Hot Dogs: 23 recettes pour innover au moment du goûter

Un sandwich avec des saucisses à l'intérieur. C’est ainsi que nous pouvons définir un hot-dog. Cependant, ce plat typique des États-Unis gagne des ingrédients différents à travers le Brésil. À São Paulo, accompagne la purée. À Rio de Janeiro, des œufs de caille. Mais quoi que ce soit, c'est toujours le bienvenu.

Êtes-vous fan d'un bon hot-dog? Voulez-vous apprendre de nouvelles façons de le faire? même avec une touche gastronomique? Ensuite, il est venu au bon poste. Découvrez quelques recettes triées sur le volet ci-dessous. Qu'est-ce qu'ils ont tous en commun? Le fait qu'ils soient parfaits pour les amateurs de hot-dogs, bien sûr.

Recettes de hot-dog traditionnels

1. Hot-dog complet: Les hot-dogs peuvent être une excellente option pour le dîner. Et ce chien ici est certainement un repas complet. En plus du pain et des saucisses, ajoutez de la mayonnaise, du ketchup, de la moutarde, du maïs, des pois, des concombres marinés, du parmesan râpé et des croustilles.


2. Mini Hot Dogs: L'idée ici est de littéralement se salir les mains. Vous préparez la pâte dans laquelle la saucisse est roulée. Pas besoin d'avoir peur: c'est facile à faire, c'est mignon et les enfants l'adorent! La liste des ingrédients est très accessible. Voir la recette complète.

3. Hot Dog épicés: le différentiel de cette? Hot Perro? Cela dépend des épices mexicaines utilisées, telles que la poudre de chili, la coriandre et le cumin. La sauce contient également du bacon et du pepperoni émincé, ce qui rend tout encore plus savoureux.

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4. Hot Dogs avec saucisses allemandes: Pourquoi ne pas donner un coup de pouce à votre hot dog? Choisir des articles spéciaux fait déjà toute la différence. Ici, les saucisses allemandes se marient parfaitement à la sauce rémoulée à base de mayonnaise, moutarde, ketchup, jus de citron, oignon, persil, paprika et poivre. Consultez la procédure pas à pas.

5. Vegan Hot Dogs: Une alternative saine et savoureuse. Croyez-le ou non, mais la farce est faite avec des carottes! Ils sont tranchés et trempés dans une marinade spéciale. Déjà la sauce est soignée, avec le bon poivre haché et même la mélasse de canne à sucre.

6. Party Hot Dogs: une recette au goût d'enfance? Nous avons Juste faire une savoureuse sauce tomate et farcir les petits pains? Ce peut être du pain français ou un autre de votre choix. Idéal pour un goûter ou même une fête d'anniversaire. Voir comment faire la recette complète.


7. Hot Dogs à la Sauce Tomate Cerise: Parfois, ils demandent quelque chose d'un peu plus soigné. Et personne n'a dit que le hot-dog ne pouvait pas être spécial. Cette sauce contient ici des tomates cerises, des tomates pelées, de l'ail, des poivrons, des oignons, du persil, du poivre noir (facultatif), du sel et du poivre.

8. Hot Dogs Baguette: Au lieu de bouillir dans l'eau, les saucisses doivent être cuites pendant 15 minutes. Le goûter vient également avec une sauce au fromage blanc et au lait. Placer sur le pain à la baguette et cuire jusqu'au gratin. Jetez un coup d'œil à la recette complète.

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9. Hot Dogs in Loafers: Préparer des hot-dogs est très simple. Cette recette est encore plus. Pétrir les miches de pain à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, faire une couche de ketchup, déposer une tranche de fromage et une saucisse. Sécuriser les extrémités du pain avec un cure-dent et cuire au four. Facinho!

10. Hot Dogs Gourmet: Impossible de dire non à cette "fantaisie pourrie". Jambon de Parme, moutarde de Dijon au poivre, sauce tahinne, cheddar en pâte, râpé de padano râpé et huile d’olive aromatisée au thym font partie des ingrédients. Avez-vous eu envie? Voir les étapes de la recette.

11. Hot Dogs Shredded Sausage: Pour une fête réussie, essayez cette version. Il est fait avec des saucisses fines et des saucisses râpées. À l'intérieur du pain, il vaut la peine de mettre une tranche de fromage mozzarella. Sur le dessus, des croustilles.

12. Hot Dogs soufflés: En lisant le nom, il semble que cette petite recette est compliquée. Bien au contraire! Il est fait avec de la pâte feuilletée prête à l'emploi. En d’autres termes, le seul travail consiste à ouvrir la pâte, couper, mettre la saucisse, fermer, badigeonner d’oeuf et cuire au four. Et manger plus tard, évidemment. Découvrez cette recette complète!

13. Hot dogs pressés: Pour amener le hot dog à un niveau supérieur, mettez du poulet râpé assaisonné, du lait caillé, du bacon, du blanc de dinde et de la mozzarella? à part la mayonnaise à goûter et la saucisse elle-même. Appuyez jusqu'à ce que le pain soit grillé.

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Différentes recettes de hot-dog

14. Tortilla Hot Dogs: Savez-vous quand vous avez des amis à la maison et que vous voulez prendre une bouchée rapide? Cette recette est une main dans la roue. Avec peu d'ingrédients, il est possible de préparer un hot-dog différent, très savoureux et charmant lors du service. Voici comment c'est facile!

15Hot Dog Pie: Lorsque les hot dogs et le pâté en croûte se rencontrent, le résultat ne peut être que plein de saveur et de praticité. La pâte à tarte est très simple, faite avec du lait, des œufs, de l'huile, du fromage râpé, de la fécule de maïs et de la farine de blé.

16. Hot Dogs au four: À partir de la farine et du yaourt, vous préparez la base de ce doguinho, idéal pour accompagner une bière le week-end. La recette donne 6 à 8 hot dogs et présente un niveau de difficulté faible. Cliquez pour voir à quel point il est facile de préparer cette recette.

17. Hot Dogs à la saucisse: Le pain traditionnel à la saucisse peut avoir certains avantages ici et là. Que diriez-vous d'un fromage plus sophistiqué comme le gruyère ou l'emmental râpé? Ici le hot-dog est fait avec des saucisses et reste au four jusqu’à ce qu’il soit doré.

18. Hot-dogs à la sauce à l'avocat: Vous n'avez même pas besoin d'aller au Chili pour goûter le hot-dog chilien. Ce n'est pas compliqué à faire à la maison non! Le mélange de saucisse avec de la crème d’avocat peut sembler étrange au début, mais vous allez bientôt tomber amoureux. Regardez la recette étape par étape.

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19. Hot-dogs dans le pot: une couche de pain haché, une couche de sauce à la saucisse, une couche de purée, une couche de fromage. Et voici comment vous préparez le pot chien chaud!

20. Hot Dogs sur un bâton: Vous avez peut-être déjà vu ce petit proxénète sur Pinterest, en particulier lors des fêtes pour enfants gringo. En plus d'être mignon, est-ce pratique de se préparer? et une excellente collation. Découvrez-le étape par étape et essayez-le à la maison!

21. Hot-dogs à la viande et au poulet: en plus d'apprendre à préparer ces différentes garnitures pour votre hot-dog, cette vidéo vous expliquera également comment préparer une table soignée, idéale pour organiser une soirée hot-dog. entre amis. Comment ne pas en profiter?

22. Des hot-dogs au fromage et au bacon sur une assiette: Avec les nombreux ingrédients que vous avez déjà à la maison, vous pouvez surprendre votre famille au déjeuner ou au dîner. Le mélange de saucisses, bacon, fromage et croustilles est tout bon! Découvrez la recette détaillée.

23. Hot dogs Paulista: vinaigrette, purée de pommes de terre, pommes de terre et sauce à la viande. Oui, c'est l'un de ces chiens avec tout ce à quoi vous avez droit! Le moût contient une crème sure qui peut également être utilisée dans d’autres préparations.

Avez-vous choisi votre favori? N'oubliez pas que vous pouvez toujours adapter les recettes à votre guise!

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