
Les smoothies sont un concept novateur d’aliments de fruits frais et sains qui assurent la santé, le bien-être et la nutrition. Ils sont préparés avec 100% de fruits battus, sans eau ni sucre ajoutés. Ils sont donc plus consistants et plus sains que les jus naturels.
Les smoothies sont une bonne alternative aux personnes à la diète, mais n'abandonnent pas la qualité de vie et le goût.
Selon les ingrédients utilisés, la boisson peut contribuer à donner vitalité, énergie et prévenir le vieillissement. En outre, les smoothies peuvent être très savoureux.
Découvrez dix recettes de smoothies super sains préparées par la nutritionniste Bruna Murta da Mundo Verde, une entreprise de produits naturels.
1. Smoothie à la banane avec jus de myrtille: la fin des crampes
Ingrédients
- 1 tasse de yogourt sans lactose
- 1 tasse de jus de myrtille
- 1 banane
- Glace au goût
Préparation: Battez tous les ingrédients dans un mélangeur et servez ensuite.
Rendement: 1 portion
Valeur calorique: 220 kcal
2. Smoothie Goji et Ananas: Un éclat de vitamine
Ingrédients:
- 6 glaçons
- 1/2 tasse de baies de goji
- 1 tasse de thé d'ananas congelé et haché
- 1 tasse d'eau de coco froide
Préparation: Battez tous les ingrédients dans un mélangeur et servez ensuite.
Rendement: 2 portions
Valeur calorique: 115kcal
3. Smoothie au thé vert: détox puissant
Ingrédients
- 150 ml de thé vert (déjà préparé)
- 1 jus de citron
- 1 kiwi
- 4 cuillères à soupe de feuilles de menthe
- 1 fine tranche de gingembre
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
Préparation: Battez tous les ingrédients dans un mélangeur.
Rendement: 2 portions
Valeur calorique: 67 calories
4. Smoothie avocat, chou frisé et chia: source d’oméga 3
Ingrédients
- 1/2 poire
- 1/4 avocat
- 1/2 concombre
- 1/2 citron
- 1 poignée de menthe
- 1 tasse de chou frisé
- 1 tranche de gingembre épaisse (environ 2 cm)
- 1 tasse d'eau de coco
- 1 cuillère à soupe de haricots chia
Préparation: Battez tous les ingrédients dans un mélangeur et servez.
Rendement: 2 portions
Valeur calorique: 210 kcal
5. Smoothie à la fraise et à la grenade: prévient le vieillissement
Ingrédients
- 100 ml de jus de grenade
- 1 cuillère à café de miel
- 3/4 tasse de fraises congelées
- 3 cuillères à soupe de yogourt sans gras
- 1 cuillère à soupe d'huile de lin
- 3 glaçons
Préparation: Battez tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient crémeux.
Rendement: 1 portion
Valeur calorique: 260 calories
6. Smoothie à l'orange: vitamine C
Ingrédients
- 1 orange pelée sans peau
- Jus d'orange congelée
- 1/2 pot de yogourt sans gras
- 2 glaçons
Préparation: Battez tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
Rendement: 1 portion de 300ml
Valeur calorique de la portion: 140 calories
7. Smoothie à la papaye: riche en fibres
Ingrédients
- 1/2 papaye
- 1 tasse de boisson au riz ou aux amandes
- 1/2 jus d'orange
- 1 cuillère à café de miel
- 4 glaçons
Préparation: Battez tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient crémeux. Pour servir
Rendement: 1 portion
Valeur calorique: environ 200 Kcal par portion.
8. Le smoothie à la pêche et au lin: source de satiété
Ingrédients
- 1 et 1/2 tasse de boisson aux légumes de soja
- 1 tasse de pêches congelées
- 2 cuillères à café de graines de lin
Préparation: Dans un mélangeur, mélanger la boisson de soja, la pêche congelée et les graines de lin jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Servez ensuite.
Rendement: 1 portion
Valeur calorique: environ 200,0 Kcal par portion.
9. Smoothie Acai: Extra Dose of Energy
Ingrédients
- 200g de pulpe d'açai
- 1/2 tasse de boisson aux légumes de riz
- 1 banane ou 1 tasse de thé à la fraise
Préparation: Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et servir ensuite.
Rendement:1 portion
Valeur calorique: 356,70 Kcal par portion
10. Smoothie à la mangue et à l'avocat: antioxydant
- 1/2 tasse de mangue en dés
- 1/4 tasse de purée d'avocat
- 1/2 tasse de jus de mangue
- 1/4 tasse de yogourt naturel sans gras
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de miel
- 6 glaçons
Ingrédients
Préparation:Battez tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient crémeux. Servir dans un grand verre.
Rendement: 1 portion
Valeur calorique: 245 kcal
[ Recette n°1 ] : 4 Idées de Smoothies ! (Décembre 2023)
- Nourriture
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