Isotonique: à consommer avec soin

Culturellement, la consommation isotonique est associée à l'idée de santé. La composition riche en minéraux a créé une fausse image: c'est une boisson saine qui peut remplacer l'eau dans l'hydratation. Mais ce n'est pas si simple! La consommation d'isotonique ne devrait être faite qu'avec les conseils d'un spécialiste et dans certains cas spécifiques.

Sachez qui est indiqué, de quoi ils sont faits, quelle est la quantité idéale de boisson et par laquelle il est possible de remplacer l'isotonique.

A qui est-il destiné et à quoi sert-il?

Les isotoniques sont indiqués pour les athlètes qui pratiquent une activité physique intense. Sont-ils recommandés après des exercices d'une durée supérieure à une heure et provoquant une transpiration, tels que 16 km de course à pied, un semi-marathon ou un marathon?, Explique la nutritionniste Patrícia Biaggi. La boisson existe pour remplacer l'eau et les sels minéraux perdus dans la sueur, c'est-à-dire pour favoriser l'hydratation et également améliorer les performances des athlètes. Il aide également à prévenir les crampes et la déshydratation.


De quoi sont faits les isotoniques?

Les isotoniques sont riches en sodium, potassium, calcium et phosphore. Ces nutriments favorisent le fonctionnement des cellules, laissant plus d'individus à l'énergie.

Malgré les avantages, Patricia explique que la consommation peut surcharger les reins et contribuer à une augmentation de la pression artérielle. Pour se faire une idée, un soda ordinaire contient en moyenne 11 mg de sodium, alors que les boissons isotoniques peuvent en contenir de 50 à 160 mg par bouteille!

Par conséquent, pour les personnes souffrant de certains problèmes de santé, la consommation n'est pas recommandée, telles que:


  • Insuffisance cardiaque;
  • L'hypertension;
  • Les maladies rénales;
  • Le diabète

Quelle est la quantité idéale de consommation?

Avant les exercices: indiqué pour boire de 200 ml à 400 ml de liquides? jus, eau ou isotonique. Si vous choisissez la consommation isotonique de repas glucidiques, évitez-la, car la boisson contient déjà ce nutriment.

Pendant les exercices: Il est recommandé de consommer entre 500 ml et 2 litres d’eau et isotonique en fonction de la quantité de sueur que la personne a perdue. Pour calculer la perte d'eau pendant l'exercice, pesez avant et après l'activité et transformez le résultat de cette différence en grammes en millilitres. Par exemple, si la différence de pesée était de 600 grammes, remplissez à nouveau pendant 600 ml. L’idéal n’est pas d’utiliser uniquement l’isotonique, mais de remplacer la quantité par fraction d’eau et moitié d’isotonique.

Après l'exercice: Dans les deux heures qui suivent votre entraînement, la quantité de liquide à reconstituer correspond à 150% du poids perdu. En utilisant le même exemple ci-dessus, si vous avez perdu 600 grammes, remplacez 900 ml. Ce remplacement peut être avec du jus, de l'eau ou isotonique. À cette époque, il est également important de consommer des fruits et de la nourriture.


Substituts isotoniques

Selon la nutritionniste Patricia, les personnes qui pratiquent une activité physique légère ou modérée peuvent consommer de l'eau de coco et du sérum maison, des boissons considérées comme des substances isotoniques naturelles.

N'oubliez pas que l'eau est la principale source d'hydratation de notre corps. Le nutritionniste conseille qu'aucun produit ne puisse remplacer la consommation quotidienne d'au moins deux litres d'eau.

Autres précautions à prendre

  • Dents: La consommation de boissons isotoniques peut endommager l’émail des dents et provoquer une carie dentaire et une sensibilité accrue des dents.
  • Perte de poids: La boisson est une source de calories comme une autre et contient du sucre, de sorte qu'en excès, les isotoniques rendent la perte de poids difficile.

Afin de consommer des fluides non naturels sains, il est important de toujours consulter votre diététiste et de suivre un avis médical si vous avez des restrictions en raison d'une maladie.

Isotonique ou Hypertonique - Maxence Layet (Août 2022)


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