C'est toujours bon, quand vous appelez chez vous des amis, de la famille ou une personne spéciale, vous avez de la bonne nourriture pour leur faire plaisir, n'est-ce pas?
Beaucoup de gens n’ont pas beaucoup de temps pour préparer un plat élaboré. Dans ce cas, les collations et les hors-d’œuvre constituent le meilleur moyen de sortir car ils sont légers et très pratiques à préparer.
Une option classique qui séduit toujours tout le monde est l’ensemble de rôties, pain ou biscuits et pâtés. Avoir deux ou trois options de pâté aide à empêcher les invités de souffrir du mal de mer et laisse chaque palais plaire.
Apprenez 47 recettes de pâté à servir lors de vos réunions et faites baver tout le monde!
Pâté simple
Il est très facile de préparer des recettes simples et de nombreuses options de saveurs raviront tous les palais. Beaucoup de ces recettes sont aussi économiques, parfait pour toutes les poches!
Lisez également: 21 recettes de pain maison pour rendre tout le quartier jaloux de l’odeur
1. pâté de thon: simple, savoureux et non seulement pour être offert avec du pain grillé ou de petits pains, mais aussi pour faire des sandwichs naturels. Un délice!
2. Pâté au poulet: Bien assaisonné, il a une sauce anglaise, de la noix de muscade et du poivre noir, ainsi que du poulet râpé et de la mayonnaise. Simple et délicieux!
3. pâté de salami: aussi très simple à faire, il prend dans sa base du yaourt naturel. Si vous voulez un pâté plus complet, il suffit de réduire de moitié la quantité de yogourt.
4. Pâte d'aubergines: une des pâtes les plus sucrées et les plus délicieuses est faite avec de l'aubergine cuite au four. Il suffit ensuite de mélanger la pulpe au fromage à la crème, à l'huile d'olive, au poivre noir et à la menthe.
5. Pate de ricotta aubergine: La ricotta de cette recette permet de laisser une texture beaucoup plus crémeuse, plus légère et plus savoureuse. Le résultat final est délicieux!
Lire aussi: 46 recettes de bruschettas pour des plats savoureux et créatifs
6. Pâté de jambon: Un autre pâté qui est assez cher à la plupart des invités. C'est très rapide et facile à préparer. Si vous ne l'aimez pas, vous pouvez retirer les olives de la recette.
7. Pate à la Ricotta: Très saine, cette recette est bonne pour servir non seulement avec du pain grillé, mais aussi pour faire des sandwichs ou manger au petit-déjeuner. L'épice d'herbes fines donne une très belle place dans le pâté.
8. Pâté au fromage à la crème: Cette recette est également délicieuse avec des craquelins salés. Bien assaisonné, il comprend de la mayonnaise, du fromage à la crème, de la ciboulette, de la poudre d’ail et des oignons.
9. Morue Pâté: En parlant de morue, nous pensons bientôt à des choses plus sophistiquées et plus élaborées, non? Mais cette pâte est très simple à préparer et surprendra vos visiteurs!
10. Pâté à l'ail: très simple à préparer, avec peu d'ingrédients (que vous devriez déjà avoir à la maison), cette recette est pratique et parfaite si vous avez besoin de faire une pate à l'heure pour vos invités.
Lisez aussi: 70 délicieuses recettes salées pour votre soirée à bascule
11. Pâte d'olive pourpre: Besoin d'une pâte de dernière minute? Cette recette est aussi une excellente option! Avec 2 ingrédients (olives pourpres et une base crémeuse) et des épices, vous avez un délicieux pâté à servir pour vos invités!
12. Pate de sésame: Aussi connu sous le nom de tahini, la pate de sésame est une recette sans beaucoup de mystères et est très appréciée! Différent et plein de saveur!
13. Thin Herb Pate: Pour ceux qui veulent un pâté simple et raffiné, cette recette est idéale! C'est aussi épicé.
14. Pâté de tomates séchées: La tomate séchée est un bon choix pour les pâtes plus raffinées, mais elle est assez simple à préparer. Cette recette est végétalienne, parfaite pour ceux qui sont adeptes d’un régime alimentaire restrictif en matière d’alimentation animale.
15. Pâte à la saucisse: Idéale lorsque votre événement a des enfants, la pâte à la saucisse est également idéale pour manger des collations et de la bière.
Lire aussi: 70 recettes très faciles à préparer pour ravir sans trop d'effort
16. Pâté d’œuf: le pâté d’œuf est très polyvalent et peut accompagner non seulement le pain grillé, mais également les salades. C'est économique et très savoureux!
17. Pâté à la sardine: Idéal pour servir sur des toasts ou des biscuits plus gros, cette recette est simple et comprend des sardines, des tomates séchées au soleil, de la ciboulette et de la mayonnaise.
18. Pâté à la mortadelle: Fabriqué presque entièrement dans un mélangeur, ce pâté se prépare rapidement. Si vous voulez, au lieu de faire de la mayonnaise, vous pouvez utiliser le prêt à l'emploi.
19. Haricots Pâté de friar: Si vous voulez faire une variante de cette recette incroyable, vous pouvez utiliser des haricots blancs, qui sont également délicieux! Il y a peu d'ingrédients et c'est délicieux!
20 Pâte de poireaux: Fait avec la partie verte du poireau, il est parfait pour ceux qui ne veulent rien gaspiller. Sa saveur est douce et peut également être utilisée avec des salades.
21. Pâté au brocoli et à la moutarde: Vous voulez un pâté différent de presque tous ceux que vous avez vus et qui surprendra vos invités? C'est une bonne option!
22. Pâté d'épinards à la ricotta: La combinaison d'épinards et de ricotta est offerte en pates et, comme pour toutes les recettes qui prennent ces deux ingrédients, c'est incroyable!
23. Pate au thon et aux anchois: Cette recette est faite pour ceux qui recherchent une pate délicieuse et saine qui se prépare rapidement!
Pâtés élaborés
Pour ceux qui recherchent des options d’événement plus formelles, comme un rendez-vous romantique, un anniversaire ou des réunions plus sophistiquées, ces recettes que nous vous présenterons sont idéales.
24. Pâté d'oignon rôti: Est-ce que c'est un pâté? et le fromage fondant en bouche donne une croûte dorée et croustillante!
25. Pate de poulet à l'ananas: La combinaison d'agrumes de poulet et d'ananas est parfaite. Il faut aussi des fines herbes, du bouillon de poulet et du vinaigre.
26. Pate de thon à la noix de coco: Cette recette comprend un filet de noix de coco fraîchement râpé et un filet de thon en conserve. Il semble peu probable que cela fonctionne, mais c'est incroyable!
27. Pate de pomme de terre et balsamique: Très consistant, il peut même être goûté seul ou avec des tomates fraîches. Il faut aussi des câpres et du persil haché.
28. Pâté de foie: Au goût unique, ce pâté est composé de foie de poulet, d’oignons, d’ail, de câpres, de vin blanc et de zeste de citron. Vous pouvez également ajouter plusieurs fines herbes pour l'abandonner!
29. Pate de ricotta et pesto rouge: vous voulez une recette absurdement simple et sophistiquée? C'est ça. Il suffit de mélanger les ingrédients et vous avez terminé!
30. Pâté d’épinards et d’artichauts: Cette recette est composée d’épinards et d’artichauts braisés, de trois types de fromages et de lait pour donner un aspect crémeux. Très bien!
31. Pate de gorgonzola au yaourt grec: Avec un goût légèrement sucré, cette pate est très légère et délicieuse avec du pain frais ou du pain grillé.
32. Pâté Nori et Carrot: Pensez-vous à un pâté qui ressemble légèrement au goût du makimono? Eh bien, c'est cette recette qui est faite avec les algues utilisées dans les plats japonais. C'est un bon substitut du pâté de thon pour les végétariens.
33. Mayonnaise au saumon et à la romarin: Cette recette, préparée avec de la mayonnaise maison, est parfaite pour des événements plus formels. Le romarin donne une saveur très spéciale qui se marie parfaitement au saumon.
34. Pate aux canneberges et aux noix: Cette pate a un goût aigre-doux et ne contient que trois ingrédients à base de crème. Rapide pour être préparé, vous ne manquerez pas de tester le droit?
35. Pâté de noix aux olives et à l'ail: Les noix donnent un air vif à ce pâté qui n'utilise pas de lait dans sa base. Assaisonner avec les herbes séchées de votre choix.
36. Pâté de chili rouge, cornichons et cheddar: fromage, cornichons et chili, que pourrait-il donner? Une recette de pâté sensationnelle! Combinez simplement la plupart des ingrédients dans un processeur et mélangez avec de la mayonnaise à la fin.
37. Pâte de poisson Tahini: Combinant le délice de tahini avec du poisson cuit et déchiqueté, cette pâte est délicieuse avec du pain pita!
38. Pate de saumon fumé à la ciboulette et aux câpres: La saveur légère de saumon est complétée par la ciboulette, le fromage et les câpres. Si vous aimez la sensation du saumon, vous pouvez choisir de le couper en morceaux.
Pates en forme ou restrictives
Pour ceux qui veulent une option qui correspond à leur régime alimentaire restrictif ou pour ceux qui sont dans un style de vie en forme, il y a aussi beaucoup d'options de pâté cool à faire. Check it out!
39. Pâté à la biomasse de banane verte: Remplacer les bases à base de lait par la biomasse de banane verte. Vous pouvez mettre divers plats comme les tomates séchées au soleil, le basilic, le curry, le miel et les olives.
40. Pate Pate: Cette recette peut être utilisée comme garniture pour des sandwichs naturels et est très saine. Il est fabriqué sans aucun produit animal et sans gluten. Il devrait être préparé avec des pois naturels sans être mariné.
41. Pate de tofu: à base de tofu, d’ail, de sel, d’oignons, d’huile d’olive et d’herbes aromatiques, elle est préparée en mélangeant tous les ingrédients dans un mélangeur. Très simple et délicieux.
42. Pate de tofu aux carottes: le tofu est une source importante de protéines et les carottes sont des vitamines et d’autres substances essentielles. Ces deux ensemble sont une bonne combinaison pour vous qui voulez une pâte très saine et en forme.
43. Pate d’aubergine fonctionnelle: La pate d’aubergine est déjà un délice. Cette version fonctionnelle combine cette saveur avec du curry, du poivre noir, de l'ail, du persil et du citron, ce qui la rend encore plus spéciale et plus saine.
44Pâte de poulet légère: La version légère de la pâte de poulet convient à ceux qui ont besoin d'inclure cette viande au menu, mais ne doivent pas toujours faire appel à sa version grillée.
45. Pâté d’olive sans lactose: Pour ceux qui aiment le pâté d’olive mais ne peuvent pas manger d’aliments à base de lactose, cette recette est idéale. La base est faite de biomasse de banane verte.
46. Pate de pois chiche sans lactose: le pois chiche est très nutritif et convient parfaitement à une alimentation saine ou à une activité physique. Cette pate n'a pas de lactose, un bon choix pour ceux qui ont des restrictions sur ce type de substance.
47. Pâté végétalien à l'avocat: Pâté léger et sain, fabriqué entièrement à partir de produits végétaux. Ne prenez que de l'avocat, du persil et des tomates.
16 ASTUCES DE CUISINE AUSSI GÉNIALES QUE FACILES (Avril 2024)
- 1,230
