Attention aux pots en plastique

Ce sont des ustensiles fondamentaux dans toutes les cuisines car ils sont pratiques, peu coûteux et peuvent être trouvés dans de nombreuses tailles et formes. Apprenez les avantages et les inconvénients des pots en plastique, car ils ne peuvent pas être utilisés pour stocker et protéger des aliments.

Quelles précautions dois-je prendre avec des pots en plastique?

Les pots en plastique sont légers, flexibles et faciles à utiliser, mais ils présentent un risque de contamination plus élevé que les pots en verre, car ils contiennent un certain nombre de composés chimiques. Parmi eux se trouve le bisphénol-A ou BPA, qui contient une substance toxique qui ne se trouve pas uniquement dans la matière plastique et qui passe dans la nourriture ou la boisson contenue dans le récipient. Si le pot en plastique est chauffé au micro-ondes pour chauffer, la quantité de substance toxique augmente et est libérée 55 fois plus rapidement que la normale.

Pour éviter de nuire à la santé, il est conseillé de vérifier le fond du récipient en plastique avec le numéro de recyclage indiqué à l'intérieur d'un triangle. Si elle est marquée 1, 2, 4 ou 5, cela signifie que le pot en plastique ne contient pas de BPA, mais n'est pas exempt d'autres produits chimiques. Si le chiffre 7 est marqué, il est préférable d’annuler ces pots, car il contient probablement du BPA.

En plus de vérifier le numéro composé, il est important de vérifier si le symbole de la tasse et de la fourchette se trouve sur le fond du pot, ce qui signifie que le matériau peut entrer en contact avec des aliments. Évitez les pots en plastique coloré, car les encres usagées peuvent libérer des déchets contaminant les aliments.

Lorsque le pot va dans le micro-ondes, il ne peut pas être complètement scellé. Le couvercle a un? Twirl? qui, s'il est retourné, est ajusté spécialement pour le couvrir. Pour faciliter le nettoyage et éviter les restes de nourriture et les bactéries dans les coins du pot, choisissez ceux qui sont plus ronds.

Les pots en plastique, s'ils ne sont pas standard, peuvent être nocifs pour la santé. Choisissez donc ceux qui répondent aux normes ou optez pour les pots en verre qui stockent et protègent les aliments de la même manière et sans les contaminer.

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