Cette cuisine brésilienne est absurdement délicieuse personne ne doute, non? Nous produisons des plats créatifs et tout le monde tombe amoureux.
L'un des plats principaux que tout le monde aime est le brigadier. Le bonbon à base de chocolat, beurre et lait condensé est délicieux et n'a personne qui n'aime pas.
Le nom du bonbon est lié à la politique, aussi incroyable que cela puisse paraître! Après la fin de la Seconde Guerre mondiale, de nouvelles élections ont eu lieu et l'un des candidats était le brigadier Eduardo Gomes. Ses partisans ont décidé d'organiser des soirées de levée de fonds et ont créé un bonbon à commercialiser lors des événements: le brigadeiro.
Curieux non? Alors, que diriez-vous d'apprendre plusieurs variantes de cette recette étonnante et délicieuse et de vous lancer dans ce délice!
Brigadier simple
Faire un simple brigadier peut sembler fondamental, mais vous ne savez pas combien de variantes peuvent être préparées. En voir quelques unes:
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1. Brigadier simple: La recette classique, basique et simple: lait concentré, beurre et chocolat en poudre. Vous ne pouvez pas vous tromper!
2. Brigadier doux: Avec une texture plus douce, il est parfait pour ceux qui veulent le manger à la cuillère ou le servir dans une tasse.
3. Brigadeiro original: La recette originale a une touche spéciale: deux jaunes d'œufs qui vont au moment de la cuisson. Pourquoi ne pas essayer de savoir si cela a l'air bien?
4. Micro-ondes brigadeiro: idéal pour ceux qui veulent cuisiner plus vite ou qui ne veulent pas être sur le feu en remuant constamment.
5. Brigadeiro micro-beurre sans beurre: Moins de calories, même de saveur, parfait pour ceux qui ont besoin de limiter la graisse de leur routine!
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6. Mousse Brigadeiro: pourquoi pas un brigadeiro avec une texture différente mais tout aussi délicieuse? La mousse brigadeiro, à base de chocolat fondu, est délicieuse et fond dans la bouche!
7. Brigadier avec biscuit Maria: Le biscuit donne au brigadier un air craquant rappelant le goût incroyable de la paille italienne. Très simple et très savoureux!
8. Brigadeiro à la noix de coco: Aussi connue sous le nom de kissinho, cette recette est à base de lait concentré, de lait de coco et de noix de coco râpée. Facile et très savoureux!
9. Brigadier aux fraises: Aussi appelé "punaise des pieds", le brigadier aux fraises remplace le chocolat par une préparation de boisson à la fraise en poudre.
Cuillère brigadeiro
Le spoon brigadeiro est un autre moyen de faire servir les brigadeiros aux visites, aux réunions et aux fêtes. Il est très beau sur la table et cède beaucoup!
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10. Brigadier de la coupe: Le secret de cette recette est d'obtenir la cohérence du brigadier. Il gagne beaucoup d'argent, mais il est toujours bon de faire un peu plus si c'est pour une fête d'enfants!
11. Brigadier au bain-marie: pas le temps de suivre la cuisine du brigadeiro? Que diriez-vous de le faire dans un bain d'eau? La recette est crémeuse que d'habitude, ce qui la rend encore plus incroyable!
12. Mélange Brigadeiro: à base de chocolat blanc et de chocolat au lait, il mélange deux saveurs délicieuses à déguster ensemble.
13. Spécial cuillère brigade: La particularité de cette recette est que vous goûterez au brigadier avec rien de moins qu'une cuillère à chocolat. Sensationnel!
14. Brigadier Ovomaltine: Pourquoi ne pas unir Ovolmaltine avec ce fabuleux bonbon qu'est le brigadier? La recette est très crémeuse et donne de délicieux pépites de chocolat.
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15. Cappuccino brigadeiro: Le café contribue à améliorer la saveur du chocolat, constituant un très bon choix de cuillère brigadeiro.
16. Amarula Brigadeiro: à base de liqueur Amarula et de chocolat noir, il est très crémeux en raison de l'ajout de la boisson.
17. Brigadier du whisky: Une autre façon de rendre le brigadier très crémeux et de goûter au chocolat consiste à ajouter du whisky à votre recette. Celui-ci est fait avec du chocolat blanc et de la crème fraîche.
18. Almond Brigadeiro: Les amandes ont bonne apparence dans presque tous les plats à venir. Et dans la brigadeiro ce ne serait pas différent, n'est-ce pas?
19. Brigadeiro à la pistache: gagnez en saveur et en apparence avec ce délicieux brigade à la pistache! Épouse parfaitement la cuillère à chocolat!
Brigadeiros Gourmet Classique
Vous voulez sortir du plus simple et manger quelque chose de plus élaboré? Alors préparez le cœur car vous apprendrez les recettes des classiques brigadeiros.
20. Brigadeiro Gourmet Basic: Comme chaque recette gastronomique, les produits sont différents des traditionnels. Dans ce cas, vous échangerez du chocolat contre de la poudre de cacao.
21Brigadeiro Gourmet à la crème sure: Fabriqué avec du chocolat noir, il prend de la crème sure pour donner un aspect onctueux différent à la recette.
22. Brigadeiro Gourmet au Chocolat Noir: Le chocolat noir vient briser le goût trop sucré de la recette Brigadeiro. C'est aussi plus sain et moins gras.
23. Nutella Brigadier: Le Nutella va bien avec tout! Et avec brigadier ne pouvait pas se tromper, n'est-ce pas? Rappelez-vous simplement de ne pas utiliser de chocolat dans la recette!
24. Belgian Chocolate Brigadeiro: Le chocolat belge est considéré comme l'un des meilleurs chocolats du monde et a fière allure dans le brigadeiro gastronomique. N'oubliez pas de toujours utiliser la boîte à crème dans cette version!
25. Brigadier Ovomaltine: La version gourmande d’Ovomaltine Brigadier est assez simple à préparer: il suffit d’ajouter de la crème sure à la fin de la recette normale!
26. Lait Brigadeiro Nest: Qui n'aime pas le goût du lait de nid? Si vous souhaitez utiliser un autre type de lait en poudre, vous le pouvez aussi. La recette est très intéressante et délicieuse.
27. Nid de brigadier au lait avec Nutella: pouvez-vous joindre deux passions dans une même recette? Oui tu peux! Le lait Nest et le Nutella sont parfaits pour cette recette gastronomique.
28. Brigadeiro au lait au nid truffé: Cette recette comprend la farce truffée, faite de chocolat au lait et de chocolat noir. Sensationnel!
29. Nid de Brigade de Brigadier farci au lait: Fait de lait de nid et de Brigadier ordinaire, il peut être décoré avec des confiseries colorées qui donneront à la recette un joli charme.
30. Brigadier de lait avec MM? S: Imaginez-vous en train de mordre ce nid de brigadier de lait et d'être surpris de trouver MM? S dans la farce? Délicieux, n'est ce pas? C'est aussi super simple d'être préparé!
31. Citron Brigadeiro: Le citron est un fruit délicieux lors de la confection de bonbons. Et pas différent quand on pense à Brigadier. La recette comprend également du jaune d'oeuf et des copeaux de chocolat blanc.
32. Brigadier Lemon Pie: La tarte au citron est délicieuse, Brigadier aussi, alors que diriez-vous d'unir les deux? Fait avec de la crème au citron et des biscuits, cette version est absurdement délicieuse!
33. Sicilian Lemon Brigadeiro: Une autre variante avec le citron, mais maintenant avec le Sicilien. Fabriqué au micro-ondes, il vous évite d'attendre la tache douce devant le poêle.
34. Churros Brigadeiro: Dulce de leche, sucre et cannelle en poudre, du lait concentré et du beurre. Vous avez ainsi un délicieux brigadeiro aux arômes de churros. Il n'y a aucun moyen de ne pas aimer ça!
35. Brigadeiro de crème brûlée: Cette version reçoit le fameux cornet de sucre brûlé grossièrement, caractéristique de la crème brûlée. Le brigadier lui-même ressemble à dulce de leche.
36. Brigadier Oreo: Outre les délices de l'Oréo comme garniture de brigadeiro, le bonbon contient de l'essence de vanille et est recouvert de copeaux de chocolat.
37. Oreo Brigadeiro avec Nest Milk: la garniture avec le croustillant du biscuit Oreo et le goût du lait de nid dans le brigadier. C'est l'une des choses les plus merveilleuses que vous puissiez goûter!
38. Brigadier Kit Kat: La recette est assez simple: un brigadier classique du Kit Kat. C'est alléchant!
39. Kinder Brigadier: farce avec des morceaux de kinder bueno et faite de kinder fondue. Goût de l'enfance et pur bonheur!
40. Paçoca Brigadeiro: Paçoca est un bonbon brésilien traditionnel que tout le monde aime. Votre version de brigadier ne pourrait donc être qu'un scandale! Fait avec des cacahuètes grillées et une garniture au beurre de cacahuète. Délicieux!
Différents brigadeiros gastronomiques
L'univers des brigadeiros gastronomiques est géant et comprend des recettes allant jusqu'à la créativité. Apprenez des versions gastronomiques qui vous surprendront, notamment parce qu’elles sont délicieusement délicieuses!
41. Brigadeiro gourmet à la noix de coco: contrairement au baiser, cette recette contient du chocolat blanc et ne contient pas les clous de girofle classiques de la recette originale. Bon marché, simple et délicieux!
42. Brigadier Tutti-Frutti: Brigadier au goût sucré? Oui Il faut de l'essence de vanille et de la gélatine tutti-frutti. Très savoureux!
43. Brigadeiro aux fruits de la passion: Les bonbons aux fruits de la passion sont merveilleux, n'est-ce pas? Le brigadier aussi! Fait avec du jus concentré, votre résultat final est très savoureux!
44. Dulce de leche Brigadeiro: à base de lait concentré et de dulce de leche. C'est très mignon, n'est-ce pas? Mais ce n'est pas le cas! Faites-le et essayez-le!
45. Vanilla Brigadeiro: Cette recette merveilleuse est à base de chocolat blanc et de vanille. Il ajoute également du rhum pour améliorer encore le goût des bonbons.
46. Brat Foot Brigadeiro: Êtes-vous amoureux du pied de gamin? Vous ne pouvez donc pas y aller sans connaître cette recette délicieuse et croustillante.
47. Coffee Brigadeiro: Pour les amateurs de caféine et les passionnés, cette recette est la catastrophe! Sans oublier que le café contribue à améliorer la saveur du chocolat.
48. Café et dulce de leche brigadeiro: ne soyez pas ennuyeux, le café et le cacao en poudre brisent le goût excessif des bonbons et combinent plusieurs délices dans un type de brigadeiro!
49Banana Brigadeiro: La banane au chocolat est une combinaison divine! Dans ce cas, vous allez mélanger la purée de fruits dans la pâte du brigadeiro.
50. Brigadeiro à la banane et à la cannelle: Cette recette ne contient plus de chocolat, mais seules la banane, le lait concentré et le beurre sont incendiés. Utilisez la cannelle pour saupoudrer le brigadeiro.
51. Brigadeiro à la pistache: La version gastronomique du brigadier à la pistache apporte de la poudre de cacao à la place du chocolat et de la crème pour la rendre plus crémeuse.
52. Brigadier Fromage: Aimez-vous la combinaison de sucré et salé? Alors, pourquoi ne pas oser avec une brigade de fromages? Il prend du fromage minas et du chocolat blanc.
53. Cheesecake brigadeiro: l'équilibre parfait entre le fromage salé et le gâteau du brigadeiro et de la goyave. Il faut aussi du zeste de citron et du chocolat blanc.
54. Brigadeiro au pain d'épices: Si vous aimez les bonbons avec une touche plus orientale, alors vous allez adorer ce Brigadeiro au pain d'épices. C'est très simple à préparer et le résultat est spectaculaire.
55. Lemongrass Brigadeiro: Aussi connue sous le nom de citronnelle, cette herbe laisse une saveur très douce et différente. De plus, vous goûterez un brigadier vert et savoureux.
56. Açai Brigadeiro: Le lait concentré, les baies d'açai et la fécule de maïs sont les ingrédients de cette recette. Et il est saupoudré de farine de tapioca. Bon pour quiconque veut une version presque en forme du bonbon.
57. Caipirinha Brigadeiro: Que se passe-t-il lorsque nous combinons la boisson brésilienne préférée avec le bonbon préféré? Vous avez une recette de brigadier parfaite!
58. Brigadeiro de passe-temps: la recette utilise le remplissage pour la composition du brigadeiro et le biscuit pour saupoudrer le bonbon. J'aime l'enfance!
59. Brigadier farci au gâteau aux carottes: Le gâteau aux carottes vient des dieux, n'est-ce pas? Imaginez manger un brigadier avec sa farce? Imaginez que vous vous sentirez déjà au paradis!
60. Brigade Toast Français: Que diriez-vous d'un dessert différent pour Noël, sans perdre le côté traditionnel? Un brigadeiro de pain grillé est une excellente option!
61. Papa Brigadier: Connaissez-vous le fameux papa, cette délicatesse aux cacahuètes de votre enfance? Imaginez manger un brigadier avec lui à l'intérieur? C'est ce que cette recette promet!
62. Brigadier au caramel salé: Si vous aimez les brigadeiros les plus crémeux, cette recette est pour vous. Vous allez baver en essayant cette version savoureuse et raffinée!
63. Menthe brigadeiro: La fraîcheur de la menthe avec le sucré du lait concentré ne pouvait que donner une recette sensationnelle! Rappelant que cette version ne prend pas de chocolat dans sa composition.
64. Dairy Brigadeiro: Cette recette extrêmement délicieuse porte ses fruits. La farine laitière est utilisée non seulement pour aromatiser mais aussi pour saupoudrer le brigadeiro. Délice!
65. Amarula brigadeiro: Fabriquée avec du chocolat noir, l'amarula donne une touche très spéciale à la saveur de cette recette. C'est divin!
66. Brigadeiro frit: Cette recette n'est rien de plus qu'un brigadier enrobé de pâte à frire et de boulettes frites. Avez-vous baver là-bas? Impossible de résister!
Brigadiers restrictifs
Avez-vous un régime alimentaire restrictif et vous n'avez aucune option pour manger brigadeiro? Rien de tout ça! Ce qui ne manque pas, ce sont des recettes pour les types de restrictions les plus divers. Tu penses vraiment que tu vas être sans ce bonbon incroyable? Pas vraiment!
67. Faux brigadier: Limitez-vous le sucre? Cette recette est parfaite pour vous! Il ne contient pas de lait concentré et le chocolat est remplacé par du cacao en poudre.
68 Vegan Brigadeiro: Sans nourriture pour animaux, ce brigadeiro est parfait pour ceux qui sont végétaliens et qui ne veulent pas abandonner les meilleurs bonbons au Brésil!
69. Brigadier fit: êtes-vous au régime et aimez-vous ce chéri? La brigadeiro en forme apporte de la date, de la poudre de cacao, du quinoa, de la purée de banane, du sucre demerara (ou brun) et du lait de coco clair.
70. Brigadier Diet: Femmes qui suivent un régime restrictif en sucre ou en diabète, cette recette est votre salut! Fait de lait concentré concentré, de poudre de cacao, d’huile de noix de coco et d’eau.
71. Brigadier sans lait concentré: la recette remplace le lait concentré par du lait et du sucre et son goût est identique à celui de la recette originale!
72. Brigadier à la biomasse de banane verte: Cette recette fonctionnelle est très saine. Le lait concentré est fabriqué à partir de biomasse de banane verte et de poudre de cacao est utilisé pour prévenir le sucre.
73. Brigadier au chocolat noir et à la biomasse: Vous ne croirez même pas que cette recette est différente de la traditionnelle lorsque vous la voyez prête. Il est composé de chocolat noir, de cassonade, d'huile de noix de coco et de biomasse de banane.
74. Brigadier biomasse, cacao et poudre de lait: cette version contient du lait écrémé en poudre et du cacao en poudre, abandonnant ainsi la recette. La base est constituée essentiellement de biomasse de banane verte.
75. Tapioca Brigadeiro: Fabriqué avec la sensation du moment, il faut de l'huile, de l'eau, du cacao et du sucre ou de l'édulcorant Demerara. Goût unique et différent!
76. Brigadier à la crème de ricotta: Le mélange de sucré et salé peut également être rendu très sain.Si oui, que diriez-vous d'utiliser de la ricotta pour cela?
77. Vegan paçoca brigadeiro: c'est paçoca, c'est brigadeiro, c'est végétalien, ne peut-il pas être parfait? Parfait pour ne pas passer les soirées de juin à volonté.
78. Brigadier au lait de coco: Et qui a dit que les intolérants au lactose et les allergiques ne pouvaient pas manger Brigadier? Cette version a peu d'ingrédients et est très économique.
79. Brigadeiro au chocolat noir et au lait de soja: une autre option très savoureuse et économique pour les personnes allergiques aux protéines du lait.
Tout le monde trouve une recette parfaite pour eux-mêmes dans ce post, non? Tant d'options délicieuses et différentes qu'il est difficile de savoir par où commencer! Assurez-vous donc de partager ce message avec vos amis pour qu'ils décident lequel vous allez faire ensemble!
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