Régime cétone? comprendre comment ça marche

Après le régime protéiné, il était temps que le régime cétonique conquière les partisans des régimes de perte de poids rapide. Également connu sous le nom de régime cétonique ou cétogène, il promet d’éliminer jusqu’à 5 kg par semaine lorsqu’il est combiné à l’exercice en éliminant la consommation de glucides.

Le régime consiste à éliminer les excès de graisse stockés dans le corps grâce à un menu à base de protéines limitant la consommation de glucides dans le riz, le pain, les pâtes, les pommes de terre, le manioc et d'autres aliments farineux. .

Afin de fournir et de générer de l'énergie pour le corps, le cerveau, le cœur et d'autres organes, le corps consomme de la graisse corporelle. Lorsque les réserves en glucides du corps sont épuisées, le corps effectue un processus appelé cétogénèse, lors de la production de corps cétoniques chargés de générer de l'énergie pour le corps par la dégradation des acides gras, ce qui entraîne l'accumulation de graisse dans le corps. Il est maintenant utilisé comme source d’énergie en réduisant son volume et en contribuant à la perte de poids.


Ce processus peut être nocif pour le corps lorsqu’il est conservé pendant de longues périodes, ce qui peut provoquer une cétocidiose, un type d’acidose métabolique provoqué par de fortes concentrations d’acide cétoacide, pouvant provoquer déshydratation, diurèse, nausée, vomissements, douleurs abdominales, entre autres. Par conséquent, la période maximale de ce régime est de 15 jours.

En bref, le principe du régime cétonique est d’arrêter l’approvisionnement en glucides qui génèrent de l’énergie pour le corps, de sorte que celui-ci soit obligé de consommer les glucides stockés dans le corps et de consommer les graisses accumulées.

Comme tout autre régime à la mode, le régime cétone divise également les opinions. Les critiques diététiques affirment qu'un apport limité en glucides peut affecter négativement le métabolisme, entraînant des douleurs, des malaises, une faiblesse, des vertiges, une modification des odeurs de transpiration et le remplacement des calories glucidiques contenues dans la viande, pouvant augmenter l'apport en graisses saturées. cholestérol, augmentant le risque de maladie cardiaque.


Le régime est divisé en 3 phases d'une durée maximale et totale de quinze jours. Dans la première phase, qui dure environ 2 à 3 jours, en fonction du métabolisme de la personne, la consommation de glucides dans les repas est totalement éliminée, ce qui force le corps à dépenser tout son stock. Dans la deuxième phase, qui commence après la cétogenèse et dure jusqu'à la fin de la quinzaine, la restriction en glucides est maintenue, mais contrairement à la première phase, où cette restriction était totale, elle est autorisée à consommer jusqu'à 20 grammes par jour. glucides, ce qui correspond à environ 10% des besoins de l’organisme. Dans cette phase, il y a une réduction naturelle de l'appétit. Dans la dernière phase, les fruits contenant moins de 10% de glucides sont libérés.

Pour préserver le corps, l'alimentation ne peut être effectuée que pendant 15 jours maximum. Toute personne souhaitant poursuivre doit faire une interruption pendant au moins 3 jours pour la reprendre pendant 15 jours supplémentaires sans interruption. Cela ne devrait pas être fait pour plus de 2 périodes ou pour plus de 15 jours dans chaque période.

Pour encourager la perte de poids, les supporters disent que plus la dépense calorique est élevée pendant le régime, plus la perte de poids est rapide, il est donc important de combiner exercice régulier.


Les diététiciens et les amateurs de régime recommandent aux nouveaux utilisateurs de réduire progressivement leur consommation de glucides, de manière à ce que le corps se sente moins et à réduire le risque de tomber malade.

Mais méfiez-vous. Cela, comme tout autre régime alimentaire, peut varier d’un organisme à l’autre, en modifiant non seulement la quantité de poids que vous promettez de perdre, mais également les effets qui en résultent. Tout type de malaise, maux de tête ou autres symptômes sont un signe du corps que quelque chose ne va pas, donc la consommation de glucides doit être reprise.

Si vous avez un problème de santé, n'envisagez même pas de commencer ce régime car vous pourriez avoir un problème encore plus grave.

Avant de commencer le régime, il est essentiel de consulter un nutritionniste. En plus de pouvoir compter sur l'aide d'un professionnel, il peut répondre à vos questions, indiquer les aliments susceptibles de faire partie du régime et évaluer s'il est viable pour votre corps.

Bien paraître et en forme, de nombreux efforts en valent la peine, mais le plus important est d’être en bonne santé, de sorte que tout type de radicalisme peut être nocif. Pensez combien ils valent et prenez soin de vous!

????Diète Cétogène ou Régime Sans Sucre ? Les Conseils du Dr Jean-Michel Cohen (Avril 2024)


  • Alimentation, régimes, perte de poids
  • 1,230