La noix de coco, fruit de noix de coco, est l’un des rares fruits dont l’on peut savourer l’eau, la pulpe et la couenne. C'est un fruit riche en protéines, vitamines, lipides, glucides et minéraux, qui présente de nombreux avantages pour la santé et qui ajoute de la saveur à une grande variété de plats brésiliens et internationaux. Voir ci-dessous quels sont les avantages de la consommation de noix de coco.
Eau de coco
L'eau extraite du fruit encore vert, en plus d'être savoureuse, est riche en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un puissant hydratant pour le corps. Selon un article publié par la journaliste Eliana Contreras du magazine Boa Forma, cela se produit-il? eau de coco A-t-il une composition proche de celle du plasma sanguin, facilement transportable dans les cellules?, Explique la nutritionniste Erika Almeida, de Action Nutri Consultoria, à São Paulo.
De plus, l'eau de coco agit comme de l'eau, elle est également indiquée en cas de diarrhée, de vomissements ou même de déshydratation. Parce qu'elle a également une action antioxydante, la boisson aide à prévenir les rides, les imperfections et les intempéries, tout en aidant à la croissance de l'enfant et à la lutte contre le cholestérol.
Huile de coco
Le huile de noix de coco C'est calorique, il contient 126 calories par cuillère à soupe, mais il peut vous aider à perdre du poids. C'est parce que c'est une huile végétale qui contient principalement des graisses saturées. On sait que ce type de graisse est mauvais pour la santé, mais dans le cas de l’huile de coco, il s’agit en grande partie d’une graisse qui, au niveau du foie, se transforme rapidement en énergie et ne s’accumule donc pas sous forme de graisse. gras
En outre, le graisse de noix de coco Il ne laisse pas les cellules affamées, ce qui permet à l'insuline de pénétrer dans les cellules, ce qui procure un sentiment de satiété et diminue le désir de manger des sucreries.
Un autre avantage de cette huile réside dans le fait qu’elle est thermogénique, c’est-à-dire qu’elle a la propriété d’accélérer la combustion des graisses existantes, qu’elle a une action anti-inflammatoire et que, comme l’eau de coco, des propriétés antioxydantes. En outre, l'huile peut agir comme un remède pour combattre et prévenir les vers.
Une autre astuce consiste à utiliser l'huile de coco pour hydrater la peau et les cheveux. Appliquez-le simplement, attendez quelques minutes et rincez pour obtenir des résultats.
La pulpe
Un pulpe de fruits de noix de coco mûre C'est aussi bénéfique pour la santé. Il a la capacité de détoxifier le sang et aide à réduire le mauvais cholestérol, est minéralisant et peut être utilisé pour traiter les hémorroïdes et certains types de blessures, car il est astringent et cicatrisant.
La farine
Une autre façon de consommer de la noix de coco consiste à utiliser de la farine, constituée du mélange de pellicule brune qui fait partie de la coque et de la pulpe. Riche en fibres, le farine de noix de coco aide dans le régime en fournissant le sentiment de satiété. Il peut être mélangé à du jus, des salades et des fruits et constitue un excellent choix pour les intolérants au gluten car il ne contient pas de gluten.
Les avantages de la consommation d’eau de noix de coco (Avril 2024)
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