Huile d'ail: Connaître les avantages de ce produit et comment l'utiliser correctement

De nos jours, la recherche de produits naturels bénéfiques pour la beauté et la santé est devenue une tendance, en utilisant des composés pris dans la nature et en exploitant pleinement leur potentiel bénéfique.

Comme bon exemple de cette pratique, on peut citer l’huile d’ail, connue scientifiquement sous le nom d’Allium sativum, qui contient une substance appelée allicine, un principe actif qui garantit son arôme caractéristique et possède de grandes propriétés antibactériennes et antioxydantes.

Reconnu pour ses effets bénéfiques variés sur la santé et la beauté, il peut être ingéré ou appliqué de manière topique sur le site nécessitant un traitement.


L'ail lui-même peut être considéré comme un puissant antibiotique naturel. De nombreuses études indiquent que l'Asie est l'origine probable de cette plante, avec plus de 6 000 ans d'histoire, d'assaisonnements alimentaires et utilisée en naturopathie.

9 avantages de l'huile d'ail

Selon la nutritionniste Andrea Marim, il est courant de décrire l'action de l'huile d'ail comme un traitement pour le corps qui agit de l'intérieur. Dans le cas de son utilisation topique, il est capable de combattre les bactéries qui causent l’acné, par exemple. Découvrez certains des avantages de l'huile d'ail comme les informations du professionnel:

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1. Prévient les maladies cardiovasculaires: En raison des fortes doses d'allicine, cette huile contribue au bon fonctionnement cardiovasculaire en prévenant les maladies cardiaques telles que l'athérosclérose, les accidents vasculaires cérébraux et même les infarctus.

2. Lutte contre le vieillissement: "Il contient des composés appelés soufre, zinc et sélénium, qui aident à éliminer les toxines, avec une action antioxydante avantageuse, luttant contre le vieillissement prématuré", révèle-t-il.

3. Amélioration de la capacité cognitive: L'ail contient de l'adénosine, une substance qui peut stimuler l'activité des neurones, améliorant ainsi les capacités cognitives de ceux qui le consomment.


4. Aide au contrôle du poids: Selon la nutritionniste, cette huile peut aider au contrôle du poids, car elle exerce une action régulatrice dans la formation de cellules adipeuses. Son action anti-inflammatoire a une réponse inhibitrice dans la conversion des calories dans les nouvelles cellules adipeuses.

5. Assure des cheveux plus beaux et en bonne santé: Son action vise à favoriser la croissance, en plus de garantir une texture plus douce aux fils. Les maladies déjà courantes des cheveux en cuir sont évitées grâce à la présence d'éléments tels que la vitamine E, le soufre, la vitamine C, la vitamine B6 et la vitamine B1, ce qui rend les cheveux plus résistants.

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6. aide à lutter contre le cancer: Parce qu'elle contient plusieurs vitamines et minéraux, cette huile renforce le système immunitaire. L'action des antioxydants est à nouveau présente dans la lutte contre les toxines et les radicaux libres, aidant ainsi à lutter contre la maladie.

7. Facilite le contrôle du diabète: "En cas de consommation à jeun, a la capacité d'augmenter la libération d'insuline dans le sang, de réguler la glycémie chez les patients diabétiques", déclare Andrea.

8. Favoriser la régulation du cholestérol: En consommant cette huile, les niveaux de cholestérol ont tendance à s'équilibrer, ce qui augmente le HDL, appelé bon cholestérol, et diminue le LDL, le mauvais cholestérol.

9. Garantit une peau plus saine: En raison de son action antibactérienne, des maladies telles que la teigne et l'eczéma peuvent être guéries plus rapidement avec l'utilisation de cette fonction. Dans le cas de l'acné, l'application topique procure une cicatrisation et peut même atténuer les cicatrices laissées sur la peau.

Comment utiliser l'huile d'ail

Cette huile est extraite de l'ail broyé par distillation à la vapeur d'eau, sous une forme très concentrée ou par immersion de l'ail émincé dans une huile végétale de son choix, ce qui en fait une version moins concentrée. Découvrez d'autres options pour utiliser cette huile:

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En capsules: ? Trouvé dans les magasins d'aliments naturels. Pour un dosage plus correct, il faut rechercher des conseils professionnels?, Souligne le nutritionniste. Il est généralement utilisé quotidiennement, avec une capsule avant le déjeuner et une autre avant le dîner.

Dans les crèmes industrialisées: Selon Andrea, "les produits de l'industrie cosmétique destinés à traiter l'acné ont également cette huile dans leur composition", ce qui nécessite le suivi d'un dermatologue pour obtenir une indication correcte.

En infusion: Bien qu'il ait moins de son ingrédient actif, il a aussi ses avantages. Il peut être préparé avec de l'huile végétale chaude, idéale pour assaisonner les repas et les salades, ou avec de l'huile froide, à des fins médicinales.

Dans tous les cas, l’importance d’une indication médicale doit être soulignée afin que l’utilisation soit adaptée à vos besoins et que les effets soient positifs.

Comment faire votre huile d'ail maison

Bien qu'il existe une possibilité d'acheter de l'huile d'ail prête à l'emploi, vous pouvez toujours créer votre propre version facilement à la maison. Découvrez la recette:

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Ingrédients

  • 1 tête d'ail mûr (couleur blanc jaunâtre)
  • 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge

La préparation

Si c'est l'option à froid, mélangez simplement l'huile d'olive et l'ail émincé, en laissant reposer pendant deux jours avant de l'utiliser. Dans le cas de l'option à chaud, il est nécessaire de chauffer l'huile dans une casserole à feu doux, en ajoutant l'ail pelé jusqu'à coloration dorée, puis en filtrant l'ail, en ne séparant que l'huile. Il devrait être conservé au réfrigérateur dans une bouteille en verre.

Effets secondaires et contre-indications

Selon le professionnel, l'huile d'ail n'a pas d'effets secondaires, mais si consommée en excès, peut provoquer des vomissements, des diarrhées, des nausées et des malaises, et il est recommandé de consulter un médecin dans ces cas.

Une des rares contre-indications serait pour les femmes qui allaitent, car cela pourrait modifier le goût du lait maternel, et pour les enfants jusqu'à 3 ans.

L'un des avertissements des professionnels est la relation entre l'huile d'ail et le botulisme. L'explication la plus acceptée de cette relation est que les spores des bactéries causant le botulisme se déposent généralement sur l'ail et que s'il est recouvert d'huile, il n'y aura pas d'oxygène, ce qui favorisera l'action néfaste de ces bactéries. . Par conséquent, la consommation d'huile d'ail est indiquée immédiatement après la préparation et toujours conservée au réfrigérateur.

Grâce à son grand pouvoir antibactérien, à sa capacité à renforcer son système immunitaire et à sa facilité de préparation ou d'achat, l'huile d'ail devient un complément à la recherche d'une meilleure qualité de vie. Profitez de ses avantages et prouvez son efficacité!

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