Des aliments à ne pas manquer dans le garde-manger

Faites une liste des aliments de base que nous devrions avoir à la maison Cela peut être un moyen de mieux organiser les repas, de les rendre plus pratiques et plus équilibrés. Au fur et à mesure que nous modifions nos besoins alimentaires sur papier, nous pouvons voir plus clairement les sources d'éléments nutritifs qui sont importants pour rester en santé et faciliter la préparation de ces aliments pour le service.

Un garde-manger désorganisé peut stimuler davantage les déchets. Comme nous ne sommes pas sûrs de ce que nous avons déjà chez nous, nous finissons par en acheter trop, laissant souvent d'autres courses se gâter dans le placard sans jamais être utilisées.

1? Nettoyer

Commencez par nettoyer correctement les armoires destinées au stockage de nourriture en général. Il est important de nettoyer ces armoires au moins une fois par semaine pour des raisons d'hygiène et même de santé. Essayez d’éviter de stocker des aliments dans des placards situés près de ceux où sont entreposés des produits de nettoyage. Lorsqu'il s'agit d'empoisonnement, tous les soins sont peu importants.

2? Organiser

Séparez les aliments par type. Alors mettez le bonbon d'un côté et la sarriette de l'autre; Séparez les ingrédients crus tels que la farine, le riz et les haricots de ceux en conserve et précuits, presque prêts à être consommés.

Essayez de garder des aliments dont la maturité est plus proche, de les utiliser avant les "nouveaux". Cela les empêchera de se gâter ou d'utiliser des ingrédients périmés par erreur.

3? Liste

Conservez une liste fixe des aliments que vous utilisez le plus dans votre vie quotidienne et qui, par conséquent, peuvent ne pas manquer du garde-manger. Notez les changements de consommation qui peuvent survenir et mettez-le à jour aussi souvent que possible. Cette pratique aide à garantir que vous avez toujours la mesure exacte des fournitures nécessaires et que vous ne péchez pas pour le manque ou l'excès.

Consultez ci-dessous une liste des principaux Les aliments que vous devez avoir dans votre garde-manger.

Des pâtes

En général, les pâtes sont un aliment rapide et pratique, ce qui rend leur présence fondamentale dans le garde-manger. Toujours avoir deux ou trois types de pâtes, ainsi que des pâtes à la lasagne précuites.

En conserve

Les produits conditionnés de cette manière ont généralement une longue date de péremption, il est donc intéressant de les avoir en quantité raisonnable. Essayez d'acheter des aliments en conserve assortis comme des sardines, du thon, des pois, du maïs, des coeurs de palmier et des fruits? pêche, cerise et ananas, par exemple.

Nourriture sèche

Viennent ici le riz, les haricots, la farine, le sucre, la fécule de maïs et la levure, ainsi que les céréales et les noix.

Les sauces

Il est recommandé de conserver une petite variété de sauces dans l'armoire. La pâte de tomate, la sauce soja (sauce soja) et les vinaigrettes, ainsi que la sauce au bois et la sauce stroganoff, peuvent être achetés prêts à l'emploi.

Condiments

Achetez diverses épices telles que le sel, l'ail moulu et la poudre de chili. Essayez également de toujours avoir un petit stock de viande, de légumes et de poulet.

Vinaigre et huiles

Le vinaigre peut être traditionnel ou balsamique, selon vos préférences. En outre, par exemple, conservez l'huile d'olive et l'huile de soja, le maïs ou le canola.

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