Conseils pour que votre dîner de Noël soit un succès

Lorsque vous décidez de recevoir des invités chez vous pour un dîner de Noël, l'un des points clés est de fournir à ces personnes des moments agréables avec de la bonne nourriture et des boissons dans un environnement agréable.

Si vous avez décidé que le dîner de Noël de cette année ou même le déjeuner de Noël sera fait pour vous, il est important de prendre des mesures pour que tout se passe bien et que le dîner soit inoubliable et agréable pour vos invités.

Si vous êtes célibataire, faites glisser des amis pour vous aider dans cette quête. Si vous avez un compagnon, demandez-lui de l'aide aussi. Si vous avez des enfants, incluez-les dans le jeu!


Toute aide est la bienvenue, en particulier le jour même, mais votre devoir doit être très clair et organisé, sinon vous courez le risque d'avoir plus de personnes qui gênent que d'aider avec l'organisation.

Voici quelques astuces primordiales pour faire danser la veille ou le jour de Noël avec un beau dîner ou un déjeuner de fête:

1. Définir le nombre d'invités


Il n’est pas toujours facile de connaître le nombre exact de personnes qui assistent à l’événement, mais il est essentiel de prévoir au moins un nombre approximatif d’invités pour calculer la quantité de nourriture et la quantité de boisson à préparer et à acheter. Essayez de confirmer à l'avance qui assistera réellement au dîner, il est donc plus facile de tout planifier.

2. Planifiez les plats et les boissons à servir

Il est essentiel de savoir exactement ce que vous allez cuisiner ou servir et quelles boissons vous offrirez aux clients pour pouvoir planifier la logistique des repas: achetez les ingrédients, définissez les heures de cuisson, etc. N'oubliez pas que la nourriture de certains clients peut nécessiter des plats différents (allergiques, intolérants au lactose, végétariens, enfants, personnes âgées, etc.). C'est pourquoi il est important d'avoir différentes options à votre table.


3. Faites une liste de courses

Préparez la liste de courses en vous basant sur ce que vous avez défini comme plats et boissons du souper. Si possible, demandez à quelqu'un de vous aider à magasiner, surtout si vous en achetez beaucoup. Une idée consiste à utiliser le service de livraison d’épicerie et à acheter les boissons d’un distributeur, afin d’économiser une partie de vos efforts.

4. Décorer la maison à thème de Noël

Créer un cadre approprié pour le dîner de Noël inclut la décoration avec des objets liés à cette fête. Mettre en place un sapin de Noël, mettre une guirlande sur la porte, décorer avec cligner des yeux, de toute façon? Amenez l'ambiance de Noël chez vous pour accueillir vos invités avec style.

5. Planifiez la décoration de la table de Noël

Décorer la table peut être simple, mais il doit être soigné. Pariez sur des sapins de Noël, des nappes et des serviettes rouges ou à thème. Si vous voulez pimenter le décor, utilisez des mini-bougies et étalez des paillettes d'or sur la serviette pour une touche spéciale.

6. Faites une? Liste de tâches? pour la veille

Une semaine à l'avance ou plus, préparez-vous une liste de tâches? la veille de Noël ou le jour du déjeuner. Cette liste est importante pour vous et peut inclure des tâches telles que: aller chercher des boissons dans un distributeur, l'heure et le temps de cuisson de chaque plat, parmi d'autres tâches qui finissent par être effectuées le jour même.

7. Servir des collations avant le souper

Lorsque vous invitez des personnes à un repas, elles n'arrivent pas toutes en même temps et tout n'est pas encore prêt à l'heure d'arrivée. Pour que vos invités se sentent à l'aise, servez des apéritifs et des jus de fruits accompagnés de mélanges de céréales comme les noix, les amandes et les pistaches.

8. Détendez-vous! Dîner avec vos invités

L’étape la plus importante pour la réussite de votre souper est de profiter du moment présent. Détendez-vous et profitez de ce temps avec vos amis et / ou votre famille. Une hôtesse enjouée qui ne se laisse pas emporter par la nervosité de tout faire de son mieux est une bonne hôtesse.

Tout savoir sur la dinde (Mars 2024)


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