Les aliments transformés ont l'avantage d'être pratiques pour une consommation immédiate. Pour ceux qui ont un style de vie occupé ou pour ceux qui n'aiment pas cuisiner, il est très courant d'avoir un régime complet d'aliments transformés. Cependant, il est nécessaire de les éviter car ils ne sont pas sains pour le corps.
En plus de peu de nutriments, ils ont des calories très élevées. Et certains ingrédients de ses composés sont fabriqués artificiellement pour ajouter de la couleur et de la saveur aux produits. Les éliminer de votre régime alimentaire peut ne pas être une tâche si simple, mais consultez ces cinq aliments que vous pouvez commencer à réduire dès maintenant:
- Pépites de poulet
Plus de 50% de la composition des pépites est composée de mauvaises graisses et de glucides. En outre, la friture nécessaire à sa préparation est généralement effectuée dans des huiles contenant des graisses trans. Il peut provoquer des déformations de la membrane cellulaire, qui contribuent au développement de maladies métaboliques, telles que le diabète de type 2. - Boissons gazeuses
La soude n'a aucune valeur nutritive. Vos calories (élevées) sont vides. Comme si le sucre ne suffisait pas, presque tous les sodas contiennent du sirop de fructose (HFCS) comme édulcorant, ce qui est encore pire que le sucre. Le HFCS est nocif pour le foie et provoque des pics de glycémie, voire l’obésité. - Hot dogs
Cet aliment contient généralement des doses élevées de sel, de glutamate monosodique, de nitrate de sodium et d'autres agents de conservation et arômes artificiels. De plus, la chair de saucisse séparée mécaniquement subit des processus dans des conditions de chaleur et de pression extrêmes. Ainsi, les protéines, par exemple, se perdent, ainsi que d'autres valeurs nutritionnelles. - Biscuit farci
Outre les niveaux élevés de sucre et de sel contenus dans les biscuits, la plupart de ces produits contiennent également des acides gras trans. Ceci est ajouté car il est beaucoup moins cher que les graisses saines, ce qui rend la fabrication de cookies plus rentable. Toutefois, les graisses trans sont également ajoutées pour prolonger la durée de conservation et améliorer la texture et l’apparence. - Beaucoup de céréales de petit déjeuner populaires
Avez-vous déjà entendu parler de céréales enrichies? avec des vitamines et des minéraux? En effet, si ces nutriments n'étaient pas ajoutés, les céréales seraient tellement dépourvues de valeur nutritionnelle que personne ne voudrait les acheter. Contrairement à la croyance populaire, la qualité des vitamines de ces céréales est faible car elles sont fabriquées artificiellement. Parfois, le corps ne profite même pas d'une telle vitamine ajoutée! Sans oublier la quantité d'édulcorants artificiels et d'autres composants nocifs pour le corps.
Aliments industriels : nous rendent-ils malades ? - Enquête de santé le documentaire (Mars 2024)
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