trois fois par jour, avant les repas principaux. Il peut être mélangé à de la nourriture ou à des jus de fruits et des yaourts.

La dure vérité sur l'Avoine pour perdre du poids ! (Son d'avoine) (Mars 2024)