Pizza Skillet: 18 recettes pratiques et savoureuses

À une époque où la routine quotidienne est de plus en plus chargée, rien de mieux que de pouvoir préparer un repas rapide et savoureux sans perdre beaucoup de temps.

Avec une variété d’options, des plus saines, avec un menu équilibré, à des alternatives où vous voulez manger une collation ou une assiette avec plus de calories, laissez simplement la créativité aller de l’avant.

Malgré sa grande popularité en tant que plat traditionnel italien, la pizza a une place réservée au cœur des Brésiliens. Il peut devenir une option de repas complète, offrant des quantités optimales de glucides et de protéines en fonction des ingrédients utilisés dans sa préparation.


Cuite au four à l'origine, nécessitant un temps de préparation plus long, il est possible d'utiliser une poêle pour la cuire, ce qui accélère le processus. Découvrez une délicieuse sélection de plats variés de pizzas à la poêle et dégustez ce plat sans attendre:

Recettes de tarte traditionnelle

1. Pizza à la poêle maison: Dans cette recette, les pâtes sont le point fort de la soirée. Avec une version plus jolie des pâtes préparées, elles sont préparées avec des œufs, du beurre, de la farine de blé, de la levure chimique et du sel. Pour l'utiliser, il doit être précuit dans la casserole avant de recevoir la garniture choisie, brunissant des deux côtés.

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2. Pizza rapide au poêlon: la pâte à pizza contient des ingrédients différents de ceux de l’option précédente. En utilisant du lait, des œufs, de la farine et de la levure, cette recette donne environ quatre pâtes à pizza. L'auteur suggère de créer une sorte de buffet, en présentant une variété de garnitures lors de l'accueil des invités, leur permettant de décider de la manière de préparer leur pizza.

3. Pizza croustillante au poêlon: Dans cette version, les pâtes préparées avec de l’eau chaude, de la levure sèche, du beurre, de la farine de blé, du sucre et du sel donnent des pâtes plus croquantes, idéales pour ceux qui aiment ce type de texture. En guise de suggestion pour garnir les pizzas, la mozzarella, la sauce tomate, les olives noires, le basilic, l'origan et l'huile d'olive.

4. Pizza avec 3 ingrédients: Si vous recherchez le côté pratique, c'est la bonne recette pour vous! Les pâtes ne prennent que trois ingrédients dans leur préparation: farine de blé, eau tiède et sel. L'auteur enseigne également une option de sauce tomate faite maison, préparée avec une seule tomate et capable de rendre le plat encore plus savoureux.


5. Pizza à la poêle pratique: Une autre option de pâte à pizza préparée avec peu d'ingrédients facilite votre processus de préparation et utilise uniquement des ingrédients facilement accessibles. Pour terminer la préparation, une fois ouvert à l’aide d’un rouleau ou d’une bouteille, faites-le dorer dans la poêle des deux côtés, puis ajoutez votre garniture préférée.

6. Tarte sans levain: Cette recette est une autre option de pâte à pizza sans levure, accélérant votre préparation car elle ne nécessite pas le repos nécessaire pour agir et augmenter le volume de la pâte. Avec l’aspect similaire au pain plat, l’auteur recommande sa consommation immédiate, tout en étant chaud pour profiter de toute sa fraîcheur.

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7. Pizza dans une poêle au jambon, au fromage et aux tomates: Ici, la pâte est préparée à l’aide du mélangeur pour bien mélanger les ingrédients. En guise de garniture, la suggestion comprend une sauce tomate assaisonnée, du jambon fin en dés, des tomates sans pépins hachées, des oignons, de la mozzarella râpée, du sel, du poivre noir, de l'huile d'olive et de l'origan.

8. Pizza à la poêle Caprese: Dans cette recette, la pâte à pizza utilisée est prête à l'emploi, ce qui accélère encore le processus de préparation du plat. Pour la garniture, des ingrédients tels que le basilic, l'origan déshydraté, les olives noires hachées, les tranches de tomates cerises, la sauce pesto génoise, la mozzarella de buffle et quelques feuilles de basilic frais pour encore plus de parfum.

Recettes Spéciales Pizza Poêle

9. Pizza Vegan Skillet: Ceux qui ne mangent ni œufs ni lait, ni aucun autre produit d’origine animale, peuvent également choisir un délicieux choix de pizza à la poêle. Pour cette recette, les pâtes prennent de la farine de blé, de l'huile végétale, de la levure alimentaire, du sel, de la levure et de l'eau. En guise de couverture, vous pouvez utiliser tout, du fromage ou de la mayonnaise végétalienne aux légumes pour donner plus de saveur et de nutriments.

10. Pizza végétalienne cuite dans la casserole: Bien qu’elle soit également préparée dans la casserole, cette version utilise une casserole en fer, qui peut être cuite au four pour garantir une pâte préparée selon la méthode la plus traditionnelle.Préparez-vous en seulement 15 minutes, après cette heure, ajoutez les ingrédients souhaités comme revêtement.

11. Pizza Skillet Free Sans gluten: prête en seulement 5 minutes, cette option est idéale pour les personnes souffrant d’allergie au gluten et à la maladie cœliaque. Ici, la farine de blé traditionnelle est remplacée par un mélange composé de farine de riz, de farine de lin et de fécule de maïs. Pour terminer votre préparation, levure chimique, œuf, sel, eau et huile d’olive.

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12. Pizza à la poêle: avec des ingrédients faibles en calories mais riches en nutriments, il s'agit d'un bon choix pour ceux qui suivent un régime hypocalorique. Pour la préparation de cette pâte, des ingrédients tels que la crème de ricotta, l'avoine, les graines de lin dorées, l'œuf et l'origan seront utilisés.

13. Pizza à la poêle à faible teneur en glucides: Option moins riche en glucides que la recette traditionnelle. Cette recette prend des ingrédients comme des œufs, de la farine de noix de coco, du sel, de la gomme de xanthane, de l'huile d'olive extra vierge et de la poudre à pâte pour préparer une poêle savoureuse et saine. .

Recettes de pizza au poêlon créatif

14. Nouilles à la pizza dans la poêle à frire: Ressemblant à un gnocchi de pommes de terre farci surdimensionné et à un air de pizza, cette recette met l'eau à la bouche. Les pâtes sont préparées avec des pommes de terre bouillies et en purée mélangées à de la farine de blé et du jaune d'oeuf, tandis que la farce prend du jambon, de la mozzarella, de l'origan et des tomates. Facile à faire, avec un look et un goût surprenants.

15. Pizza à la poêle avec une touche de cachaça: pour la pâte, farine de blé, levure pour le pain, sucre, sel, huile d’olive, eau tiède et une cuillère de rhum. La sauce tomate maison préparée avec des tomates, du basilic, de l'ail, de l'huile d'olive et du sel donnera au plat plus de saveur.

16. Pizza aux crêpes au crépioca: Cette pâte, qui a la même base que le fameux mélange de tappioco et d’œufs de crépioca, utilise toujours des ingrédients tels que la levure et le sel pour assurer une pâte large et savoureuse. Donnant une petite pizza, il est recouvert de sauce tomate, jambon, mozzarella et basilic.

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17. Pizza à la poêle à pain: Utilisant un pain italien doré au four et de l’huile d’olive à la place de la pâte, cette recette contient encore une crème appelée «trempette», préparée avec du fromage à la crème, de la crème sure, du lait et de la mozzarella râpée. ainsi que la traditionnelle pizza au pepperoni.

18. Pizza au tapioca dans une poêle à frire: Un bon choix pour ceux qui ne peuvent ou ne veulent pas éviter la consommation de gluten. Les pâtes ici sont préparées avec du tapioca, qui ressemble à un pain au fromage à taille humaine. Parmi les ingrédients utilisés figurent du tapioca humide, des œufs, du fromage râpé finement émincé et de l'origan déshydraté.

Une bonne alternative pour ceux qui veulent un repas rapide et facile, sans avoir besoin de beaucoup d’étapes de préparation et qui a encore beaucoup de goût, la pizza à la poêle montre toute sa polyvalence en présentant des pâtes variées et des possibilités infinies de garnitures, des plus simples aux plus. plus élaboré. Choisissez votre préféré et commencez à préparer le vôtre maintenant!

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