Café protéiné: comment le préparer et pourquoi l'inclure dans votre vie quotidienne

Le café est sans doute une passion brésilienne. Beaucoup de gens déclarent même que la journée ne fait que commencer. après avoir pris une bonne dose de café!

Reconnu pour son énergie dans les activités quotidiennes les plus variées, le café est également un excellent allié pour ceux qui font de l’exercice régulièrement. A tel point qu'il est devenu un ingrédient essentiel d'une recette déjà fébrile chez les adeptes d'activités physiques: le café protéiné.

Le café protéiné n’est rien de plus qu’un mélange de café chaud prêt à être protéiné (protéine de lactosérum). Ainsi, il combine les avantages de ces deux ingrédients en étant un allié de ceux qui recherchent une alimentation équilibrée et / ou souhaitent renforcer les effets de l'exercice.

Apprenez à préparer un café protéiné et découvrez ses avantages!

Comment faire du café protéiné

Faire du café protéiné est simple et rapide, c'est un bon choix pour ceux qui ne peuvent pas perdre de temps à préparer leur café et / ou leur pré-entraînement tout au long de la journée.

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Ingrédients:

• 1 tasse de thé prêt à café chaud;
• 1 boule de lactosérum au chocolat;
• 2 cuillères à soupe de miel.

Préparation: Battez tous les ingrédients rapidement dans un mélangeur (assez longtemps pour bien mélanger). Prenez le verre et il est prêt à être pris.

Comme l'a noté Fernando Gouveia, entraîneur des carrossiers, diplômé en nutrition sportive et entraîneur personnel de CanFitPro, selon le goût de chaque personne et le type de lactosérum choisi, il peut même ne pas être nécessaire d'utiliser du miel pour adoucir le "café".

Il est également conseillé d'utiliser du lactosérum à la vanille au lieu du chocolat, de sorte que la saveur du café soit variée, sans nuire à la boisson.

Il convient également de rappeler l’importance d’utiliser un lactosérum de bonne qualité et, bien sûr, de le consommer dans du café protéiné ou autrement uniquement sous la supervision d’un professionnel de la santé.

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6 avantages du café protéiné

Mais, après tout, pourquoi inclure le café protéiné dans votre vie quotidienne? Découvrez les principaux avantages de cette recette:

1. Energie pour la formation: Source de caféine, le café est déjà bien connu pour son énergie, ce qui en fait un excellent allié pour ceux qui s'entraînent et pour ceux qui ont une routine trépidante.
2. Dépense énergétique la plus élevée: Le café peut également aider à accélérer le métabolisme et à stimuler la décomposition de la graisse corporelle, renforçant ainsi les effets de l'activité physique.
3. Apport protéique adéquat: Gouveia souligne que, outre le pouvoir déjà connu de la caféine, le café protéiné présente les avantages de la protéine de lactosérum, comme l’apport complémentaire en protéines chez les personnes sans appétit.
4. Aide à la perte de poids: Une consommation adéquate de lactosérum peut également contribuer à la perte de poids et à la réduction de la graisse corporelle.
5. Amélioration du système immunitaire: Le lactosérum favorise également l'amélioration du système immunitaire.
6. Récupération musculaire et gain de masse maigre: Gouveia souligne également que Whey agit sur la récupération musculaire post-exercice, sur l'augmentation de la densité minérale osseuse et sur la longévité. C'est également très important pour ceux qui font de l'exercice et qui veulent gagner de la masse musculaire.

Il est important que la consommation quotidienne de Whey soit guidée par un nutritionniste, qui indiquera les quantités et heures appropriées, en tenant compte des particularités et des objectifs de chaque personne.

Quand boire du café protéiné?

Gouveia explique que le café protéiné peut être consommé à tout moment de la journée. Entre les repas, après les repas, au petit-déjeuner. Mais en l'utilisant comme pré-entraînement, vous pouvez profiter de tous ses avantages pour l'entraînement: en haut de café associé à une dose de protéines avant l’entraînement qui contribuera à l’hypertrophie musculaire et à la combustion des graisses?, déclare.

Cependant, le café protéiné ne doit pas être consommé en excès, ce qui pourrait entraîner un gain de poids et / ou une consommation excessive de protéines et de caféine. Il est important de consulter un diététicien pour savoir combien de lactosérum devrait être consommé par jour et comment il devrait être consommé (par exemple, uniquement dans le café protéiné ou dans les autres repas de la journée).

Contre-indications et précautions relatives à la consommation de café protéiné

Gouveia explique qu'il ne faut pas dépasser la dose quotidienne de caféine. Il varie entre 300 et 400 milligrammes de caféine, ce qui représente environ 3 à 4 mg par jour. Trop de caféine peut causer de l'arythmie, une malabsorption des nutriments, entre autres problèmes, prévient l'éducateur physique.

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En outre, souligne l’entraîneur, un excès de protéines n’est pas conseillé et peut entraîner des problèmes rénaux.

Et les personnes qui ne pratiquent pas d'activités physiques peuvent consommer du café protéiné? C'est l'une des plus grandes questions. Gouveia dit oui. Chaque être humain a besoin de consommer des protéines. Et comme déjà mentionné, la protéine de lactosérum apporte de nombreux avantages à ceux qui la consomment. Cependant, pour cela, il faut aussi maintenir des habitudes alimentaires saines et utiliser le lactosérum de café protéiné comme complément?, Explique-t-il.

Vous savez maintenant pourquoi le café protéiné a été beaucoup utilisé, en particulier par ceux qui font de l'exercice régulièrement. Rappelez-vous toutefois que pour en profiter, l’idéal est de se faire accompagner par un nutritionniste ou un autre professionnel de la santé.

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