Le miel est l’un des ingrédients naturels les plus précieux depuis l’antiquité en raison de ses multiples applications culinaires et de ses fonctions médicinales.
Produit par les abeilles à partir de la transformation du nectar de la fleur, il possède des propriétés antibiotiques, antivirales et anti-inflammatoires et, une fois absorbé par le corps, il peut prévenir et traiter divers types de maladies.
Il est également idéal pour améliorer la digestion et protéger les cellules contre les effets des toxines et des radicaux libres, car il est riche en enzymes et en composés antioxydants. Et il peut facilement être combiné avec d'autres ingrédients naturels pour améliorer la santé. Voir quelques recettes:
1. Solution pour renforcer votre système immunitaire
En raison de ses propriétés antibiotiques et antivirales, le miel constitue un bon complément pour accélérer la guérison des maladies causées par un système immunitaire affaibli. Ses nutriments augmentent la réponse des mécanismes de défense de l'organisme, facilitant ainsi le traitement de la grippe, du rhume et de la faiblesse de la vessie.
Comment faire
Versez 167 ml de miel d'abeille dans un récipient résistant à la chaleur et faites chauffer au bain-marie pendant 5 minutes. Tout en réchauffant, ajoutez 1 jus de citron. Ensuite, retirez le mélange avec un ustensile en bois et laissez reposer à la température ambiante. Consommez 1 cuillère sur un estomac vide, pur ou dilué dans de l’eau tiède. En cas d'infection, consommez jusqu'à trois fois par jour.
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2. Remède pour la digestion
Ce mélange de miel et de gingembre convient aux personnes souffrant d'inflammation, de douleurs abdominales ou de problèmes de digestion. Les deux ingrédients ont des propriétés digestives et anti-inflammatoires, capables d’accélérer la récupération de divers problèmes d’estomac.
Comment faire
Faites bouillir 1 tasse d'eau (250 ml) et ajoutez 1 cuillère à café de gingembre râpé (5 g). Éteignez, laissez reposer pendant 10 minutes, puis ajoutez 2 c. À soupe de miel (50 g). Buvez une tasse après les premiers signes de problèmes d'estomac. Et continuez à le prendre deux fois par jour.
3. Maux de tête Remedy
En raison de ses propriétés relaxantes et analgésiques, le miel peut être utile pour réduire les maux de tête. Dans cette médecine, ses propriétés sont encore intensifiées avec l'utilisation de clou de girofle, un ingrédient qui améliore la circulation et réduit l'inflammation.
Comment faire
Faites chauffer 1 tasse de miel (335 g) au bain-marie et ajoutez 10 clous de girofle. Verser dans un récipient, laisser reposer 24 à 48 heures, puis diluer quelques cuillères dans 1 tasse d'eau chaude (250 ml). Buvez lorsque vous avez mal à la tête ou des douleurs musculaires, jusqu'à deux fois par jour si nécessaire.
4. Remède Body Detox
Les enzymes et les antioxydants contenus dans le miel sont utiles pour favoriser l'élimination des toxines qui s'accumulent dans le sang, optimiser la fonction des organes excréteurs et réduire le risque de dommages aux cellules.
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Comment faire
Faites chauffer 1 tasse d'eau (250 ml) et ajoutez 1 cuillère à café d'abeille (25 g) et 2 cuillerées à thé de vinaigre de cidre de pomme (10 ml). Remuez bien jusqu'à ce que tout soit complètement dilué. Boire à jeun pendant au moins deux semaines de suite.
5. Remède contre les crampes menstruelles
Le pouvoir relaxant et anti-inflammatoire du miel se combine aux propriétés antispasmodiques de la cannelle. Ensemble, ils font un remède alternatif contre les coliques.
Comment faire
Faites bouillir 1 tasse d'eau (250 ml) et ajoutez ½ cuillère à soupe de cannelle moulue (5 g) et 1 cuillère à soupe de miel (25 g). Buvez chaud deux ou trois jours avant vos règles.
Pour obtenir de bons résultats avec ces remèdes naturels, il est important de s’assurer que le miel utilisé est 100% biologique. Bien que certains aliments transformés aient un goût similaire, la qualité et les propriétés nutritionnelles sont faibles.
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