Aussi populaires que les gâteaux le jour de leur anniversaire, les brigadeiros sont des friandises à ne pas manquer lors de diverses célébrations, notamment lors des fêtes d'enfants. Mais le bon brigadier ne vit pas seulement la fête: il y a ceux qui ne résistent pas et préfèrent le faire à la maison, pour manger à l'aise (souvent dans la même casserole, sans qu'il soit nécessaire de l'envelopper).
Cependant, si le sujet est pratique, la meilleure option est sans aucun doute le brigadeiro à micro-ondes, qui consiste essentiellement à mélanger tous les ingrédients et à laisser agir quelques minutes. Plus facile impossible!
Le brigadeiro traditionnel est composé de poudre de chocolat, de lait concentré et de beurre, mais cela ne signifie pas que vous devez vous en tenir à cette recette. Vous pouvez également utiliser d'autres ingrédients délicieux avec succès, en ajoutant une touche spéciale à votre brigadier à micro-ondes.
Inspirez-vous des recettes ci-dessous, des plus simples aux plus élaborées, et faites votre brigade à micro-ondes chaque fois que vous avez envie de manger un bonbon!
Recettes de brigadeiros micro-ondes traditionnels
1. Brigadeiro au beurre à micro-ondes traditionnel: Pour préparer cette recette simple, vous n’avez besoin que de lait condensé, de poudre de chocolat, de beurre et d’un récipient en verre profond. Lorsque vous retirez le brigadeiro du four à micro-ondes, il aura une texture étrange, mais mélangez bien, il sera lisse.
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2. Micro-ondes Quick Brigadeiro: En plus d'être pratique, elle ne prend pas de beurre, elle est donc un peu moins calorique que d'autres recettes. Vous utiliserez du lait concentré, du chocolat en poudre et des pépites.
3. Tasse à micro-ondes Brigadeiro: Cette recette donne 15 tasses et vous n'avez besoin que de lait concentré, de beurre, de poudre de chocolat, de pépites de chocolat, de copeaux de chocolat ou de poudres jetables.
4. Brigadeiro aéré à micro-ondes: Une méthode de fabrication de brigadeiro plus simple et moins ennuyeuse qu’elle est traditionnelle, et avec l’avantage que vous pouvez toujours choisir de laisser la consistance normale (moelleuse et crémeuse) ou de quitter davantage le brigadeiro aéré. dur
Brigadeiro au four à micro-ondes: C’est une recette qui rapporte beaucoup, n’est ni trop sucrée ni sucrée, vous permettant de la préparer trois jours à l’avance et de la laisser au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit prête à être utilisée.
6. Bol de Brigadeiro: Facile à préparer, vous préparerez le Brigadeiro avec du lait concentré, du chocolat en poudre et du beurre. Vous pouvez ensuite préparer la tasse en fonction de votre imagination et des garnitures que vous avez chez vous, telles que l’ovomaltine, les pépites de chocolat au lait et les biscuits.
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7. Micro-ondes Brigadeirão: Une recette pratique, par exemple, une excellente option de dessert pour un week-end. En cinq minutes, vous battez les ingrédients et avec huit minutes de micro-ondes, il est prêt. Ensuite, attendez l'heure du frigo.
Recettes de la brigade spéciale micro-ondes
8. Brigadeiro blanc favorable aux micro-ondes: Pour préparer le brigadeiro blanc sur la cuisinière, vous devez conserver les ingrédients à feu doux et ne pas cesser de remuer, vous risqueriez de coller au fond et si vous restez bien, le bonbon ne finira pas. devenir si belle et savoureuse. Déjà au micro-ondes, n'a pas ce besoin, c'est à dire que la préparation est beaucoup plus pratique!
9. Micro-ondes Paçoca Brigadeiro: Une délicieuse combinaison de saveurs. La préparation est facile, mais le conseil est de faire attention à la puissance de votre micro-ondes et au temps, car le brigadeiro peut être plus sec à cause du paçoca.
10. Micro-ondes Oreo Brigadeiro: Pour réaliser ce délice, vous n’avez besoin que de lait concentré, de beurre et de biscuits Oreo. Le remplissage du biscuit devient le remplissage de ce délicieux et différent brigadeiro. Ça vaut la peine d'écrire la recette!
11. Micro-ondes Sicilian Lemon Brigadeiro: Un brigadeiro gastronomique, facile à préparer. Vous n'utiliserez que du lait concentré, du citron sicilien et du chocolat blanc finement haché. En plus de cette option, vous pouvez faire cette recette pour baisers, chocolat, nid de lait, quelle que soit la saveur que vous préférez!
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12. Brigadier à micro-ondes Ovomaltine: recette la plus pratique impossible! Vous n'utiliserez que du lait concentré, de l'ovomaltine et des gobelets en papier. Le rendement est de 45 à 50 bonbons et le temps de préparation n’est que de 12 minutes.
13. Brigadeiro micro-ondes en bonne santé: Une recette très facile, délicieuse et nutritive. Et ça tue vraiment l'envie de manger ce chéri hors du temps. Il existe en deux versions, l'une avec supplément alimentaire et l'autre sans, alors qui n'utilise pas de lactosérum, il suffit de remplacer par du lait écrémé en poudre.
14Micro-ondes Nest Brigadeiro: Vous fabriquez ce délicieux brigadeiro en seulement quatre minutes en utilisant uniquement du lait concentré, de la margarine ou du beurre et du lait en poudre. Recette parfaite pour les jours où vous voulez manger des mets sucrés, mais vous ne voulez pas perdre beaucoup de temps dans la cuisine!
15. Churros Brigadeiro à micro-ondes: Une recette simple et délicieuse, idéale pour ceux qui aiment les sucreries! Vous aurez besoin de lait concentré, de beurre, de dulce de leche, de cannelle et de sucre mélangé à de la cannelle.
16. Brigadier au micro-ondes pour tarte au citron: Pour préparer ce délicieux traitement du week-end, vous n’avez besoin que de lait condensé, de chocolat blanc, de zeste de citron et de beurre ou de margarine. .
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17. Brigadier micro-ondes: idéal pour les personnes à la diète, mais ne manquez pas un bon dessert de temps en temps! La recette est facile et savoureuse et prend 70% de chocolat au cacao, poudre de cacao, sucre brun, eau, lait en poudre écrémé et huile de noix de coco.
18. Nutella Brigadier: Pour rendre cette version irrésistible, vous n’avez besoin que de Nutella, de beurre, de lait concentré et de saupoudres. En quelques minutes, les bonbons sont prêts et seront certainement dévorés dans moins de temps!
Microwave brigadeiro est avant tout synonyme de praticité, et rien de mieux que ça quand on veut manger un bonbon, non?!
Qu'il soit traditionnel ou élaboré, ce bonbon est un succès pour les desserts de tous les jours, les fêtes et autres occasions spéciales!
Le Brigadier - Les 5 meilleures recettes 2017 (Avril 2024)
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