Les avantages de la cannelle

La cannelle est l'une des plus anciennes épices du monde. L'écorce de cet arbre aromatique indigène du Sri Lanka était utilisée comme monnaie d'échange entre l'Orient et l'Europe lors des grandes navigations navales des XVe et XVIe siècles. Aujourd'hui, on peut dire que la cannelle a toujours une valeur d'or, car elle est utile en cuisine. et toujours rendre la santé.

On a beaucoup parlé de l'utilité des épices dans la préparation des aliments, des boissons et même comme aphrodisiaque, mais des études soulignent également les avantages possibles de la cannelle dans la lutte contre l'hypertension, le diabète, l'herpès, l'acné, les rhumatismes, la perte de mémoire, les infections des voies urinaires et même certains. types de cancer.

Parmi les propriétés de la cannelle, se distingue son action antioxydante puissante qui contribue au traitement de diverses maladies.


Cette propriété cicatrisante provient des composants actifs des huiles essentielles extraites de l'écorce de l'arbre, qui servent également à détendre les muscles tendus, à soulager les douleurs articulaires fatiguées, les crampes menstruelles et à prévenir la croissance de bactéries et de champignons tels que Candida albicans, responsables par la candidose.

La cannelle est considérée comme un excellent anticoagulant. En effet, un composé appelé cannelle-aldéhyde présent dans la cannelle agit sur les plaquettes sanguines, qui sont des composants du sang qui s'accumulent en cas d'urgence (coupures, blessures) et empêchent la région touchée de saigner.

Dans des circonstances normales, consommer moins d'une demi-cuillère à thé de cannelle par jour aide à normaliser la glycémie et à traiter le diabète de type 2. L'habitude de remuer le thé avec un bâtonnet de cannelle permet également aide.


La cannelle est également utilisée à des fins médicinales pour stimuler la digestion, soulager les flatulences. En outre, l'épice contient des composés anti-inflammatoires qui peuvent avoir des résultats significatifs dans le soulagement des douleurs arthritiques. Mais pour cela, vous devez consommer une portion de poudre de cannelle combinée à une cuillère à soupe de miel le matin avant le premier repas de la journée.

Vous connaissez cette petite recette qui vient du thé à la cannelle de grand-mère pour soigner la grippe? Parce que ça marche très bien. La cannelle est capable de contrecarrer divers types de virus et d’infections. Alors, quand vous sentez un rhume ou la grippe venir, prenez un thé au gingembre et à la cannelle frais, ça roule et tombe.

L'arôme chaud et épicé de la cannelle stimule l'appétit, stimule les sens, réduit la somnolence, l'irritabilité et la fréquence des maux de tête. Les bougies à la cannelle et les arômes sont recommandés pour améliorer le traitement du cerveau, stimuler l'attention, la mémoire et l'agilité.

Maintenant que vous savez tout ce que la cannelle peut offrir pour votre santé, ajoutez-la à votre alimentation, qu'il s'agisse de thé, de café, de céréales, de vitamines et de fruits, en particulier de bananes.

Les bienfaits de la cannelle (Février 2024)


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