La digestion est le processus physiologique par lequel notre corps transforme les aliments que nous mangeons en éléments nutritifs nécessaires à son fonctionnement.
À cette fin, les organes de notre système digestif s'efforcent de décomposer chaque partie ingérée en substances plus petites, telles que des glucides, des acides aminés et des minéraux, afin qu'elles puissent être capturées par les cellules.
Quand notre corps ne peut pas décomposer correctement notre nourriture, la réponse que nous avons est le malaise qui vient des problèmes de digestion.
Les symptômes incluent la sensation d'estomac toujours plein, de brûlures d'estomac, de nausées, de gaz, de diarrhée ou de constipation et de fatigue. Voici 7 aliments qui sont de véritables pompes à digestion:
1. produits laitiers
Les aliments à base de lait sont une source importante de calcium pour le corps, mais ils peuvent malheureusement aussi causer des problèmes de digestion.
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Cela est dû à l'intolérance que beaucoup de gens ont au lactose, le sucre contenu dans le lait. En conséquence, la consommation de produits laitiers peut entraîner des douleurs abdominales, des ballonnements et de la diarrhée.
2. Viande transformée
Les viandes transformées, telles que le salami, les saucisses et les pépites, subissent une série de traitements afin de prolonger leur durée de vie et de recevoir une saveur et des arômes supplémentaires.
Cela se fait en ajoutant des substances artificielles pouvant causer des problèmes digestifs et métaboliques tels que l'inflammation et l'accumulation de toxines dans le corps. De plus, la transformation entraîne la perte des nutriments d'origine de ces aliments, ce qui diminue encore leur qualité nutritionnelle.
3. Aliments frits et aliments riches en graisse
Les aliments frits et autres aliments riches en graisses saturées, tels que les craquelins farcis, les collations en sachets et les collations de restauration rapide, sont préjudiciables au processus de digestion.
Trop consommés, ces aliments provoquent une inflammation de la région abdominale et un reflux des sucs gastriques, entraînant une sensation de brûlure à la hauteur de l'estomac.
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4. aliments très épicés
Bien que les poivrons soient thermogéniques et contribuent à la dépense calorique, les aliments très épicés peuvent causer des problèmes digestifs en provoquant des irritations de l’estomac.
Parmi les dommages causés par les aliments épicés, tels que douleurs à l'estomac, altération du pH gastrique, acidité, reflux, irritation de l'œsophage, gastrite et ulcères.
5. Maïs en conserve
Bien que le maïs soit riche en fibres, ce qui faciliterait le processus de digestion, le maïs en conserve contient un type de cellulose que notre corps ne peut pas traiter car il manque des enzymes nécessaires.
En outre, de nombreuses marques de maïs en conserve commercialisent des produits génétiquement modifiés, qui nécessitent encore davantage de recherches scientifiques pour prouver leurs propriétés nutritionnelles.
6. Café et boissons contenant de la caféine
Le café est indispensable pour beaucoup de gens qui peuvent seulement? Commencer à travailler? le matin après une bonne tasse de café frais. Même si c'est un délice, cette boisson peut malheureusement nuire au système digestif.
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Les personnes sujettes au reflux gastrique doivent éviter le café, car la caféine provoque un relâchement du sphincter oesophagien, ce qui facilite le reflux des acides gastriques.
7. Boissons alcoolisées
Les boissons alcoolisées ne sont pas un aliment, mais comme leur consommation est très courante, nous avons décidé de les inclure dans cette liste.
En plus d’être une source de calories vides (c’est-à-dire qu’elles ne contiennent pas de nutriments mais seulement de calories), les boissons alcoolisées détendent le sphincter oesophagien, facilitant ainsi le reflux du suc gastrique, qui nuit à la muqueuse gastrique.
De plus, l'alcool altère les fonctions de certaines enzymes, favorisant ainsi l'accumulation de toxines et de déchets.
Bien qu’ils fassent partie des aliments qui gênent la digestion, ces 7 produits présentés ne sont pas les seuls. Sachez que si vous vous sentez mal à manger un aliment, cela peut être nocif pour votre corps.
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