Être un expert en cuisine est un rêve devenu réalité pour de nombreuses personnes, après tout, qui n'ont jamais rêvé de répéter les réalisations de Master Chef à la maison?
La cuisine est un art et pour beaucoup de gens cela semble inaccessible. Vous avez peut-être entendu quelqu'un dire qu'il n'était pas né pour gâcher les pots. ou quoi? Ce que je peux faire de mieux, ce sont des nouilles, n'est-ce pas?
En fait, il n’ya pas de mystère ou de secret qui rende difficile la cuisine. Sachez simplement quels sont les bons trucs que les patrons utilisent pour leur rendre la vie beaucoup plus facile.
Découvrez les 16 astuces les plus utilisées que vous devez connaître aujourd'hui pour assurer votre succès sur le terrain!
1. Gagnez du temps en coupant la cerise
Placez toutes les tomates sous un couvercle, pressez-les légèrement pour qu'elles ne bougent pas et coupez-les en deux avec un couteau.
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2. Apprenez à couper les aliments plus rapidement
Utilisez un couteau à pizza pour couper les aliments plus rapidement que vous ne pouvez, par exemple, utiliser dans une omelette.
3. Utilisez des couteaux électriques
Un couteau de cuisine électrique peut accélérer votre travail lorsque vous coupez, hachez et épluchez des aliments.
4. Gardez vos bananes préservées
Pour les empêcher de s'oxyder plus facilement, utilisez un papier d'emballage plastique pour les protéger sur le site de découpe.
5. Préparer le bacon au micro-ondes
Pour obtenir un bacon croustillant et sec, faites-le chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes à puissance élevée.
6. Formez vos cookies plus facilement
Vous voulez des biscuits ronds avec une forme parfaite? Utilisez un verre de vin pour faire le moule et coupez la pâte.
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7. Cuire les œufs au four
Que diriez-vous de préparer votre œuf à la coque en utilisant le four pour préparer un autre aliment? Il suffit de les mettre sur la grille.
8. faire des formes de ballon de chocolat
Cette idée donne une sorte de cupcake au chocolat pour mettre des gâteaux, des bonbons et de la crème glacée. Il suffit de remplir une montgolfière et de faire passer le chocolat fondu dans un bain-marie à mi-chemin, menant au congélateur. Ensuite, faites simplement sauter le ballon et sortez-le et servez ce que vous voulez dans le bol de chocolat.
9. Faire des omelettes au micro-ondes
Vous voulez faire une omelette simple et rapide sans craindre de brûler? C'est facile! Préparez le mélange et placez-le dans une tasse au micro-ondes pendant 45 secondes et vous avez terminé! Il est prêt à ravir!
10. Cuire les tortillas sur la grille du four
Comme les œufs, vous pouvez préparer des tortillas sur votre grill. La bonne chose est qu'ils sortent dans le bon format, chaud et croustillant à servir.
11. faire une grille de bacon pour votre farce de pain
Imaginez-vous préparer un bacon qui, une fois prêt, est déjà dans le bon format pour être servi sur votre pain? Alors préparez un grill au bacon! Il suffit de mettre les tranches tressées enveloppées dans du papier d'aluminium et de les cuire. Une fois prêts, ils seront parfaits pour être placés sur un pain ou pour être servis dans une assiette.
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12. Assurez-vous que vos hamburgers sont cuits
Si vous préparez des hamburgers au bœuf haché artisanal, faites un petit trou au centre pour les cuire plus uniformément sans que les bords soient cuits et que le centre ne soit pas encore cuit.
13. Apprenez à choisir des œufs frais
Savez-vous cette frustration lorsque vous allez ouvrir un œuf pour le préparer et qu'il est pourri? Parce qu'il est possible de réduire les chances que cela se produise: pour mettre le doute, plongez-les dans un récipient transparent avec de l'eau. Si ça coule, c'est cool.
14. couper les pommes de terre plus rapidement
Voulez-vous couper les pommes de terre plus facilement pour les faire frire dans le modèle traditionnel? Utilisez un coupe-pomme pour les mettre en forme, sans travail.
15. Enlevez plus facilement les coquilles d'œufs accidentelles
Savez-vous quand vous cassez un œuf et laissez tomber cette coquille friable? Oui, le retirer est simple: humidifiez simplement le doigt et retirez-le. Le gaspillage de clair sera presque nul et il en sortira facilement.
16. Évitez de renverser de l'eau bouillante dans la casserole
Une façon d'éviter que l'eau ne déborde de la casserole et qui rend le réchaud humide en faisant bouillir l'appareil consiste à utiliser une cuillère en bois au-dessus de la casserole. Simple et pratique!
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Alors qu'est-ce que vous avez pensé de ces astuces étonnantes? Adoptez-les dans votre vie quotidienne et installez-vous dans une cuisine plus pratique!
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