L'huile de poisson est bien connue pour ses bienfaits sur la santé. Lorsque nous parlons de cette huile, nous nous souvenons rapidement de l’oméga 3, le principal responsable des avantages du produit. Comme son nom l'indique, l'huile de poisson provient de poissons d'eau salée et d'eau froide tels que le saumon, le thon et les sardines », explique le Dr Andrea Marim, nutritionniste.
Les acides gras oméga-3, en plus d'être naturellement présents dans le poisson mentionné, sont également synthétisés dans des gélules.
La peau, les maladies cardiaques, l'asthme, la dépression et l'hypertension sont quelques exemples d'affections qui devraient être améliorées avec une consommation régulière. Le produit a également été utilisé comme anti-inflammatoire et certaines études affirment qu'il peut également être utilisé pour prévenir la maladie d'Alzheimer.
Tous ces avantages dépendent de la qualité et de l'utilisation correcte de ce produit. En savoir plus sur l'huile de poisson, savoir si elle a des contre-indications et savoir comment la consommer en lisant plus à ce sujet:
5 avantages de l'huile de poisson
Les avantages de cette huile sont principalement les acides gras oméga 3, un acide gras présent en grande quantité dans ce produit. Le corps n’est pas capable de produire des oméga 3, alors manger de l’huile de poisson est un moyen de garantir la présence de ce bon gras dans le corps. Avec l’aide du Dr Andrea Marim, nous énumérons ci-dessous les principaux avantages de l’huile de poisson:
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1. Réduit le risque de crise cardiaque et de maladie cardiaque.
L'huile diminue l'activité des plaquettes sanguines, empêchant ainsi la formation de caillots sanguins pouvant entraîner un accident vasculaire cérébral. Il réduit également les taux de triglycérides, graisses nocives pour le corps lorsqu'il est élevé.
2. Aide à la santé mentale
Certaines études indiquent que la consommation d'huile de poisson peut prévenir la dépression, le trouble bipolaire et la schizophrénie.
3. abaisse le cholestérol
Les acides gras contenus dans l'huile de poisson modifient la composition chimique du sang en abaissant le LDL (mauvais cholestérol) et en augmentant les taux de HDL (bon cholestérol).
4. Prendre soin de la santé des yeux
L'huile de poisson aide à prévenir la dégénérescence cellulaire de ces organes et, partant, à prévenir le syndrome de sécheresse oculaire.
5. Peut prévenir certains cancers
Certaines recherches montrent que les oméga 3, présents dans les huiles de poisson, aident à prévenir certains cancers. Le cancer du sein, du colon et de la prostate sont des maladies qui peuvent être prévenues avec la consommation d'huile.
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Comment choisir une huile de poisson de qualité?
Il est important de noter que pour obtenir les avantages de ce produit, vous devez consommer une huile de poisson de qualité. Dr. Andrea donne quelques conseils pour choisir la bonne huile de poisson:
- Observez si le produit contient de la vitamine E, car cette vitamine agira comme un antioxydant, empêchant ainsi l’oxydation de l’huile et préservant la qualité du produit. Cependant, la quantité de vitamine E ne peut pas être comptée comme un complément, car il s’agit uniquement d’un complément technique au produit;
- Vérifiez la quantité d'EPA et de DHA par capsule. L'EPA et le DHA sont les composés actifs de l'huile de poisson et la partie de leur produit qui lui donnera l'effet attendu.
- La relation entre l'EPA et l'oméga 6 (acide arachidonique). Idéalement, ce rapport doit être compris entre 20% d'EPA et 1% d'acide arachidonique (AA). Malheureusement, toutes les étiquettes ne spécifient pas la quantité de AA;
- Un point extrêmement important, que toutes les étiquettes n'apportent pas, est de vérifier si le produit est exempt de contaminants environnementaux: PCB, mercure et dioxines;
- Il est également bon d'observer si la capsule est à libération intestinale. Vous éviterez ainsi que le poisson ait le goût de la bouche pendant le reste de la journée.
Un test très simple et valable pour les oméga 3 dans l'huile de poisson achetée consiste à essayer de congeler le produit. • Les oméga 3 de bonne qualité ne gèlent pas à très basse température. Essayez de congeler votre huile de poisson si le liquide restant est un produit de bonne qualité, recommande le nutritionniste.
Comment consommer de l'huile de poisson
Le principal moyen de consommer de l'huile de poisson consiste à ingérer des capsules synthétisées d'huile de poisson. Après avoir suivi les conseils de Dr.Andrea Sur la façon d'obtenir une huile de poisson de qualité, vous devez également faire attention aux quantités quotidiennes nécessaires pour observer les avantages de ce produit dans le corps.
Quant à la quantité: "Prenez juste une gélule de 1 g contenant 600 mg d'oméga-3 deux fois par jour avant les repas principaux, le déjeuner et le dîner", recommande le nutritionniste. Dr. Andrea veille également à ce que l’utilisation de l’huile de poisson puisse être continue, ce qui étend les avantages.
L'huile de poisson a-t-elle des effets secondaires?
Comme l'huile de poisson est un produit naturel et que l'oméga 3 présent dans la composition est indispensable au corps, il n'a pas d'effets secondaires ou de contre-indications. Il suffit de suivre les quantités de consommation correctes. "Vous devez faire attention à l'excès, car une consommation excessive peut causer de la diarrhée, des vomissements et des crampes abdominales", prévient le Dr Andrea.
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L'huile de poisson peut-elle être utilisée pour perdre du poids?
La réponse est oui. "L'huile de poisson, associée à une alimentation équilibrée, peut entraîner une perte de poids en seulement 30 jours", explique le Dr Andrea. La nutritionniste a également déclaré que selon des études de l'Université de South Australia, les oméga-3 dans l'huile de poisson, ainsi que des exercices modérés trois fois par semaine, pourraient contribuer à l'élimination des graisses, en particulier celles situées dans la région abdominale.
Maintenant que vous connaissez les bonnes raisons d'inclure l'huile de poisson dans votre vie quotidienne, assurez-vous d'acheter une huile de qualité selon les conseils donnés et de respecter les quantités consommées. Si vous avez des questions, il est essentiel de consulter un nutritionniste.
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