La recette de biscuit est à l'origine britannique, créée pour accompagner ses célèbres thés. Cependant, les biscuits ont conquis le monde grâce aux recettes les plus variées et au plaisir de tous les palais. Aujourd'hui, on trouve des biscuits, à l'origine de la vanille avec des gouttes de chocolat, à partir d'une variété d'ingrédients.
Les biscuits sont parfaits pour sucrer à tout moment, que ce soit votre petit-déjeuner, l'après-midi ou ce moment agréable. C'est une erreur de croire qu'il n'y a que des recettes de chocolat prêtes à grossir. Il existe des options légères, sans lactose et sans gluten, idéales pour ceux qui recherchent une alimentation plus saine.
Les recettes sont aussi très faciles à réaliser et il est possible, avec la même pâte, de créer différentes combinaisons, en ajoutant simplement les ingrédients que vous aimez, au lieu des gouttes de chocolat. Vous pouvez ajouter une touche spéciale au biscuit avec du nutella, des fruits, de l'avoine et d'autres ingrédients que vous avez chez vous.
Les cookies sont faciles et rapides à créer. Vous n'avez donc pas besoin d'être un expert en cuisine pour bien faire les choses. Découvrez différents types de cookies, des plus traditionnels aux plus élaborés, et profitez du cookie.
Découvrez les différentes recettes de biscuits ci-dessous, choisissez celle qui séduira le plus les papilles gustatives de votre famille et de vous-même pour préparer ces délicieux biscuits.
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Cookies Traditionnels
On trouve de célèbres biscuits au chocolat et à la vanille dans la plupart des marchés, mais rien de mieux que de les préparer à la maison et donne des biscuits croustillants à l’extérieur et moelleux et crémeux à l’intérieur. Vous trouverez ci-dessous certaines des recettes de biscuits traditionnels les plus délicieuses.
1. Cookie aux pépites de chocolat et à la vanille: Il s’agit du cookie le plus traditionnel et celui qui plaît le plus aux palais. Pour obtenir le bonbon, utilisez du chocolat noir. La solution pour garder l’intérieur souple est de se passer du mélangeur et d’incorporer les ingrédients à la main.
2. Cookie à la vanille avec MM? S: Pour faire plaisir aux enfants, il n’ya rien de mieux qu’un cookie très coloré, comme celui fabriqué avec MM? S (ou n’importe quel bonbon coloré). Cette recette est croustillante et sucrée juste comme il faut, donnant jusqu'à 30 biscuits.
3. Biscuit à la fourmilière coloré: Pour ceux qui aiment la nourriture colorée, une autre option est le biscuit à la fourmilière coloré, fait avec des pépites colorées. La différence avec cette recette est que la pâte ne contient pas de sucre brun, devenant très blanche et soulignant les pépites colorées.
4. Biscuit aux pépites de chocolat: une option pour ceux qui souhaitent changer de la recette traditionnelle consiste à tester la pâte au chocolat. Elle est aussi chaude que la vanille et plaît à beaucoup de palais. Dans cette recette, la texture du biscuit est l’essentiel: elle est croustillante à l’extérieur et douce à l’intérieur.
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5. Biscuit au chocolat blanc aux amandes: Pour ceux qui ont le meilleur goût, vous pouvez essayer la recette du biscuit au chocolat blanc aux amandes. En seulement 35 minutes, vous préparez un cookie plein de textures.
6. Biscuit aux fruits de la passion: excellent choix pour ceux qui veulent s'éloigner du chocolat. L'avantage de ce cookie est qu'il contient beaucoup de fibres. Une autre différence est le glaçage qui donne une touche très spéciale au biscuit, le rendant encore plus délicieux.
7. Cookie aux pommes: Le cookie aux pommes a fière allure lorsqu'il est combiné avec du café pour votre thé de l'après-midi. C'est une option pour ceux qui veulent un cookie plus léger et démocratique, car il devrait plaire à beaucoup de palais.
8. Biscuit au fromage à la crème au citron: C'est une option pour ceux qui aiment les biscuits sucrés, mais avec une touche acide. La combinaison de fromage au citron et à la crème donne une saveur unique et très juteuse.
9. Biscuit au citron et au chocolat: Le biscuit au citron et au chocolat devrait plaire à ceux qui aiment le mélange acidulé de citron et de chocolat sucré. Le meilleur de tous, cette recette donne cinq douzaines de biscuits, fournissant assez pour toute la famille.
10. Biscuits à l'orange avec du chocolat blanc: une autre excellente option pour varier des biscuits traditionnels est de recette au chocolat orange et blanc. L'astuce pour toujours obtenir les bons cookies est de les laisser loin dans la plaque à pâtisserie afin qu'ils ne collent pas ensemble.
Cookies élaborés
Que diriez-vous d'ajouter une touche spéciale et d'ajouter quelques éléments à votre cookie qui le rendra élaboré et parfait pour ravir toute la famille. Découvrez quelques options et choisissez celle qui convient le mieux à vos papilles.
11. Nutella Vanilla Cookie: Les biscuits séparés sont déjà délicieux. Ensemble, le nutella et le biscuit donnent une recette surprenante. Le nutella se trouve au milieu du biscuit et, lorsque vous le mordez, il fond pour une expérience culinaire unique. Ça vaut le coup d'essayer.
12. Biscuit au chocolat Nutella: Une autre option pour les accros au nutella consiste à essayer le cookie au chocolat fourré au nutella. Dans cette recette, qui ne prend que trois ingrédients, le secret est de laisser le nutella au réfrigérateur pour le rendre plus dur et après la cuisson fondre et rendre le biscuit très crémeux.
13. Biscuits macadamia et gouttes de fraises: Il s'agit d'une recette parfaite pour ceux qui veulent un biscuit sophistiqué sans avoir à utiliser du chocolat à cette fin. La combinaison de noix de macadamia et de gouttes de fraise contribue à créer une saveur unique et irrésistible. La recette donne jusqu'à 20 biscuits, en fonction de leur taille.
14. Biscuit à la fraise, à l'avoine et au chocolat blanc: les options de combinaison conçues pour rendre votre biscuit incroyable ne manquent pas. Cette recette de fraises, d'avoine et de chocolat blanc est parfaite pour votre thé de cinq heures. Utilisez des fraises congelées ou déshydratées en dehors de la saison des fruits.
15. Biscuit au café, à l'orange et au chocolat: Le mélange de café et d'orange, deux produits caractéristiques de notre pays, rend la recette incroyablement délicieuse. Le chocolat ne pouvait pas être laissé en dehors de cette recette, donnant une touche sucrée à votre biscuit. Utilisez le milieu amer pour ne pas être sucré dans la bonne mesure.
16. Biscuit aux canneberges, au romarin et au sucre de coco: Si vous aimez les recettes avec des ingrédients différents, vous approuverez sûrement le biscuit aux canneberges, au romarin et au sucre de coco. En plus des ingrédients, la recette prend de la farine entière, générant ainsi un biscuit parfait pour ceux qui veulent manger des bonbons sans briser les limites de leur alimentation.
17. Biscuit à la poêle géante: semblable à un gâteau, le biscuit à la poêle est parfait pour satisfaire toute la famille. Pour ceux qui aiment la texture du biscuit, croustillante à l'extérieur et l'intérieur tendre, voici l'une des recettes que vous devez essayer.
Cookies en forme
Pour ceux qui veulent essayer de délicieux biscuits sans quitter le régime, il existe d'excellentes options d'ajustement, avec de la farine entière et des chocolats au cacao à pourcentage élevé. Vous pouvez également innover en mélangeant n'importe quelle recette à partir de la recette.
18. Biscuit aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat: La farine entière, les flocons d'avoine et le chocolat à 70% de cacao sont des ingrédients qui rendent votre biscuit délicieux et sain. Les cookies sont doux à l'intérieur et croquants à l'extérieur, et ils sont parfaits.
19. Cookie aux noix de cajou entières: une autre option saine pour les cookies est la combinaison de cassonade, de farine de blé entier et de noix de cajou, qui crée une texture et rend la recette encore plus savoureuse. Le rendement est de 28 biscuits et peut en produire davantage en fonction de leur taille.
20. Biscuit à l'avoine aux grains entiers: La farine d'avoine et le miel sont l'une des combinaisons les plus traditionnelles du monde de l'ajustement. Vous aurez donc probablement les ingrédients dans votre maison. La flocons d'avoine aide à texturer le biscuit, le rendant plus croustillant et savoureux.
21. Cookie au chocolat, à la noix de coco et à l'avoine: Ce cookie dépasse les attentes de ceux qui l'essaient. Pour que la recette soit correcte, il est important que tous les ingrédients soient à la température ambiante, en particulier le beurre qui, s'il est congelé, ne se mélangera pas à la pâte.
22. Biscuit à l'avoine et au yaourt: Pour les avoine, les options de mélange ne manquent pas. Dans cette recette, c'est le yaourt qui donne la touche spéciale, offrant une nouvelle texture à vos cookies.
23. Biscuit entier aux bananes, aux flocons d'avoine, aux noix et au chocolat: une option pour ceux qui aiment divers ingrédients est de miser sur la combinaison de banane, d'avoine, de noix et de chocolat. Le résultat est un mélange de biscuit aux pépites de chocolat et de gâteaux à la banane original et délicieux.
24. Cookie intégré de noix du Brésil et de raisins secs: Si vous n'aimez pas l'avoine, vous pouvez parier sur la recette avec les noix du Brésil et les raisins secs. La recette donne 60 biscuits et est très légère, il est impossible de n'en manger qu'un seul.
25. Biscuit au thé vert et Glacier à la fraise: Une autre recette saine et délicieuse provient de la combinaison de thé vert et de fraise. Le biscuit est parfait pour avoir avec votre propre thé vert ou café si vous préférez.
26. Biscuit au lactosérum au chocolat: Pour les amateurs de lactosérum, il est possible de préparer une délicieuse recette de biscuit avec l'ingrédient. En plus du lactosérum, la recette ne contient ni gluten ni lactose, ce qui convient parfaitement aux personnes qui suivent un régime qui limite ces composants.
27. Biscuit au cacao sans lactose et sans gluten: une autre recette pour un dieter qui veut manger quelque chose de sucré. Le cookie sans lactose et sans gluten peut également être fabriqué par des personnes allergiques à ces composants. Le résultat est aussi savoureux que les autres cookies.
Pour ceux qui aiment les cookies, que ce soit pour le petit-déjeuner, l'après-midi ou une collation pendant la journée, il existe des options qui plairont à tous les palais. Des plus élaborés aux plus parfaits combinés avec un café et idéal lorsque vous voulez manger un bonbon.
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