Le processus digestif commence dans la bouche. C'est l'une des principales raisons pour lesquelles la mastication est si importante. Dans le dictionnaire, mâcher signifie grincer avec les dents. Par conséquent, en réduisant les aliments en morceaux plus petits, la mastication facilite l'action des enzymes digestives et évite même certains troubles fréquents tels que les brûlures d'estomac, une mauvaise digestion et la somnolence après le repas.
La plupart des problèmes digestifs Cela peut être dû à une mastication insuffisante, car l'ingestion d'aliments volumineux nécessite davantage d'efforts de la part de l'estomac au cours du processus de digestion.
Manger à la hâte est également néfaste. Qui mange pressé, à la fin du repas obtient cette sensation de lourdeur dans l'estomac, se sent bourré. Il est préférable de manger calmement, en laissant à l'organisme le temps d'assimiler les nutriments.
Mais ce n'est pas seulement dans le processus digestif que la mastication aide. Cela peut aussi aider à contrôler la quantité de nourriture que nous mangeons. C'est un bon à mâcher stimule la satiété, un contrôle du cerveau qui sert à réguler la quantité de nourriture consommée. Ceci est important pour ceux qui ont besoin de contrôler leur consommation de nourriture afin de contrôler leur poids sur la balance également.
Une autre question importante est de savoir comment mâcher. L'une des principales erreurs que les gens commettent sans s'en rendre compte est de ne mâcher que d'un côté de la bouche ou de ne mâcher que par l'ouverture et la fermeture de la bouche, sans effectuer de mouvements horizontaux. Mâcher doit être intense, mais ce n'est pas la peine de mâcher plusieurs fois. Vous devez mâcher calmement d'un côté à l'autre pour éviter la douleur et d'autres problèmes tels que le désalignement des dents.
"Il faut mastiquer", conseille Michel Cymes pour une bonne digestion (Avril 2024)
- Nourriture
- 1,230
