Qui aime cuisiner? ou au moins manger? vous préférerez toujours, par exemple, le basilic frais à ceux transformés. Mais comment obtenir des légumes et des épices frais sans avoir à se rendre à la foire tous les jours? Un mini jardin installé dans votre maison peut résoudre ce problème. Et ne commence même pas avec les excuses? Mais je vis dans un appartement? ou "Je n'ai pas de place pour planter", car avec des idées simples et pratiques, n'importe qui peut faire pousser des épices.
Adriana Provença, architecte et paysagiste, explique que l’espace pour mini jardin il peut être petit et même inhabituel. • Un rebord de fenêtre servira parfaitement à placer quatre ou cinq vases. Un coin de votre zone de service peut également accueillir les jeunes plants. Pouvez-vous oser et faire un jardin vertical dans un couloir?
Mais surtout, l'endroit doit recevoir la lumière directe du soleil (de préférence le matin), car les plantes ont besoin d'au moins quatre heures de lumière naturelle pour se développer. Préférez également un endroit aéré qui n’a pas un fort courant de vent.
Les matériaux pour composer le jardin sont également simples et bon marché. Vous pouvez utiliser de petits vases individuels en plastique, en céramique ou en argile. Vous pouvez également utiliser les jardinières en plastique rectangulaires et fendre plusieurs plants en un seul morceau. Ces boîtes sont super quand l'espace est très limité.
Et pouvez-vous être encore plus vert et plus naturel et réutiliser des bouteilles pour animaux de compagnie ou des canettes en aluminium? lait au chocolat ou lait en poudre? faire vos vaisseaux. Mais méfiez-vous du drainage en pot, car si elles ne sont pas drainées correctement, les racines des plantes peuvent pourrir et votre travail va littéralement sombrer.
Ensuite, il est temps d'investir dans le travail du sol pour assurer jardin en bonne santé et constant. Vous pouvez acheter du sol composté ou faire un mélange de deux parties de terrain commun plus une partie de compost organique et une partie de sable, ce qui facilitera le drainage. Avec ce joli mélange, les racines trouveront un moyen de se développer.
Choisissez les graines, qui peuvent être ciboulette, persil, basilic, menthe, fenouil, mélisse, etc. Tout dépend de vos goûts personnels et de votre utilisation. Installez-les au milieu de la terre préparée et attendez.
Pour l’entretien, rappelez-vous que vous devez arroser votre mini-plantation tous les jours, mais juste assez pour humidifier le sol, mais pas pour faire tremper les pots. Lorsque vous utilisez les assaisonnements, maintenez-les avec le compost et élaguez-les pour en retirer les feuilles fanées ou meurtries. Vous recevrez sûrement un compliment supplémentaire au moment de servir le repas.
La citronnelle : culture, plantation, entretien et récolte (Mars 2024)
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