Nourriture correcte dans la vieillesse

Dans la vieillesseSuivre un régime approprié est essentiel pour rester en bonne santé et prévenir l’émergence de maladies très courantes à ce stade de la vie. Les personnes âgées devraient modifier leurs habitudes alimentaires en contrôlant toujours la consommation de certains aliments et en complétant avec d'autres qui peuvent répondre aux besoins de l'organisme en fournissant des protéines, des glucides, des lipides, des vitamines et des minéraux.

La malnutrition chez les personnes âgées peut être le résultat de multiples facteurs, tels que difficulté à avaler des aliments solides, perte ou perte de la vision, odeur et goût, manque de dents et des prothèses dentaires mal ajustées, problèmes tels que dépression, solitude, manque de désir cuisson, perte d’appétit due à l’utilisation de nombreux médicaments et même à une réduction des conditions économiques.


En outre, la plupart des personnes âgées sont plus obèses, car elles ne disposent plus de cette énergie avant une activité physique ou même une simple promenade. Les besoins en énergie du corps finissent par diminuer et le corps grossit davantage.

Ces facteurs finissent par s’immiscer dans la vie quotidienne des personnes âgées et peuvent causer des problèmes de santé plus graves dans certains cas.

Par conséquent, pour maintenir la santé à ce stade de la vie, il est essentiel de suivre un régime correct et complet, en équilibrant toujours la consommation et en consommant quotidiennement les aliments recommandés.


Les repas devraient être plus sains, avec des aliments à faible volume et des calories concentrées. En outre, le nourrir dans la vieillesse Il devrait être composé d'aliments riches en vitamines, protéines et minéraux. Pour éviter l'augmentation de la masse grasse corporelle pouvant entraîner des problèmes de santé, vous devez suivre un régime alimentaire contrôlé et éviter de consommer excessivement des aliments riches en calories et en gras.

En raison de la difficulté à mâcher et à digérer les aliments à cet âge, il est recommandé de préparer les plats dans des versions faciles à mâcher, à avaler et à digérer. Il est important de souligner qu'avec la diminution de certaines capacités sensorielles, la personne âgée a tendance au fil du temps à consommer une quantité excessive d'aliments sucrés ou salés, ce qui peut contribuer à l'hypertension.

Diminution de l'odorat et de la vue contribuent également à ce que les personnes âgées préfèrent des aliments plus forts ou, dans des cas plus extrêmes, peuvent provoquer une perte d'appétit. Pour éviter la malnutrition et les problèmes de santé, voici quelques conseils supplémentaires sur la nutrition correcte chez les personnes âgées.


Conseils pour bien manger à un âge avancé

Pour avoir une alimentation saine, il est essentiel que les personnes âgées suivent un régime équilibré en protéines, glucides et lipides. Les vitamines et les minéraux sont également importants car ils agissent en tant qu'antioxydants, régulent les fonctions corporelles et préviennent l'apparition de maladies.

Les plats doivent être sains et très nutritifs et savoureux. Ils devraient être riches en légumes, légumineuses, céréales, graines de lin, régulateurs riches en protéines et en fibres. Des graisses saines peuvent être consommées à travers les noix du Brésil, les amandes, les avocats et l'huile d'olive. Les graisses saturées telles que les aliments frits et les sucreries doivent être évitées autant que possible. Les fruits sont également très importants et apportent de nombreux avantages à la la santé dans la vieillesse, comme la fonction intestinale optimale

Les personnes âgées n'ont pas très soif, mais l'hydratation du corps est également cruciale pour les garder toujours plus actifs et fonctionner correctement. Idéalement, consommez six à huit verres d’eau par jour. Certaines alternatives sont les jus de soja ou de fruits naturels non sucrés et diverses variétés de tisane. Le lait ne doit pas être exclu du menu, mais dans les versions écrémées et de soja, car elles contiennent peu de matière grasse.

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