Comment faire du riz brun: voir étape par étape pour ne plus commettre d'erreur

Le riz est l’un des fondements de notre alimentation, c’est un fait. Avec un haricot bien assaisonné, il participe quotidiennement à la combinaison parfaite.

Dans sa version complète, le riz peut préserver plus de nutriments et même contribuer au processus de perte de poids. Certains disent que la préparation du riz brun est plus difficile et que ce n’est pas toujours la texture désirée. Si vous faites partie de ces personnes, vous êtes au bon endroit pour apprendre à cuisiner un riz brun tendre et tendre. Check it out!

Comment faire du riz brun

Le riz brun doit être lavé une seule fois et il n'est pas nécessaire de le faire frire, comme c'est le cas pour le riz blanc.

Ingrédients

• Oignons et ail (au goût)
• 1 tasse de riz brun
• 3 tasses d'eau
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel au goût

Pas à pas

1. Faire sauter l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés;
2. Ajoutez l'eau chaude puis ajoutez le riz et le sel;
3. Cuire avec le couvercle à moitié ouvert environ 25 minutes à feu moyen.
4. Éteignez le feu et vous avez terminé!

Si la préparation est identique à celle du riz blanc, le riz brun sera probablement dur.

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Vous voulez innover dans la préparation du riz brun? Il existe d'autres moyens de préparer cet aliment si sain et nutritif. Jetez un coup d'oeil:

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Riz brun dans la poêle électrique

La cuisinière électrique est parfaite pour ceux qui n'ont pas de cuisinière ou qui n'aiment tout simplement pas l'utiliser. Le temps nécessaire pour que le riz soit prêt est un peu plus long, mais c'est aussi plus pratique. Voir la procédure pas à pas dans la vidéo ci-dessus.

Riz brun aux micro-ondes

Vous voulez quelque chose d'encore plus facile? Utilisez le micro-ondes! Pour les amateurs de praticité, cette recette est parfaite. Vous n'aurez besoin que de riz brun, d'eau, d'oignon, d'ail, d'huile d'olive, de sel et d'un récipient en verre. Votre riz sera prêt dans une demi-heure. Très facile, non?

Riz brun dans l'autocuiseur

La cocotte minute accélère généralement la préparation des repas et est idéale pour ceux qui sont pressés (ou qui n'ont pas de patience). Cette recette est très facile et est prête 15 minutes après l’augmentation de la pression. Jouez la vidéo pour voir plus de détails.

Plus d'excuses pour remplacer le riz blanc par du riz brun, vous ne pensez pas? Il est plus nutritif et donne pourtant une plus grande sensation de satiété. Pourquoi ne pas nous préparer à la maison et nous parler de l'expérience?

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