10 idées de collations quotidiennes rapides et saines

Grignoter toutes les trois heures est devenu une habitude indispensable pour ceux qui recherchent une alimentation saine. En plus de maintenir un métabolisme rapide, ils sont parfaits pour contrôler l'appétit avant les repas principaux.

Aucune idée sur les collations santé? Pour les ajouter à votre routine, la nutritionniste Rafaela Ceni a sélectionné 10 options de collations rapides savoureuses et nutritives à garder sous la main. Check it out!

1. fruits

Les fruits sont une excellente option de collation santé! En plus d'être délicieux, ils sont riches en vitamines et en fibres. Pour une collation complète, vous pouvez les associer à un autre type de nourriture, comme un yogourt sans gras. Pour tous les avantages, essayez de varier les fruits.

2. Mélange d'oléagineux

Les graines oléagineuses sont pratiques et riches en nutriments: protéines, vitamine E, vitamines du complexe B, sélénium, potassium et oméga-3. Ils ont une action anti-inflammatoire et sont des sources d'acides gras, qui augmentent le bon cholestérol et diminuent le mauvais. Si votre objectif est de perdre du poids, sachez que les graines oléagineuses sont caloriques. La nutritionniste Rafaela Ceni indique que le mélange contient 1 noix du Brésil, 4 noix de cajou et 3 amandes. Choisissez des options sans sel.

3. Barre de céréales

C'est une collation très pratique à emporter dans le sac. Faites attention à l'étiquette et faites les bons choix: privilégiez les barres riches en fibres, à faible teneur en graisses saturées et de préférence en basses calories.

4. pain brun avec du fromage blanc

C'est un en-cas complet car il contient les glucides complexes associés aux protéines maigres. Pour une collation, la nutritionniste suggère 1 tranche de pain complet avec 1 tranche de fromage blanc. Lorsque vous choisissez votre pain, veillez à vérifier sur l'étiquette la quantité de farine de blé entier dans la composition du produit, ainsi que la quantité de fibres. La farine entière devrait être le premier élément de la liste des ingrédients, ce qui indique qu'il s'agit de l'élément le plus présent dans le produit.

5. Toast de blé entier avec caillé léger

Comme du pain brun, deux rôties de blé entier avec un caillé léger constituent un bon en-cas. Le caillé léger peut être remplacé par une crème à la ricotta légère, une gelée diététique ou même un fromage fondu. Encore une fois, assurez-vous de vérifier si votre toast est encore entier!

6. Yaourt léger

Le yaourt léger est riche en calcium et contribue au maintien de la flore intestinale. Pour une collation complète, ajoutez des grains, des céréales et des fruits hachés. Rafaela suggère 1 pot de yogourt sans matières grasses avec 1 cuillère à soupe de graines de chia, de graines de lin, de céréales granola ou de flocons d'avoine.

7. fruits déshydratés

Aussi sains qu'une portion de fruits, ils ne perdent pas leur valeur nutritive, ils ne sont que naturellement plus sucrés car, avec l'élimination de l'eau, le sucre du fruit est concentré. Riches en fibres, en minéraux, en potassium, en magnésium et en vitamine A, les fruits secs sont d'excellents choix de collations. Avant d'acheter, assurez-vous de ne pas ajouter de sucre.

8. Sandwich naturel

Un sandwich naturel peut être une bonne option pour manger entre les repas. Farcir le pain de blé entier avec de la laitue, des tomates, des carottes et une protéine maigre comme une tranche de fromage blanc et un blanquet de dinde (qui, selon le nutritionniste, a moins de sodium, de gras et de cholestérol que la poitrine de dinde). Si votre objectif est de perdre du poids, vous pouvez opter pour un mini-sandwich composé d'une simple tranche de pain coupée en deux.

9. jus vert

Il aide à éliminer les toxines du corps, diminue la rétention d'eau et peut être très rafraîchissant. Il existe de nombreuses recettes pour le jus vert, le nutritionniste fait une suggestion: 2 tranches d'ananas, un citron demi-pressé, une feuille de chou biologique, une poignée de menthe et une framboise au gingembre. Battez le tout dans un mixeur avec de l'eau glacée. Vous pouvez également remplacer l'eau par de l'eau de coco. Si vous aimez, édulcorez avec du miel ou un édulcorant.

10. vitamine de fruits

Pour une collation savoureuse et saine, pourquoi pas une vitamine aux fruits? Mélangez une portion de fruit de votre choix avec 1 petit verre (150 ml) de lait écrémé. Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillère à soupe de graines de lin ou d'avoine et, si nécessaire, édulcorez avec un édulcorant.

Alors, avez-vous aimé les suggestions? Maintenant que vous êtes plein d’idées, pensez à toujours prendre une collation saine. C'est une excellente habitude pour vous empêcher d'échapper à la diète.

La nutritionniste Rafaela Ceni conseille également que, pour obtenir une plus grande gamme de nutriments tout au long de la journée, l’idéal est toujours de varier les aliments à chaque collation.

En outre, il est important de rappeler que chaque personne a des besoins caloriques et nutritionnels différents, qui dépendent d'un certain nombre de facteurs, tels que l'âge, l'activité physique et l'objectif. Par conséquent, il est toujours bon de demander conseil à un professionnel.

10 idées de collations santé (Mai 2024)