Les femmes qui consomment plus de fer ont moins de SPM

Des recherches récentes soulignent la relation entre la consommation de fer et la fameuse tension prémenstruelle. Selon des études menées par l'Université du Massachusetts et Harvard, les habitudes alimentaires agissent directement sur le corps dans la mesure où elles influencent le syndrome prémenstruel. Environ 3 000 femmes ont été analysées et celles qui consommaient en moyenne 20 milligrammes de fer avaient entre 30 et 40% moins de risques de présenter des symptômes de tension.

Les résultats ont été publiés dans l'American Journal of Epidemiology et il s'agit d'une étude sans intervention; seule la routine a donc été observée, sans modification de la posologie déjà ingérée par les femmes. Elizabeth Bertone-Johnson, une des auteurs de l'étude, a déclaré dans une note: «Nous avons constaté que les femmes consommant du fer provenant de légumes et de compléments alimentaires, c'est-à-dire provenant de sources non directement liées à la viande, avaient entre 30% et 40% de moins. risque de développer le syndrome prémenstruel que ceux qui ont consommé de faibles quantités de fer?

Et ce n’est pas seulement du fer que les recherches ont révélé, selon les données obtenues, les femmes qui mangeaient plus de potassium étaient plus susceptibles de présenter le syndrome prémenstruel que celles qui consommaient peu. En outre, il convient de noter qu’une alimentation équilibrée est essentielle et qu’une consommation excessive de fer en plus des 20 mg recommandés par jour peut affecter l’organisme et entraîner des problèmes de santé.

Aliments riches en fer: betteraves, foie, épinards, haricots, noix, huîtres, lentilles et artichauts.

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