Un des types de gâteaux qui séduisent le plus les Brésiliens est le "nega maluca", traditionnellement fabriqué avec de la pâte au chocolat et des garnitures de brigadeiro. Pas étonnant qu'il soit chéri, n'est-ce pas?
Il existe deux versions différentes de l’émergence de cette recette étonnante. Le premier est qu'il aurait été créé au Brésil vers 1840. Dans cette histoire, un esclave aurait laissé tomber du chocolat dans une autre recette de gâteau. Puisqu'elle ne pouvait pas parler correctement le portugais, elle s'appelait? Deny crazy? et le nouveau gâteau a finalement gagné son surnom.
La deuxième version de l'histoire est déjà de la même époque. Dans ce cas, l'esclave a changé certains des ingrédients de la recette originale, "fou". Ce serait la raison du nom de la recette.
Eh bien, l’important est que ce gâteau soit un délice et vainc tout le monde! Alors, profitez-en et découvrez 19 recettes alléchantes incroyables!
Recettes simples
Voulez-vous commencer avec le traditionnel? Alors, appréciez et apprenez à connaître ces recettes étonnantes qui sont très pratiques et faciles à préparer!
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1. Cake Denies Traditional Madness: la version la plus connue et connue de ce délicieux gâteau! Très pratique, il est prêt en 40 minutes et sa couverture n’est pas trop douce, elle est parfaite pour ceux qui préfèrent quelque chose de plus doux!
2. Simple crazy deny: vous voulez simplifier? Regardez cette vidéo qui fait la version la plus simple de la recette, avec tout bien expliqué! La recette donne un plateau moyen et est vraiment facile à faire!
3. Crazy Nuts with Baking: À l'aide de bicarbonate de soude, la pâte gagne en légèreté et en volume. Vous pouvez même battre tous les ingrédients de la recette si vous ne possédez pas de mixeur.
4. Nega crazy facile et pas cher: avec des ingrédients très simples et pas cher, c'est la recette parfaite pour vous qui a besoin d'économiser! Cette recette prend également moins de sucre que les autres, ce qui la rend moins douce et plus saine.
5. Naked Crazy Wet: parfait pour ceux qui aiment le charme du gâteau humide. Cette recette contient également du lait, ce qui rend les pâtes encore plus savoureuses! Irrésistible, n'est-ce pas?
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6. Le micro-ondes fou refuse: vous voulez gagner du temps et gagner en fonctionnalité? C'est la bonne recette pour vous! Le goût ne perd rien à celui fait dans le four conventionnel!
7. Crazy Blender Denies: voici comment faire ce délicieux gâteau très rapidement en utilisant le mélangeur, en battant tous les ingrédients. Il est fait à 50% de chocolat au cacao, ce qui donne un goût remarquable au gâteau!
8. Crazy Denny avec Blanche-Neige: Vous voulez une pâte extrêmement mignonne et délicieuse? Utilisez les blancs de neige pour arriver à ce point! La couverture en chocolat est plus douce et est une perdition pour ceux qui aiment un bon brigadeiro!
9. Nega fou avec de l'eau: Pour ceux qui veulent une recette pas si douce, utiliser de l'eau bouillante dans la recette est un jeu d'enfant! La couverture prend également du lait dans sa composition, donnant un goût spécial!
Recettes avec une touche spéciale
Pour vous qui voulez donner à votre gâteau un look plus sophistiqué, pourquoi ne pas ajouter une touche spéciale à la recette?
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10. Craa Coconut Nega: La touche de noix de coco râpée dans la pâte fait de cette version du gâteau un délice! Il ressemble presque à une recette de gâteau prestigieux, mais toujours avec la torsion traditionnelle du gâteau nie fou!
11. Nigga fou au lait condensé: Innover en mettant du lait condensé dans la pâte, quelque chose d'assez différent du traditionnel! La couverture dans ce cas est faite avec du lait, pour éviter les excès de sucre et rendre la recette écœurante.
12. Crazy Nega avec Brown Sugar: Plus saine et plus savoureuse, cette version vous laissera ravi! De plus, la recette est totalement végétalienne, parfaite pour ceux qui suivent cette philosophie de la vie!
13. Vanille délicieuse avec une touche de vanille et une garniture crémeuse: ce goût de vanille très enfantin avec une délicieuse garniture! Il donne 10 portions, ce qui en fait un excellent choix pour une collation en fin d'après-midi!
14. Glossy Covered Crazy Deny: vous voulez un gâteau incroyablement beau pour que vos photos soient belles et que vos invités soient émerveillés? Cette couverture donne un effet incroyable! La pâte est également très aérée, parfaite pour ceux qui aiment un gâteau très mignon!
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15. Denny enrobé de chocolat noir fou: Vous voulez casser l'excédent de bonbons? Alors tombez dedans! En plus du chocolat noir, la recette apporte du sucre biologique, qui est beaucoup plus sain pour votre corps.
16Nigga folle avec café bourré de brigadier: que peut devenir l'union d'un délicieux gâteau, d'un café (qui aide à améliorer la saveur du chocolat) et d'un remplissage de brigadeiro? Essayez-le et découvrez! Soyez assuré que le café fera la différence! De plus, la recette prend des blancs d'œufs, ce qui rend le gâteau mignon et irrésistible!
17. Nègre fou bourré de dulce de leche: vouloir innover sans faute? Remplissez votre gâteau de dulce de leche! Le goût de ce merveilleux bonbon épouse parfaitement le brigadeiro et vous met l'eau à la bouche!
18. Nega Crazy Diet: et qui a dit que les diabétiques seraient laissés pour compte? Pas vraiment! Vous pouvez utiliser votre édulcorant de four préféré pour le faire doucement. Le chocolat utilisé est également un régime, garantissant que vous pouvez même savourer la recette!
19. Nega Crazy Fit: tenez-vous-en à la diète de remise en forme et offrez-vous cette version du gâteau le plus délicieux qui soit! La farine est remplacée par de la farine de pomme de terre et de riz et prend encore de la farine d’amande, ce qui la rend plus fonctionnelle!
Donc, avec tant de variantes de la recette, il n'y a aucune excuse pour vous de ne pas faire un gâteau complètement fou, maintenant? Faites et régalez-vous dans votre version préférée!
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