Une étude confirme que le stress augmente l'envie de Candy

L’École de médecine Ribeirão Preto (FMRP) de l’USP a mené une étude qui prouve que les femmes stressées sont sept fois plus susceptibles de développer une dépendance à une substance sucrée (DSD), c’est-à-dire le désir irrésistible et incontrôlable de manger des bonbons tout le temps. L'étude a été menée par Danielle Marques Macedo, sous la direction de la professeure Rosa Wanda Diez Garcia, du Département de la nutrition et du métabolisme du FMRP, dans le but de prouver que les bonbons sont consommés par les femmes pour les aider à se sentir mieux.

L'enquête a été menée auprès de 31 femmes qui vivent dans un stress constant et de 26 autres qui mènent une vie plus calme. Le résultat montre que les femmes les plus stressées supposent avoir déjà consommé et déjà consommé des bonbons plusieurs fois pour se sentir mieux et ressentent une sorte de symptôme en l'absence de bonbons. Même en connaissant les problèmes de santé que la consommation constante de bonbons peut causer, ils les consomment constamment. Ils ont donc besoin de portions de plus en plus grandes, y compris perdre du temps à d’autres activités en réfléchissant aux moyens d’acheter des bonbons et de les consommer. Ces caractéristiques correspondent à celles de quelqu'un qui possède le DSD et devraient demander de l'aide avant que leur santé ne soit altérée.

Les deux types de femmes veulent manger des bonbons, mais celles qui souffrent de DSD ressentent le plus grand besoin, comme s'il s'agissait d'une véritable dépendance. Ceci est dû aux niveaux plus élevés de leptine basale chez ces femmes et le niveau élevé de cette hormone a tendance à augmenter la consommation d'aliments, en particulier de sucreries. Les données montrent non seulement la différence de consommation de sucre, mais également une différence de tour de taille, qui est considérablement plus grande chez les femmes stressées.

De la Peur à la Joie - Documentaire (Février 2024)


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