La glace aromatisée fait les boissons les plus belles et les plus délicieuses

Il y a ceux qui ne peuvent pas résister à une bonne caïpirinha ou à une coupe de champagne et qui préfèrent vraiment rester dans des jus de fruits, des sodas ou des boissons non alcoolisées? Il y a encore des gens qui confessent que quelle que soit l'occasion, ils aiment vraiment boire l'eau traditionnelle. En fait, qu’il s’agisse d’un dîner plus intime avec des amis ou d’une grande fête, les boissons ne peuvent pas être laissées de côté!

Si vous êtes le genre de personne qui reçoit souvent la famille et les amis à la maison ou si vous organisez simplement une célébration qui aura lieu dans quelques jours et que vous n'avez pas défini le menu des boissons, vous allez adorer cette suggestion: que diriez-vous de parier sur la glace aromatisée ?

Ils peuvent être préparés avec des fruits, des herbes, des épices, des essences, toujours selon vos préférences, et servent à ajouter du charme et un peu de goût à vos boissons. Ils peuvent également être placés dans le seau à glace pour congeler des boissons, ça a l'air super chic!

Comment faire de la glace aromatisée?

Faire des gelées aromatisées est très simple et offre d'innombrables possibilités! Voici 7 idées que vous pouvez faire à la maison:

1. Si vous comptez utiliser des fruits, placez-les simplement dans la ou les casseroles et remplissez-les d'eau minérale, de noix de coco ou même d'un jus de fruits et apportez-les au congélateur.

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2. Pour faire des confitures avec des herbes fraîches, telles que la menthe et la mélisse, désinfectez simplement les feuilles choisies, hachez-les, placez-les dans la ou les coupes et remplissez-les avec de l'eau minérale, de l'eau de coco ou du jus. et prendre au congélateur.

3. Pour les épices glacées telles que le gingembre, coupez simplement un morceau de racine, épluchez-le et hachez-le. Il suffit ensuite de mettre les morceaux dans le (s) bac (s), de les remplir avec de l’eau minérale et de les porter au congélateur.
4. Pour faire de la glace fleurie à mettre sur le seau à glace, choisissez la fleur de votre choix, placez-la dans la ou les coupelles et remplissez-la d'eau. Puis amener au congélateur.
5. Pour faire des glaces parfumées avec des fleurs, achetez des fleurs comestibles. Mettez-les dans la (les) casserole (s) et remplissez-la d'eau minérale, d'eau de coco ou de jus. Puis amener au congélateur.
6. Pour faire de la glace aromatisée avec un type de jus spécifique, préparez le jus normalement (avec le fruit ou la pulpe elle-même), placez-le dans la ou les coupes et mettez-le au congélateur.
7. Pour faire de la glace à l’eau de noix de coco, il suffit de la répartir dans la ou les tasses et de la porter au congélateur.

Avec des fruits

Ellen Koscianski, experte en événementiel chez Florianópolis Eventos, donne quelques idées de fruits à mettre sur la glace aromatisée:

• Pomme
• Cerise
• Framboise
• Orange
• Kiwi
• Poire
• Raisin
• Fraise
• Tranches de citron
• Morceaux d'ananas
• Morceaux de melon d'eau, parmi d'autres fruits, sauf les bananes.

Avec des feuilles et des herbes

Ci-dessous, Ellen cite également des suggestions de feuilles / herbes / épices pouvant être placées sur de la glace aromatisée:

• Basilic
• Menthe
• Citronnelle
• Romarin (en petite quantité car très fort)
• Gingembre
• Zeste d'orange ou de citron
• Melissa
• Essence de vanille ou autre de votre choix.

Notez qu'il ne s'agit que de quelques idées, car de nombreux ingrédients peuvent être utilisés!

Avec des fleurs

Pour ceux qui veulent faire de la glace avec des fleurs, Ellen conseille:

• Utilisez des fleurs sauvages et des roses pour un effet décoratif;
• Pour les boissons, les grands supermarchés et les produits spécialisés vendent déjà des boîtes de fleurs comestibles.

Turbine à la glace

Vous avez aimé l’idée de la glace aromatisée, mais souhaitez quelques astuces pour les combiner le mieux possible aux types de boissons les plus variés?!

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La glace est très importante dans la plupart des boissons alcoolisées, elle peut donc être fabriquée à partir de citron pour faire une caipirinha, ou à partir de kiwi ou de saké caipirinha. La glace aromatisée sera une épice supplémentaire dans les boissons, osez et essayez la caipirinha aux fruits de la passion avec de la glace à la vanille, un mélange très exotique. Les possibilités sont infinies, il suffit de créer et de siroter les boissons, fait remarquer Ellen.

Découvrez quelques suggestions ci-dessous:

Glace pour boissons alcoolisées

1. Caipirinha avec glace au citron
2. Sake Caipirinha avec Kiwi Ice
3. Fruit de la passion Caipirinha avec glace à la vanille
4. Vodka à la pêche avec glace à la mangue
5. Vodka à la mangue avec glace au fruit de la passion
6. Vodka aux fruits rouges avec glace à la fraise
7. Vodka aux fruits rouges avec glace au citron
8. Caipirinha (citron) avec glace à l'essence de menthe
9. Caipirinha (citron vert) avec glace à la menthe
10. Cachaça avec glace au raisin
11. Cachaça avec glace au fruit de la passion
12. Caipirinha (citron) avec glace au fenouil
13. Champagne avec jus de pêche sur glace
14. Champagne avec glace au jus d'orange, feuilles de menthe et morceaux de pain d'épice
15. Whisky avec chai ice (thé indien) et gouttes d'orange
16. Whisky avec glace au thé à la pêche
17. Whisky glacé aux fruits des bois (fraise, mûre, framboise)
18. Whisky sur glace à l'eau de coco
19. Mojito avec glace au kiwi

Ce ne sont que quelques idées, car les possibilités sont infinies!

Boissons gazeuses glace

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Les boissons alcoolisées deviennent non seulement plus belles et plus savoureuses avec de la glace aromatisée! Pouvez-vous les ajouter à votre eau, soda, jus de fruits, thé, cocktail sans alcool?

La glace aromatisée est une idée décorative pour les boissons, et elle peut aussi être assez rafraîchissante. Expérience en ajoutant des glaçons avec de l'anis à l'eau; ou dans des glaçons soda citron? le rendra encore plus savoureux. Pour innover, essayez le jus d’ananas avec des gelées de pomme?, Explique Ellen.

Découvrez ces idées et d'autres ci-dessous:

1. Eau de glace anisée
2. Coke avec glace au citron
3. Guarana avec glace à l'orange
4. Sprite ou Soda avec glace à la menthe
5. Jus d'ananas avec glace à la pomme
6. Jus de melon d'eau avec glace à la menthe
7. Jus d'ananas avec glace à la menthe
8. Jus de raisin (intégral) avec glace à la menthe
9. Sprite ou Soda Orange
10. Thé vert glacé avec zeste de zeste de zeste d'orange
11. Thé vert glacé avec glace zeste et zeste de citron
12. Thé glacé à l'hibiscus glacé à l'ananas
13. Thé d'hibiscus glacé à la glace à la fraise
14. Jus de betterave avec glace à l'orange
15. Jus de melon d'eau avec glace au citron
16. Jus d'orange avec glace au gingembre
17. Jus d'orange avec glace au basilic
18. Eau avec glace sicilienne au citron, menthe et fenouil
19. Eau glacée à la fraise
20. Eau de glace aux cerises
21. Eau glacée aux agrumes (orange, ananas, kiwi, mandarine)
22. Eau parfumée au concombre et glace à la menthe
23. Eau aromatisée aux clous de girofle et baies (myrtille, fraise et framboise) et glace à la menthe
24. Jus de melon d'eau avec de la glace à l'eau de coco

Le secret est de toujours utiliser la créativité, car il est possible de créer de délicieuses boissons avec de la glace aromatisée!

8 idées pour profiter du bac à glaçons

Pour faire la glace aromatisée, vous devez avoir au moins un bac à glace dans votre maison. Mais sachez que, malgré le nom populaire, ce type de plateau, en plus de faire des galets qui gèlent vos boissons préférées, a également d'autres utilisations!

Découvrez d’autres façons d’utiliser votre bac:

1. Café glacé

Préparez votre café normalement (avec ou sans sucre, selon votre coutume), laissez-le refroidir, puis répartissez le liquide dans le bac à glaçons, puis placez-le au congélateur. Après quelques heures (quand il est déjà gelé), vous pouvez mettre un carré ou deux dans votre verre de lait, c'est incroyable!

2. Huile d'olive aux herbes

Coupez vos herbes préférées, telles que la sauge, le persil, le romarin, l'origan, placez-les sur un bac à glaçons et remplissez chaque casserole d'huile d'olive, puis laissez-la congeler.

3. Chocolat à la fraise

Un délicieux bout d'apéritif sucré! Faire fondre le chocolat, en répartir la moitié dans chaque casserole du plateau. Placez une fraise (ou une demi-fraise, selon la taille) dans chaque moule et recouvrez de nouveau de chocolat. Puis amenez au congélateur et attendez environ une heure pour le congeler.

4. Sauce Tomate

Que faire avec ce qui reste de l’emballage de la sauce tomate (boîte, sachet ou boîte) après avoir fait des pâtes?

Un bon conseil est de geler! Pour ce faire, déposez la sauce sur le bac à glace et congelez-la.

5. Mini boisson glacée aux fruits

Placez des morceaux de banane et de fraise dans chaque plateau. Recouvrez de jus de pomme entier et placez une petite baguette au milieu. Apportez au congélateur et attendez environ une heure pour le congeler.

6. du vin

C'est un bon conseil pour les journées chaudes. Il suffit de mettre le vin sur le bac à glaçons et de le mettre au congélateur. Après la congélation, servir avec votre propre boisson.

7. Cubes de pastèque

Retirez les graines de la pastèque, remplissez chaque casserole avec le fruit et congelez. Ensuite, un bon conseil est de mettre une tasse ou deux dans la limonade, c'est super rafraîchissant.

8. Glace au chou

Afin de ne pas gâcher le paquet de choux que vous avez acheté (et que vous n’avez pas utilisé entier), il est judicieux de transformer les feuilles de chou en glace.

Pour ce faire, placez les feuilles dans le mélangeur avec un minimum d'eau (pour pouvoir battre). Transférez le contenu dans le bac à glaçons. Ensuite, utilisez simplement les pierres de kale pour préparer votre jus vert.

Avez-vous aimé les conseils? En plus de préparer de délicieuses boissons glacées aromatisées, vous pouvez utiliser votre bac à glaçons pour faire de nombreuses autres choses délicieuses chez vous!

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