Par temps chaud, rien ne vaut la fraîcheur avec une délicieuse glace. Disponible dans une variété de saveurs, de textures et de formes, la crème glacée reste le dessert préféré de beaucoup.
Créé par les Chinois il y a plus de 3 000 ans, qui mélangeait neige, fruit et miel, ce délicieux dessert a été réinventé et répandu dans le monde entier.
Qu'il s'agisse de pâtisseries, de sucettes glacées, de glaçons, de garnitures diverses, servies avec des noix, des cacahuètes, des fruits coupés en tranches ou d'autres friandises, les possibilités pour rendre ce bonbon encore plus savoureux sont nombreuses.
Sans avoir à être compliqué, ni même à passer par un processus d'industrialisation, la crème glacée faite maison devient une excellente option pour soulager les températures plus chaudes. Avec des ingrédients facilement accessibles, la possibilité de goûts variés et simples, dégustez les recettes suivantes et commencez à préparer les vôtres maintenant!
Glace aux fruits
1. Glace à la goyave maison: Cette recette ne prend que trois ingrédients. Facile et pratique pour les moments où l'envie de manger un bonbon ne peut pas attendre.
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2. Crème glacée à la noix de coco faite maison avec farofa: En utilisant un biscuit concassé, de délicieuses miettes sont préparées pour accompagner cette glace à la noix de coco.
3. Crème glacée à la mûre et à la ricotta: À l'aide d'ingrédients comme le yogourt grec, la ricotta et les mûres, préparez une glace raffinée digne d'un restaurant.
4. Glace à la myrtille et au yaourt: La myrtille, fruit pourpre foncé riche en nutriments, pauvre en calories et riche en antioxydants, est le point fort de cette recette. Préparé avec du yaourt naturel, il garantit la saveur et la fraîcheur des journées chaudes.
5. Crème glacée aux fruits rouges et à la noix de coco: Pour les amateurs de fruits rouges, cette glace garantit le plaisir. Avec un mélange de fraises, de mûres et de framboises, le résultat est alléchant.
6. Crème glacée à la myrtille: une fois encore, apportant de la couleur et de la saveur au plat, la myrtille constitue la saveur principale de cette glace. Une recette un peu plus difficile, mais avec un résultat impressionnant.
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7. Crème glacée aux prunes et Earl Grey: Utilisant la prune comme fruit de base, cette recette comprend également le thé aromatisé à l'huile essentielle de bergamote, connu sous le nom de Earl Grey. Le résultat? Couleur et saveur inégalées.
8. Crème glacée à la fraise presque instantanée: En utilisant des fraises congelées, du sucre, de la crème et du thé aromatisé au citron, la préparation de cet héritage est rapide et pratique.
9. Crème glacée au fromage et aux cerises: Utilisant la cerise comme fruit principal, cette recette utilise du fromage à la crème pour favoriser la crémosité. Le look final est un beau mélange de couleurs.
10. Crème glacée à la noix de coco: Idéal pour les jours les plus chauds, frais et avec la saveur prononcée de noix de coco, pratique et rapide à préparer.
11. Glace à la fraise et au yogourt au basilic: Avec le basilic comme ingrédient inhabituel, la fraîcheur de ce plat est garantie. Pour les superstitieux, c'est une recette connue pour apporter prospérité et chance.
12. Crème glacée à la fraise et à la banane: En utilisant la banane congelée comme base crémeuse de cette recette, cette glace est non seulement pratique, mais saine, car elle ne contient que des fruits.
13. Crème glacée à l'ananas et à la noix de coco: L'ananas, également connu sous le nom d'ananas, est utilisé congelé et apporte une fraîcheur à cette recette.
14. Glace au yaourt Jabuticaba: Faible en gras et en calories, le jabuticaba est une source de vitamines variées et contribue au vieillissement prématuré en raison de sa teneur élevée en antioxydants.
15. crème glacée sicilienne au citron: N'utilisant que du sucre, du citron et de la crème fraîche, cette recette plaira aux goûts les plus variés Rapide et pratique.
16. crème glacée à l'avocat: Recette rapide, elle est légère et idéale pour les moments où nous souhaitons savourer un dessert sans faute.
17. crème glacée aux fruits de la passion: Utilisant des fruits de la passion et du chocolat blanc, cette glace a une préparation et un goût rapides sans goût.
Assortiment de glaces
18. crème glacée à la vanille et oréos: Utilisant le biscuit cher à beaucoup, cette recette a la texture croustillante garantie par le biscuit et la saveur douce due à la vanille.
19. Crème glacée au mascarpone dulce de leche: Utilisant du fromage mascarpone pour contrer le goût sucré du dulce de leche, cette glace a une saveur unique et amusante.
20. crème glacée au caramel: Utilisant les blancs d'œufs, cette glace au caramel est garantie volume et crémeux.
21. crème glacée à la menthe: Profitant de la fraîcheur de la menthe, cette crème glacée a une préparation rapide, sans complications.
22. Crème glacée à l'arachide et à la noix de coco: Pour faciliter cette recette, une poudre de réparation de crème glacée est utilisée, assurant sa base crémeuse.Il existe des options aromatisées et non aromatisées à la vente.
23. crème glacée au café: Pour les amateurs de céréales, cette glace au café apporte son arôme et son goût prononcé. Pour rendre la recette encore plus frappante, on utilise de la liqueur de café.
Glace au chocolat
24. Mousse à la crème glacée au chocolat: Outre une préparation facile et rapide, ce qui séduit ceux qui la goûtent, c’est la texture crémeuse, qui fait référence à une mousse.
25. Glace au chocolat au pain d'épice: Avec une crème glacée au chocolat, cette recette innove en ajoutant des pains au miel hachés au bonbon. Le résultat est étonnamment savoureux.
26. Crème glacée au chocolat et aux fruits de la passion: Contraste du fruit de la passion aigre avec le doux du chocolat blanc, cette recette donne le fruit comme une star. Fruit qui, en plus de faire baisser le taux de sucre dans le sang, est réputé favoriser la perte de poids.
27. Crème glacée faite maison: En trois étapes simples, cette recette est idéale pour servir de dessert lors d’un déjeuner en famille. Fait le plaisir des palais les plus variés.
28. Crème glacée au mascarpone au chocolat et au beurre d'arachide: En mélangeant des saveurs variées, cette recette est un succès en raison du résultat de la somme de ces saveurs combinées.
29. Yaourt aux abricots et glace au chocolat: Cette recette utilise de la confiture d'abricot, un fruit reconnu pour être riche en fibres, en bêta-carotène et pour aider à lutter contre le cancer.
30. Glace au chocolat avec flocons faite maison: Idéal pour les amateurs de chocolat, dans cette recette, en plus d'utiliser le chocolat noir comme base, des paillettes de chocolat sont ajoutées pour rendre la glace plus croustillante.
31. Crème glacée au chocolat blanc et au lait caillé: En utilisant du caillé, cette recette est un peu moins crémeuse que la normale, car son acidité combat les graisses du lait. Malgré tout, son goût reste délicieux!
Crème glacée en forme et différenciée
32. glace aux fruits: Utiliser uniquement des fruits est une excellente option pour réutiliser des aliments: lorsque les fruits sont mûrs, congelez-les avant de les jeter. De cette façon, votre glace peut avoir les saveurs les plus variées.
33. Crème glacée au miel et au thym: La combinaison inhabituelle de thym et de miel aide à rafraîchir les journées chaudes. Excellente recette pour ceux qui aiment essayer de nouvelles saveurs.
34. crème glacée Vegan Blueberry: En utilisant du yogourt au soja au lieu du yogourt traditionnel, cette recette est un bon choix pour les végétaliens ou les allergies aux produits laitiers.
35. Crème Glacée 3 Ingrédients: L'utilisation de quelques ingrédients et une préparation rapide ne laissent rien à désirer en ce qui concerne le goût de ce dessert.
36. crème glacée végétalienne: Utilisant des patates douces bouillies et du lait de coco, cette recette est idéale pour les végétaliens et les allergologues qui manquent un dessert par temps chaud.
37. glace à la banane et aux myrtilles: Une autre option pour les végétaliens et les personnes allergiques, cette recette est pratique et rapide; elle utilise uniquement des fruits, ce qui donne une glace saine et savoureuse.
38. crème glacée à l'ananas végétalien: En utilisant à nouveau la crème de soja, l’ananas est le produit phare de la recette, ce qui la rend encore plus rafraîchissante.
39. Crème glacée aux protéines de chocolat blanc: Fit recette, utilise un supplément de protéines, idéal pour ceux qui craignent de ne pas prendre du poids mais qui ne résistent pas à la tentation de manger des sucreries.
40. Glace à la banane en 5 minutes: Utilisant des fruits surgelés, cette glace contient peu de calories, une préparation rapide et un goût sucré. Une bonne option pour ceux qui ne souhaitent pas quitter le régime.
41. Glace à l'ananas sans lait: Recette de préparation instantanée, et une option pour les intolérants, cette recette utilise des fruits congelés et transformés.
42. Crème glacée à la banane et à l'avocat: Le complément protéique apparaît à nouveau dans cette recette avec la banane et l'avocat. Recette pratique, idéale pour ceux qui veulent une portion riche en protéines.
43. Crème glacée aux protéines de chocolat: Avec une portion faible en calories, cette glace a une préparation rapide et la possibilité de substitution de certains ingrédients.
Sucettes glacées
44. Glace au yaourt grec et cerises: en utilisant seulement deux ingrédients? cerise et yaourt sucrés, cette glace est rapide, savoureuse et belle à regarder.
45. Yaourt et sucette glacée aux fruits: Avec du yogourt et des fruits hachés, cette boisson glacée est pratique et savoureuse. Idéal pour les palais variés.
46. Mousse de fruits de la passion, Popsicle: Avec deux couches, une avec une mousse de fruit de la passion et une avec une glace à la fraise et des fraises hachées, cette glace est glacée, douce et crémeuse.
47. Popsicle aux fruits: En utilisant les fruits de votre choix, ajoutez du jus d’orange à la forme de sucette glacée et portez-le au congélateur. Rafraîchissant et sain.
48. Popsicle au lait noir sans lait: Avec du lait de coco, de l'agave pour adoucir et des biscuits Negresco, cette recette ne contient pas de lait et a un onctuosité unique.
49. Popsicle crémeux aux fraises: Utilisant seulement 4 ingrédients, cette recette apporte la saveur de la fraise au yogourt naturel. Simple à faire mais savoureux.
50. Popsicles Orange: Très simple à réaliser et esthétiquement beau, ajoutez simplement des fraises hachées et du jus d’orange aux formes de la glace à la crème et congelez-les.
51. Popsicle de protéine: Avec la promesse de vous aider à perdre du poids et de tuer l'envie de manger des bonbons, cette boisson glacée contient peu d'ingrédients et se prépare rapidement.
52. Popsicle à la mangue, eau de coco et chia: Ne prenant que 3 ingrédients, cette boisson glacée contient du chia dans sa préparation, une graine qui supprime la faim, aide à contrôler la glycémie et à réduire le cholestérol.
53. Popsicle de noix de coco fait maison: Popsicle crémeux, est une excellente option pour accompagner une caipirinha pendant l’happy hour entre amis.
54. Popsicle Nutella: La crème de noisette chérie de beaucoup est le point culminant de cette recette. Avec la crème et le lait, il en résulte un popsicle crémeux et savoureux.
55. Kiwi Popsicle: À l'aide des fruits tranchés trempés dans le chocolat au lait fondu, portez-les au congélateur. Ce popsicle est un bon choix pour ceux qui n'aiment pas manger des fruits purs.
56. Popsicle de Yaourt à l'Oréo: Le biscuit apparaît à nouveau, maintenant à côté du yaourt et en forme de popsicle. Les morceaux cassés garantissent la texture croquante au milieu du yaourt crémeux.
57. Palette mexicaine de fraises et de lait concentré: Popsicle tendance, la palette mexicaine gagne de la place dans les plats des Brésiliens. Connu pour être un popsicle en peluche, apporte ici du lait concentré en complément.
Avec ces recettes variées, il est facile d’enlever la chaleur, de se rafraîchir et de déguster une bonne crème glacée faite maison. Appelez simplement votre famille et vos amis et profitez-en, sous forme de pâtes ou de popsicle, dégustez-les et faites-les maintenant.
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