Les salades sont passées du statut "ennuyeux" pour un repas plus amusant, gagnez en goût et en espace. Ce sont de bonnes options pour remplacer les repas en raison de leur commodité et de leur rapidité de préparation, sans oublier la variété de nutriments présentée. En plus d'être léger, de changer quelques ingrédients et d'en ajouter d'autres, la possibilité de plats variés ne fait qu'augmenter!
Plus il est coloré, plus il devient nutritif. Ne pas tomber dans la routine et différencier ce plat polyvalent juste de la créativité. La chef Andressa Cabral a déclaré que fouetter différentes sauces pouvait être un excellent moyen. La vinaigrette est un excellent choix. Andressa suggère des oignons rouges, du gingembre râpé, du jus de citron tahiti et de l'huile d'olive. Mélanger le tout et ajouter du sel et du poivre rend la salade encore plus appétissante.
Pour varier la salade quotidienne, Andressa indique toujours comme une bonne option pour ajouter des légumes cuits, des croûtons? des cubes de pain grillé et de la viande, faisant de la salade la vedette du menu. Vous trouverez ci-dessous différentes recettes de salades inspirantes:
1. Salade tiède de crevettes, asperges, épinards et tomates: Cette salade chaude associe des textures et des saveurs à des ingrédients sophistiqués, donnant au plat un aspect professionnel.
2. Salade de champignons marinés, carottes et pêches: Repas savoureux et léger, la polyvalence est mise en avant: il peut également être utilisé comme garniture pour sandwichs ou comme sauce pour pâtes.
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3. Mini salade de feuilles avec pomme verte et nectarines grillées: Idéale pour accompagner une viande, cette recette est simple à réaliser, très belle et nutritive.
4. Salade à l'avocat, bacon et roquefort: Idéal pour satisfaire la faim, prend des ingrédients aux saveurs frappantes et contrastées. Idéal pour aiguiser vos papilles!
5. Salade Ceaser dans le panier à fromage: Avec son look gourmet, la simplicité et le goût de ce repas surprend ceux qui le tentent.
6. Salade De Pastèque: La différence dans ce plat réside dans l’utilisation de la pastèque, un ingrédient qui donne à la salade une saveur rafraîchissante et douce-amère.
7. Salade de Penne au Royaume et Petybon: Ce n'est pas seulement dans les plats chauds que les pâtes se démarquent. Ici, elle a sa préparation simple et plaira à tous ceux qui essaient cette recette.
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8. Salade de poulet et papaye avec vinaigrette au gingembre: encore une recette à base de fruits. Avec une saveur exotique, rafraîchit mais souligne le plat avec une touche épicée, réveillant le goût pour de nouvelles saveurs.
9. Salade de germes de haricots chauds, persil au saumon et pommes de terre: une autre salade chaude avec de la viande et des glucides: idéale pour mettre la faim de côté pendant les jours les plus froids.
10. Salade de couscous et de bacon: Parfait pour les journées les plus chaudes, il est frais et aux saveurs prononcées, tout en étant pratique et rapide à préparer.
11. Salade de quinoa et petits pois: Le quinoa, un ingrédient riche en raison de sa source de calcium, de fer et d'oméga 3, est riche en protéines.
12. Salade de riz brun à la betterave et au fromage de chèvre: Avec une saveur frappante, le fromage de chèvre contient peu de matières grasses et de calories et, avec le riz brun, il est idéal pour l'alimentation.
13. Salade Végétarienne De Quinoa: Avec des ingrédients facilement accessibles, le quinoa se démarque une fois de plus. Idéal pour ceux qui ne craignent pas de manger sans viande.
14. Salade croustillante de carottes, radis et shoyo: À l’air oriental, les ingrédients se distinguent par le fait qu’ils sont croquants et semi-crus, ce qui facilite leur préparation.
15. Salade de pois chiches, avocat et pesto rouge: L'avocat donne une fois de plus un air frais aux salades, ainsi qu'aux tomates, riches en antioxydants et très bénéfiques pour la santé cardiaque.
16. Salade californienne au concombre, mangue, kani kama et sauce tarê: représentant la cuisine japonaise, cette recette contient-elle des ingrédients comme le kani kama? de la viande de poisson, généralement de la merluza, au goût de chair de crabe et de la sauce tarare? une sauce aigre-douce au shoyo.
17. Salade de quinoa, haricots beurre et avocat: La graine de beurre, typique de la cuisine portugaise, ainsi que les autres types de haricots, est riche en protéines, en fibres et en glucides complexes, apportant encore plus de nutriments au plat.
18. Salade de betteraves chaude aux haricots verts, au gorgonzola et à la vinaigrette crémeuse au citron: Vif et coloré, il est idéal pour les jours les plus froids et pour les occasions où il faut quelque chose de plus raffiné.
19. Salade de poulet au sel aux herbes: Le poulet assaisonné de sel aux herbes acquiert une saveur prononcée. Le plat principal du plat est sa saveur.
20. Salade rustique colorée: Avec une apparence particulière, cette salade mélange les assaisonnements et les couleurs avec une touche orientale. Ça vaut le coup d'essayer!
4 RECETTES CRÉATIVES AVEC DU CHOU-FLEUR (Avril 2024)
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