Bien manger devrait être une préoccupation à toutes les étapes de la vie d'une personne, mais dans la période post-partum, ce sujet mérite encore plus d'attention. Il convient de noter que la qualité du régime alimentaire de la femme est extrêmement important, tant avant la grossesse que pendant la grossesse et après l'accouchement, dans la mesure où elle affecte directement non seulement sa santé, mais également celle de son enfant.
Luciene Barbosa dos Santos, directrice de la clinique de nutrition de l'école de l'université Anhanguera de São Paulo? L'unité Santo André commente que le post-partum est une phase dans laquelle de nombreuses femmes finissent par? Oublier? être conscients de la qualité de ce qu'ils mangent, même s'ils sont davantage préoccupés par la nouvelle routine de soins pour bébés.
Mais cette attention portée à la nourriture ne peut passer inaperçue. Après tout, le post-partum nécessite un régime spécial.
Tatiane Império, nutritionniste et Master en sciences du vieillissement, souligne qu'une alimentation saine et équilibrée fournit aux femmes les micronutriments essentiels (vitamines et minéraux) nécessaires à la sécrétion de lait et au bon développement de l'enfant.
Mais à quoi devrait ressembler un régime post-partum? Comment une femme devrait-elle être nourrie complètement et en même temps pouvoir retrouver son poids d'avant la grossesse? Vous trouverez ci-dessous les réponses à ces questions et à d’autres.
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Comment retrouver un poids santé après la grossesse?
Tatiane explique que l'allaitement est lié à des besoins énergétiques accrus pour fournir au corps de la mère des quantités suffisantes de lait et assurer une perte de poids saine.
• La perte de poids survient au cours des 3 premiers mois et est particulièrement intense chez les femmes qui allaitent. La réduction d'énergie n'est pas recommandée pendant cette période et, selon l'Institut de médecine (IOM, 2005), le régime alimentaire devrait être d'au moins 1 800 kcal par jour pour fournir des nutriments à la mère et au bébé allaité au sein? .
Les principales recommandations diététiques pour cette période devraient être axées sur une alimentation saine et appropriée, et sont soulignées ci-dessous par la nutritionniste Tatiane:
- Divisez le régime en cinq ou six repas par jour, en évitant les longues périodes de jeûne, afin d’assurer un taux de sucre normal et d’améliorer l’utilisation des nutriments.
- Buvez des liquides (3 L / jour), principalement de l’eau et, dans une moindre mesure, des jus naturels.
- Évitez les boissons sucrées qui peuvent entraîner une prise de poids inappropriée.
- Consommez du lait et des produits laitiers au moins trois fois par semaine, de préférence pleins à cause des vitamines liposolubles.
- Consommez des aliments de vitamine C dans les principaux repas pour faciliter l’absorption du fer.
- Remplacez les aliments raffinés par des céréales complètes.
- Augmentez votre consommation de légumes, de fruits et de légumes, y compris un légume jaune orangé et un agrume par jour.
- Mangez du poisson au moins deux fois par semaine.
- Prioriser les préparations sous forme de cuit au four, grillé, bouilli, sauté.
- Évitez la consommation excessive d'édulcorants.
Les groupes alimentaires et vos meilleurs choix
Tatiane insiste sur le fait que tous les groupes d'aliments devraient être présents quotidiennement dans le régime des mères, de manière à stimuler de meilleurs choix et une variété d'aliments adéquats en nutriments essentiels pour cette période.
Menu post-partum préparé par la nutritionniste
Vous trouverez ci-dessous des exemples de menus élaborés par des professionnels après l’accouchement, juste pour illustrer les types d’aliments à ne pas manquer dans un régime alimentaire après l’accouchement en général. Il convient de noter que le régime alimentaire de la mère qui a récemment accouché devrait toujours être personnalisé, conformément aux directives du médecin ou de la nutritionniste.
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Menu 1 de Luciene Barbosa dos Santos
Petit déjeuner
Option 1
- 1 verre de jus d'ananas à la menthe
- 2 tranches de pain brun clair
- 2 col. (dessert) fromage cottage
- 1 tranche de melon moyenne
Option 2
- 1 tasse de yaourt nature ½ papaye écrémé et 1 col. (dessert) graines de lin
- 1 tranche de pain brun clair avec 1 fine tranche de fromage Minas et 1 col. (dessert) de gelée non sucrée
- 1 tasse tisane
Option 3
- 1 tasse salade de fruits (thé) (banane, pomme, papaye, melon et fraise)
- 1 tasse de yogourt nature sans gras avec 3 col. soupe à l'avoine
- 1 col. thé au miel
- 1 tranche de pain brun clair avec 1 pointe de couteau de margarine légère
Petit déjeuner
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Option 1
- ½ papaye avec 2 col. (soupe) à l'avoine et 1 col. (dessert) graines de lin
- 1 tasse tisane
Option 2
- 1 lumière Polenguinho Light
- 1 banane
- 1 tasse tisane
Option 3
- 1 fine tranche de gâteau simple
- 1 tasse tisane
Déjeuner
Option 1
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- 1 assiette (dessert) de salade: cresson, roquette, laitue, tomate, carotte et fenouil avec 1 col. (soupe) d'huile d'olive
- 3 col. (soupe) riz brun
- 2 coquilles pleines de haricots
- 1 filet de poulet moyen grillé (130 grammes)
- 1 soucoupe de brocoli cuit à la vapeur avec des flocons d'amandes
Option 2
- 1 assiette (dessert) de salade: laitue, tomate, ricotta émiettée et chips de pomme avec 1 col. (soupe) d'huile d'olive
- 2 col. (soupe) de purée de manioc
- 1 coquille de lentille
- 4 col. (soupe) de boeuf haché maigre
- 4 col. soupe de courgette braisée
Option 3
- 1 assiette (dessert) de salade: feuilles vert foncé, betteraves râpées et concombre avec 1 col. (soupe) d'huile d'olive
- 2 col. (soupe) de soufflé aux épinards
- 2 col. (soupe) de pomme de terre bouillie ou cuite au four ou 1 tasse. (thé) nouilles entières cuites avec 1 once d'huile d'olive
- 1 gros filet de poisson grillé (150 grammes)
- 3 col. (soupe) de gousse braisée
Snack Après-midi
Option 1
- 2 toasts entiers avec 2 col. (dessert) de gelée non sucrée
- 1 tasse de café au lait écrémé
Option 2
- 1 tranche de pain brun clair avec 1 tranche de fromage à la mine
- 1 verre de jus de raisin non sucré
Option 3
- 1 barre de céréales
- 1 verre d'eau de coco
- 1 pomme
Dîner
Option 1
- 1 assiette de soupe aux légumes
- 1 filet de poulet moyen grillé (130 grammes)
- 4 col. soupe de carottes bouillies
Option 2
- 1 assiette de soupe aux épinards
- 1 courgette moyenne farcie de boeuf haché et de tomates
- 3 col. soupe aux pois braisée
Option 3
- 1 assiette à salade: feuilles vert foncé, tomates et carottes râpées avec des gouttes de citron
- 3 col. (soupe) de riz brun au pois
- 1 filet moyen de saumon grillé (130 grammes)
- 1 aubergine rôtie
Le souper
Option 1
- 1 banane rôtie à la cannelle
- 1 tasse tisane
Option 2
- 1 tasse de yogourt aux fruits avec 1 col. soupe à l'avoine
- 1 tasse tisane
Option 3
- ½ tasse (thé) de fruits secs (abricot, noix du Brésil, noix et amandes)
- 1 tasse tisane
SNACK DE FILLE (pour après l'allaitement)
Option 1
- 1 banane sèche sans sucre
Option 2
- 1 tasse de yaourt aux fruits
Option 3
- 1 verre d'eau de coco
Menu 2 de Tatiane Império
Petit déjeuner
- Lait entier (1 tasse de lait caillé)
- 2 tranches de pain complet + 1 cuillère à soupe de margarine
- 1/2 papaye papaye
Petit déjeuner
- 1 banane d'argent + 1 cuillère à soupe de son d'avoine + 1 cuillère à soupe de miel
Déjeuner
- Salade: 4 feuilles de laitue + 5 branches de roquette + 3 cuillères à soupe de carottes crues + 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 4 cuillères à soupe de riz cuit + 1 haricot cuit à la louche (50% de bouillon, 50% de grain)
- 1 rôti de bœuf moyen
- 5 cuillères à soupe d'épinards sautés
- 2 cuillères à soupe de potiron cuit
- 1 orange
Snack Après-midi
- 4 unités de pain grillé + 1 cuillère à soupe de lait caillé
- 1 tasse (caillé) de jus d'ananas
Dîner
- Snack naturel: 1 miche de pain + 1 tranche de ricotta + 4 cuillères à soupe de thon + 1 cuillère à soupe de betterave rouge
- 1 manche
SNACK DE NUIT
- 1 yaourt aux fruits + 1 cuillère à soupe de granola
Il convient de souligner que le menu idéal pour chaque femme est celui préparé par son propre médecin ou nutritionniste.
Autres facteurs pouvant aider
Vous savez déjà qu'il est essentiel de bien manger après l'accouchement, mais d'autres conseils simples peuvent aider la nouvelle maman à retrouver plus facilement son poids d'avant la grossesse. Check it out:
- Boire de l'eau: Luciene souligne que la consommation de liquides, en particulier d'eau, doit être élevée, même pour favoriser la production de lait. En plus du fait que l'allaitement donne aussi plus de soif.
- Travail: Une fois le médecin libéré, faire de l'exercice est un excellent moyen de stimuler le retour au poids avant la grossesse. En général, les activités telles que la marche, l’entraînement aux poids légers, les étirements, le pilates, le yoga, etc. sont généralement indiquées à ce stade. Mais rappelez-vous, chaque cas est un cas; Par conséquent, il est essentiel de parler au médecin.
- Allaitement: L'allaitement lui-même, en plus de son extrême importance pour la santé du bébé, est étroitement lié à la réduction de poids de la mère.
- Ne soyez pas sans nourriture: Il est essentiel de diviser le régime en cinq ou six repas par jour, en évitant les longues périodes de jeûne.
- Comptez sur les conseils nutritionnels: Tatiane souligne que la recherche d'un nutritionniste devient très importante au regard des recommandations d'une alimentation saine à ce stade, assurant ainsi également la réduction du poids corporel de la mère.
Tatiane souligne qu'il est essentiel que cette période postnatale contienne un régime alimentaire sain et adéquat pour permettre une production de lait correcte et répondre aux besoins du bébé (le lait maternel étant le seul aliment jusqu'à la sixième mois de la vie).
En ce qui concerne le régime alimentaire des mères, les habitudes alimentaires doivent être analysées pour exclure les pratiques inappropriées caractérisant les risques pour cette période. Par conséquent, le régime alimentaire devrait-il comporter un fractionnement approprié, un apport hydrique approprié et, de préférence, des sources de nutriments essentiels tels que le fer, le calcium, les vitamines du complexe B, la vitamine C, la vitamine A, garantissant ainsi la qualité des aliments pour la santé de la mère et de l'enfant? , rappelle la nutritionniste Tatiane.
Pour tout cela, la recherche d'un nutritionniste devient particulièrement importante à ce stade de la vie d'une femme.
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