21 recettes de gâteau à la semoule de maïs simples et douillettes

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Difficile de trouver qui n'a pas, parmi ses recettes de famille ou parmi les recettes de grand-mère, une simple version de gâteau à la semoule de maïs. En effet, bien que très populaire, le gâteau à la semoule de maïs est l’un de ces types de recettes que chaque personne prépare de manière particulière. Il y a par exemple ceux qui ajoutent de la noix de coco ou de la goyave; ou même ceux qui préfèrent ne mettre que du fenouil.

Quoi qu'il en soit, le gâteau à la semoule de maïs convient-il exactement pour sa simplicité, dans la mesure où il fait référence à des moments en famille, à un petit-déjeuner ou à un thé de l'après-midi qui n'est pas pressé de se terminer? Le confort est le mot qui définit! Laissez-vous inspirer par de délicieuses versions du gâteau à la semoule de maïs qui ne vous laisseront pas envie de saveur

Simple gâteau préparé à la semoule de maïs

1. Gâteau moelleux à la farine de maïs: facile à préparer, vous avez besoin uniquement d’œufs, de sucre, d’huile, de farine tamisée, de semoule de maïs tamisée, de levure chimique et de lait chaud. Le fenouil est facultatif, mais ajoute une touche spéciale à la recette.

2. Gâteau crémeux à la semoule de maïs: il est délicieux et se prépare très simplement au mélangeur. Un gâteau parfait pour accompagner un café, même lorsque vous rentrez chez vous. Voici le conseil!

3. Gâteau de semoule de maïs humide: il est très crémeux et savoureux. Vous pouvez tout mélanger directement dans un mélangeur ou, si vous préférez, mettre et mélanger dans un bol en verre. Un conseil important est de laisser refroidir complètement avant de prendre forme lorsque vous retirez le gâteau du four (quand il est déjà bien doré).

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4. Gâteau à la semoule de maïs de grand-mère: il devient très jaune, moelleux et humide contrairement à la plupart des gâteaux à base de semoule de maïs uniquement. Le secret de la recette est de cuire la pâte à la manière d'un angu avant de mélanger les jaunes d'œufs, la levure et les blancs d'œufs, puis de les cuire au four.

5. Mélange à gâteau à la semoule de maïs: Crémeux, donne environ 12 portions et est très facile à préparer. Il a une base de pâte, au centre une garniture qui ressemble à un pudding et, au-dessus, une autre couche de gâteau. Vous pouvez le préparer en le battant dans un mélangeur ou dans un bol.

6. Gâteau à la farine de maïs: Le gâteau à la tasse est une pure pratique, donc rien de plus juste que de faire la version de gâteau à la semoule de maïs dans ce format! Mieux encore, cette recette est finie avec de la goyave fondue, le gâteau a une texture et une saveur incroyables.

7. Gâteau à la farine de maïs et à la poêle: une façon différente de préparer le célèbre gâteau à la farine de maïs avec des morceaux de noix de coco et de goyave. Une recette sans gluten, parfaite pour votre petit déjeuner appétissant ou votre goûter!

8. Gâteau à la semoule de maïs Air Fryer: Crémeux, pratique et délicieux. Il est prêt rapidement et prend peu d'ingrédients. Vous aurez besoin de lait, de semoule de maïs, d'œuf, d'une pincée de sel, de noix de coco râpée, de levure, de fromage parmesan râpé, de farine, de beurre ou de margarine, ainsi que d'un petit plat allant au four pouvant aller à Air Fryer.

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9. Gâteau à la farine de maïs au micro-ondes: très pratique, il est prêt en environ cinq minutes. C'est donc un bon conseil pour une visite à domicile de dernière minute. N'oubliez pas d'utiliser un moule à gâteau en verre ou un autre type de récipient allant au micro-ondes.

10. Gâteau à la farine de maïs cuit au four: Contrairement à certaines versions de la galette à la farine de maïs, cette recette la rend moelleuse et savoureuse. Pour commencer, mettez tous les ingrédients dans la casserole, à l'exception de la levure et des œufs, et faites cuire à feu moyen pour faire épaissir le mélange et le coller sur le côté de la casserole. Cela vaut la peine de vérifier et d'écrire la recette complète.

11. Gâteau de semoule de maïs diététique: une version merveilleuse pour ceux qui ne peuvent pas consommer de sucre. Vous utiliserez de la semoule de maïs, de la farine d'avoine, de la noix de coco râpée, du fenouil, de la poudre d'édulcorant (ou des gouttes si vous préférez), des œufs, du lait, de l'huile, du sel et de la levure chimique.

12. Gâteau à la semoule de maïs sans gluten et sans lactose: facile et fait entièrement dans un mélangeur. Parmi ses différences, cette recette utilise du lait de coco, du sucre de démérara, de la cannelle, de la semoule de maïs sucrée, du gruau sucré et de la gomme de xanthane (un ingrédient qui donne la consistance attendue à la pâte à gâteau).

Gâteau simple à la semoule de maïs avec arôme

13. Gâteau à la farine de maïs et au yogourt: câlin et très facile à préparer. Une différence simple mais importante est de commencer par placer les ingrédients liquides dans le mélangeur, ce qui garantit l'homogénéité du mélange. Ensuite, saupoudrez de sucre glace et de cannelle.

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14. Gâteau à la semoule de maïs au lait de coco: bon choix pour ceux qui ne mangent pas de lait de vache.Mais même ceux qui n'ont pas de restrictions sur le lait traditionnel vont adorer cette version, car le résultat final est un gâteau aux saveurs équilibrées et délicieuses.

15. Gâteau à la semoule de maïs et à la noix de coco: Une version différente dans laquelle vous commencez par cuire les ingrédients. Vous allez mettre la semoule de maïs, le sucre, le lait et l'huile dans la casserole et cuire comme de la bouillie. Après refroidissement, ajoutez simplement de la noix de coco râpée, des œufs et de la levure, puis transférez le tout au four

16. Gâteau à la semoule de maïs avec goyave: pour ceux qui préfèrent donner une touche spéciale au gâteau traditionnel à la semoule de maïs. Bien que la semoule de maïs + goyave soit une sorte de combinaison réussie, elle est devenue pratiquement un classique! Le gâteau se marie bien avec une tasse de café ou de thé.

17. Cake Cheesy Cornmeal: Crémeux et étonnant, une excellente version pour ceux qui aiment mélanger les saveurs sucrées et salées. Sans oublier que la préparation est très simple, au mixeur. Il vaut la peine de préparer et de servir avec du café fraîchement préparé.

18. Gâteau au fenouil et à la semoule de maïs: Une version sans gluten qui, contrairement à ce que craignent certaines personnes, donne au gâteau une belle apparence. Le fond est très moelleux et le sommet apporte une crème savoureuse et veloutée.

19. Gâteau à la semoule de maïs avec jus d'orange: La combinaison parfaite de deux gâteaux classiques, le gâteau à la semoule de maïs et le gâteau à l'orange. La recette donne environ 18 portions et laisse tomber beaucoup pour le petit déjeuner, une collation de l'après-midi ou même un dessert.

20. Gâteau à la semoule de maïs avec du sirop de goyave: Une bonne option à prendre lors des soirées de juin ou de Julina, car le gâteau à la semoule de maïs jaune avec le sirop de goyave est incroyablement beau et invitant. Mais rien ne vous empêche de préparer ce délice à la maison aussi, lorsque vous battez ce désir d'un gâteau sucré!

21. Gâteau mixte à la semoule de maïs: une version différente qui mélange les saveurs du gâteau à la semoule de maïs avec du chocolat, sans oublier de le rendre superbe. En plus des ingrédients principaux (semoule de maïs et chocolat en poudre), vous utiliserez du lait, de l'huile, du sucre, de la farine et de la levure chimique.

Avec goyave, noix de coco, chocolat, fenouil? Peu importe, il est difficile de trouver quelqu'un qui résiste à un simple et délicieux gâteau à la semoule de maïs, surtout lorsqu'il est servi avec un café ou un thé chaud. Inspirez-vous aussi avec de délicieuses recettes de gâteau aux carottes.

La vidange : Les conseils de nos garagistes / Top Entretien #3 (avec Denis Brogniart) (Octobre 2019).


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